第二百一十八章 包粽子

你好，1983 第二百一十八章 包粽子

從老林子回來，已經是第二天晚上，劉青山索性就在木刻楞這邊又住了一宿，這才美滋滋地背著鹿角回家。

至于老山參，嗯，還是讓它們在林子里靜靜地生長吧，需要的時候，或許會挖出來一兩株。

時間一晃已經是農歷的五月初四，明天就是端午節。

剛到家，劉青山就聽到外面傳來一陣嗡嗡的聲響，然后就響起了熟悉的旋律：“東方紅，太陽升……”

這誰家的錄音機，這么大的音量？

劉青山還納悶呢，母親林芝笑瞇瞇地說：“是昨天公社來人，給大隊安了大喇叭。”

嗯，還不錯，不用像原來那樣，通訊基本靠吼了。

正琢磨著呢，就聽到大喇叭里面，傳出來老支書的聲音：“歪歪歪，歪歪歪，能聽到嗎？”

這您問誰呢？

還真別說，真有腿腳勤快的，大喇叭里面，很快就傳來另外一個熟悉的聲音：“支書，能聽到，聽得真真的！”

這聲音一聽就是大張羅，這家伙帶著點公鴨嗓。

“能聽見就好，大張羅，這回你的肉嗓子也該退休嘍。”

老支書嘴里開著玩笑，這倆人就在大喇叭里聊起天來。

大張羅又問：“播通知有啥事啊？有啥內幕消息，俺先聽聽，是誰家老公公扒灰，還是誰家娘們找野漢子？肯定是張隊長，又勾搭誰家婦女。”

“你不會出去聽啊，俺馬上就開始播。”

“俺在這也能聽見，再出去，那不是脫褲子放屁嘛。”

說完，大張羅這才后知后覺：“剛才這段不會都播出去了吧，大伙都聽到了？”

“你說呢？”

“臥槽，俺得趕緊跑，背后說張隊長壞話，這家伙非得拿菜刀攆著俺砍！”

哈哈，各家當院里，都傳出一陣笑聲。

隨后，老支書的聲音又響起來：“歪，大伙都注意啦，下面播送通知，明天就過五月節啦，咱們合作社準備殺一頭豬，到時候都來領豬肉……”

正說著呢，大喇叭里邊又傳出張隊長的聲音：“大張羅呢，跑哪去啦，先別殺豬，俺今天先把他宰了！”

“別搗亂，通知還沒播完呢。”老支書打發了張隊長，繼續說：

“另外呢，合作社還從縣里買回來糯米和大棗，大伙包點粽子，現在就可以來領了。”

“我，我排第一號！”是大張羅的聲音。

“你小子藏桌子底下了是吧，俺先把你打成粽子！”這是張隊長的聲音。

劉青山的嘴角也不由得翹起來：這大喇叭還真熱鬧，看來沒白裝。

糯米和紅棗，也是前幾天劉青山提議的，叫張連娣順道采購回來，端午節嘛，怎么也得吃粽子應應景。

在劉青山的記憶里，好像都好幾年沒吃過粽子啦。

農村不像城里，還能憑票供應，雖然要排隊搶購，但是多少能嘗嘗，當農民的，想買都沒地方買去。

沒地方買，可以自己包啊，所以就把原料都買了回來。

正好閑著沒事，劉青山也就找了個小盆子，又拿個空的面口袋，往隊部那邊溜達。

道上瀝瀝拉拉的，村民都拿著家什，向隊部匯聚過去。

當當當，一陣鑼響。

是張桿子這貨，拿著個搪瓷盆子，起勁敲著，嘴里還唱著順口溜：

“端午節，艷陽照，家家門上插艾蒿。掛彩線，戴香包，樂得小孩直蹦高。”

身后跟著一大群背著書包上學的小娃子，也都跟著亂嚷嚷：

“直蹦高啊直蹦高！”

過節嘛，最高興的當然是小孩子。

“粽子啥味啊？”

二牤子一邊問，一邊還用手背擦著嘴角淌出來的哈喇子。

其實，村里有一大半娃娃，都沒吃過粽子。

這個一點不夸張，吃香蕉和橘子還不知道扒皮呢，直接就開咬。

張桿子繼續敲盆子：“二牤子，小饞包，坐在地上嗷嗷嚎，不知道粽子該咋包。”

正敲得來勁呢，旁邊傳來山杏弱弱的聲音：“桿子叔，你把盆子敲漏啦。”

張桿子拿起搪瓷盆，對著太陽照了照，然后怪叫一聲，一溜煙往家跑，換盆子去了。

但是他有一句話說的不假：村里大部分村民，還真沒包過粽子呢。

到了隊部，娃子們都去了教室，楊紅纓今天也臨時調整教學內容，第一節課不上數學，而是講起了端午節的來歷和風俗。

另外一邊，正忙著分江米和大棗，除了紅棗之外，還有一些蜜餞，主要是蜜棗。

領完東西，大伙都不走，在那研究怎么包粽子呢，基本都抓瞎：這個是真不會。

有人忽然想起來：“以前瞧著林芝包過。”

