第三百三十五章 糖炒栗子

帶著購物系統回到80年代 第三百三十五章 糖炒栗子

吃了飯，稍稍的坐了一會兒，消消食后，吳有勝就提出要回去了。

“小吳啊，要不今天就別走了，明天回去，怎么樣？”

覃正挽留道。

一旁的覃靜云，也是期待的看著吳有勝。

“不了，還是今天就回去吧，已經提前和家里人說了，要是不回去，會擔心的。”

吳有勝搖搖頭，婉拒了覃正的好意。

“唉，行吧，我也不好再勸你了，既然你心意已定，那就現在就走吧。”

“晚了也不安全。”

覃正微微搖了搖頭，也沒再說什么了。

吳有勝站起身，來到了空地這邊。

這邊已經聚集了很多人，都是草草的吃了中午飯，就過來了。

“族長，小吳同志。”

“族長。”

“嗯，好。”

覃正也和眾人打了聲招呼，然后也沒耽擱時間，就讓大家伙幫忙，有的用扁擔挑，有的用竹竿抬著，慢慢的出去了。

等貨物都裝上了車，吳有勝正準備關上車廂，后面，就有清脆聲音傳來。

“吳大哥，等一下。”

“呼”

“小云，你這是干什么？”吳有勝轉過身，看著眼前的女孩兒。

“這是我爺爺讓我帶來的，說是回禮。”覃靜云呼吸了一口氣，說道。

“覃叔.........”

“小吳啊，你就收著吧，也沒什么好東西能送的，只好送一些不值錢的，你就收下吧。”

覃正不容拒絕的說道。

“那...那就謝謝了。”

接著，覃靜云把一個圓形的竹簍子放在了后車廂內，接著又把一個籮筐抱了上去。

吳有勝這才關上了車門。

“行了，大家都回去吧，下次再見。”

吳有勝朝著眾人拱了拱手，說道。

“覃叔，小云，再見。”

“嗯。”覃正點了點頭，算是回應了。

“吳大哥，再見，你什么時候再來？”覃靜云忍不住問道。

“可能明年才會再來吧。”

吳有勝身子一滯，回答道。

“嗯，吳大哥，我會給你寫信的。”

“好。”

“再見了。”吳有勝朝著人群揮了揮手，就開著卡車，走了。

“好了，都回去了，等下來我家里分錢，可別忘了。”

等吳有勝的車子漸漸遠去了，覃正對著大家伙說道。

“好嘞。”

“耶，太好了。”

“呵呵”

村民們都個個喜笑顏開的，能分錢了，當然值得高興。

“好了，小云，人都走了，再看下去，也沒意義了。”

覃正拍了拍孫女的肩膀，安慰道。

“知道了。”覃靜云回過神來，應了聲。

“小云，小吳成了家，人家有家庭的，你呢，不要多想了，你們不合適的。”

“爺爺，你說什么呢。”覃靜云有些羞惱的跑了。

“唉！！！”

最后，覃正也是長長的嘆息了一聲。

覃正是過來人，怎么不知道小女兒家的心思呢。

他也承認，吳小子生的不錯，而且身上有一股讀書人的氣質，談吐裝扮什么的，也和種地的農民不一樣，說話文雅也有趣，和這邊的大部分小伙子有趣多了，看吃穿，家境也很好，確實是比其他人有吸引力。但是，人家明顯是沒這個意思，再說了，人家都成了婚。

只能是鏡花水月一場空。

對于覃靜云，吳有勝也沒別的想法，只是當作一個可愛的妹妹罷了。

他也不是那種吃著碗里，看著鍋里的人，雖然人都有愛美之心，但是吳有勝也從來沒想過要和別的人談什么情感。

不能給人一個家，那就不要招惹，否則只會害人害己。

所以，吳有勝對于小姑娘的感情，也有些模糊的感知，不過，他也沒想其他的，小姑娘嘛，一時的興起，不能說明什么，時間久了，小姑娘對他的感情，自然會慢慢的淡去。

時間是最好的良藥，所以不回應就是最好的回應。

下午，吳有勝回到了家。

“這是什么？”楊玉秀見吳有勝回來，還從車上搬下來一些東西，就問道。

“那邊人家給的回禮。”

吳有勝一邊回答，一邊把一框臘貨給送進廚房里去。

長方形竹筐里，是一整只碩大的豬后腿，而且還是腌制曬干后的，之后放在了寒冷的地窖里儲存了一年的時間，還沒壞掉。

“玉秀，等下把這條豬后腿給切一些去蒸了。”

“嗯，曉得了。”楊玉秀點了點頭，把這條十來斤的豬后腿給掛在了墻壁上，接著拿了菜刀，割了些肉，放在了鍋里面蒸。

接著，吳有勝又從車里搬下來一些板栗以及蘑菇干貨。

“阿勝，這些板栗，要怎么處理？”

“等下做一些糖炒栗子，其余的，可以留著慢慢吃，用來燉菜什么的，反正短時間也不會壞。”

吳有勝想了想，說道。

“行，不過，糖炒栗子怎么弄？”楊玉秀看向吳有勝。

“等吃了飯，我來弄吧。”吳有勝說道。

“好。”

飯差不多做好了，又炒了幾個菜，就可以吃飯了。

“爸爸，這臘肉很好吃。”

燕子用筷子夾了一片薄薄的臘肉，放入口中咀嚼著，越嚼越香。

“哈，好吃的話，明天再給你們弄。”吳有勝笑著說道，然后也吃了起來。

整只豬后腿，百分之九十都是瘦肉，而且是野豬肉，切成一片片的，蒸熟了后，咸香無比，十分的下飯。

吃了飯，吳有勝就來到了廚房。

“爸爸，你這是做什么？”姐妹倆也好奇的跟著進來了。

“爸爸給你們做糖炒栗子吃。”吳有勝回答道。

栗子吃飯前就處理好了，洗干凈后給尾部用剪刀切開了五厘米左右的十字口子。

大鍋燒熱，放入粗一些的石英砂子，等砂子加熱后，放入板栗，不停的翻炒。

石英砂就是那種在街頭看到的炒栗子的那種黑色石子，其實本身是白色的，加了油和糖，時間長了，就變色了。

吳有勝放進去的，就是挑選的大小相對均勻的白色砂子，而且還洗干凈了。

砂子的作用，能夠使板栗受熱均勻，而且，也不會把板栗的外皮給燒黑，要是不放砂子進去，很容易出現板栗外皮焦黑而里面不熟的現象。

接著，加入一些白糖或者蜂蜜，使板栗的甜度增加，而且，還帶有一股焦香的氣味。

“爸爸，好香啊。”

過了一會兒，在不停的翻炒過程中，板栗和蜂蜜的香氣混合在一起，很是誘人。