于是，林芝很快就被請了過來，現場講解：比如江米要多浸泡一段時間，包粽子要用粽葉。

這邊沒有竹子，但是甸子上有葦葉啊，新鮮的大葦葉子，清洗干凈，用水泡著，包出來的粽子，也帶著一股清香味。

至于包粽子的手法，林芝也現場演示一下：可以包成三角形、四角形的，也可以包成枕頭形的，包完之后，再用馬蓮纏緊。

因為事先沒曬馬蓮，所以就用線繩代替。

包好的粽子，就扔鍋里多煮一段時間，撈出來用涼水浸泡，吃的時候蘸點白糖，甜絲絲，涼絲絲的，爽滑可口。

各家的主婦也都學了個大概，剩下在實踐中遇到問題，再詢問不遲。

于是都各自回家，先泡江米，然后就打發人采葦葉子。

這個不用家家都去，找幾個半大小子，多采幾筐，就夠全村分了。

劉青山領回去的東西最多，老支書說了，王教授和他的學生，也都有份。

分豬肉的時候，也是如此，別人家二三斤，劉青山家直接切了五六斤，還把豬肝和腸肚，也都一股腦塞給他。

豬場那邊，第二批育肥豬，也馬上就要出欄了。

這月份，當然不能再自己宰殺賣肉，只能賣生豬，已經聯系收購站，直接收購，就是價格上，要稍微便宜一些。

把東西拿回家，就開始忙活，爺爺劉士奎在當院清洗腸肚。

到了下午，學校也開始放假，一家子老老小小的，一起動手包粽子。

“娘，我多放幾個紅棗！”

小老四也在那跟著搗亂，她包的粽子，里面基本上都是紅棗，江米都灑桌子上了。

倒是山杏包的有模有樣，粽子嚴嚴實實的，一點不漏。

“行了行了，你們倆都吃蜜棗去。”

母親笑吟吟地把兩個小不點給打發走，然后又開始攆劉青山：“三鳳，你也去燒火吧。”

劉青山包的粽子，基本是跟小老四劃等號，比山杏都差遠了。

其實，他享受的是一家人聚在一起的感受，可惜，二姐忙著高考，這個端午節肯定回不來的。

不光是他，小老四也惦記著呢，捏著蜜棗咬了一口說：“還差二姐呢！”

“沒事，等粽子煮好了，我開車給送過去，正好再送點茶葉蛋。”

劉青山覺得有必要跑一趟，不光是二姐那邊，還有鄭紅旗哥倆，也給送一些過去。

還有公社那邊發掘恐龍化石的古老頭那里，也不能落下，正好把藥酒也帶給他。

這個琢磨著呢，就聽到大門外一陣車喇叭聲傳來，劉青山連忙迎了出去。

大門外停著一輛吉普車，正有幾個人從車上下來，張撇子正使勁朝劉青山招手呢：“青山，俺回來啦，吳教授他們也來啦！”

吳教授是哪個？

劉青山一愣神，看著從車上下來的，那位滿頭銀發的老者，明顯不認識啊。

不過等他瞧見穿著連衣裙，文文靜靜的吳桐之后，立刻就明白過來，連忙樂呵呵地上前：“歡迎歡迎！”

和上一次相比，現在的吳桐，應該才是她的本來面目，畢竟上一次相遇，是她最狼狽的時刻。

此刻的她，扎著清爽的馬尾辮，渾身洋溢著青春的氣息，還帶著這年月少見的藝術范兒，顯得更加與眾不同。

迎著劉青山的目光，她似乎想到什么，臉頰微微有些泛紅，不過還是落落大方地伸出手：

“你好，青山，又來打擾你們一家人啦。”

“見外了不是，我們請還請不到呢。”

劉青山和她握手，一觸即分。

吳桐就笑盈盈地介紹：“這是我的父親，看到張大哥帶去的浪木，很是喜歡，就把我們都給押來嘍。”

看得出來，他們父女的感情很好，吳桐甚至在不經意間，還會和老爸撒撒嬌。

“吳教授，歡迎您啊，別的不敢說，浪木的話，我們這里還真不缺。”

劉青山恭恭敬敬地見禮。

吳教授約莫六十多歲的樣子，銀白的大背頭，梳得一絲不茍，他應該也是個比較樂觀的人，臉上總掛著笑意。

尤其是瞧見劉青山之后，他臉上的笑意更濃：“小劉是吧，叫我伯伯就行，這次也是來專程致謝的，謝謝你們救了小女。”

說著，他還寵溺地摸了摸吳桐的腦瓜。

這個動作，劉青山一點也不陌生，因為他經常對老四和山杏，做著同樣的事，想必也是同樣的心意。

“吳伯伯您太客氣了，快點進屋。”

劉青山可不想在這個問題上多說，連忙往屋里讓客。

這時候，開車的男子也向劉青山伸出手：“我叫吳松，是吳桐的哥哥，謝謝你了兄弟！”

一家子都來了，看來是誠意十足，就是這兄妹二人的年齡差距有點大，看吳松的模樣，估計都三十出頭了，

不過想想家里的老四，和他的年齡差，也是這個時代的普遍現象。

于是劉青山也和吳松握手，他感覺到，對方的手掌很有力量。

“我哥在市局當公安，以前是軍人。”吳桐也幫著介紹。

難怪呃，劉青山點點頭，叫了一聲吳大哥。

他正要往屋里讓客，就聽吳教授說：“小劉啊，不如咱們先去瞧瞧那些浪木吧？”

這老爺子，還是急茬，劉青山就領著他們來到大門外，往北走了幾步，這里有個大堆，上面用油氈苫著，不注意的，還以為是柴火垛呢。

掀開油氈，里面亂七八糟地堆滿了形態各異的浪木。

這一幕把吳教授瞧得眼睛都直了：“這……這個你們不會是準備當燒火柴吧？”

劉青山搖了搖頭，心里暗道：要放到從前，還真是這樣呢。

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