第34章 顧客須知

美食守門人 第34章 顧客須知

唐生吃了顆定心丸之后，開始草擬食味坊的第一版顧客須知。

首先，他把之前已經想好的限購、不能預定、不能外帶，這三個規定給寫到紙上。

然后...

然后他用手機搜索到某本13格非常高的美食小說，抱著取經的誠心，認真看了起來。

這一看...

不知不覺就半個多小時過去了！

哎呀嘛呀！真是好看！

不過，這小說里面的客人真的有那么好脾氣嗎？

那么自己店里會不會也都是這樣的客人？

唐生不禁想到今天在小洋樓，那些老大爺老大媽聽到自己那么高傲的話，然后他們全都不再搭理他。

頓時，他就把心放了下來。

小說就是小說，現實中應該不會有那么多好脾氣的客人，自己還是不要太過于擔心了。

接著，唐生開始認真分析小說里的店規，取其精華去其糟粕，同時結合自身的實際情況，慢慢增加了幾條規定。

不一會，一份嶄新的顧客須知就新鮮出爐了。

一、本店不接受預定，不允許外帶，并且每位客人只允許限購每種餐品一份，同時客人必須要能全部吃完所點餐品，吃不完將被食味坊列入黑名單，從此以后恕不接待！

二、客人需要有餐位才可以進行點單和就餐，并且需要客人親自和食味坊的服務員當面點單。

三、客人絕對不允許自己動手倒茶、燙洗餐具、收拾餐具，有事請叫服務員幫忙。（目的是盡量延長客人的用餐時間，減少翻臺率。）

四、客人絕對不允許提前買單，并且在客人沒有用完餐買好單之前，不允許服務員擅自收拾餐桌、餐具等。（這同樣是為了減少翻臺率。）

五、本店歡迎客人提出一切不滿的意見，只要菜品還沒上桌，就隨時允許客人退單，并且客人還能獲贈一份驚喜禮物！

六、本店謝絕一切采訪和宣傳推廣活動！

七、本店在營業時間外不允許售賣一切餐品，點單到點即停。

八、本店歡迎客人自帶一切餐品進店，并且還能提供免費的餐位和無微不至的服務。

唐生滿意地看著這份顧客須知，里面既包含了勸退客人的規定，又包含了盡量拖延客人用餐時間的規定，還包含了利誘客人退單和不點單的規定。

可謂是一環扣一環，層層遞進，把客人盡量拒之門外。

這樣既滿足了系統升級需要，又可以給客人設下層層阻礙，讓客人放棄食味坊的美食，使得他能順利薅到羊毛。

很快，唐生在經過系統確定這份顧客須知沒有問題之后，就直接讓系統給采購公司下了制作單，打算制作一個展架和一張海報，分別放在食味坊的門口和柜臺。

千里之行始于足下，薅羊毛之旅從此起航。

唐生一臉憧憬地靠在椅背上，開始幻想著自己過上日入過萬的生活。

此時，他原本就蠢蠢欲動的心，馬上就飛到了溫柔鄉里。

男人嘛！

口袋里有了錢，那美女就自然不能缺少。

不然賺那么多錢來干嘛？

他那么努力賺錢，還不是為了能找到一個相伴一生的女人！

在他的認知里，只有雄厚的經濟基礎，才能擁有甜美的愛情。

否則，再美好的愛情也會敗在金錢這只攔路虎上面。

唐生早已過了那種單純的年紀，也曾經被金錢狠狠地鞭打過。

他不想，也不愿意再次面對面包和愛情的選擇。

所以，他才會一而再、再而三地拒絕和蘇蔓香進一步接觸。

要是大家都是玩玩還好，可人家明擺著就是奔著結婚去的。

在沒有成為億萬富翁之前，他對此只能敬謝不敏了！

害！

要不怎么說現在的年輕人都不想結婚了呢！

無非就是經濟基礎跟不上愛情的腳步罷了！

“篤篤篤！”

這時，一陣敲擊聲把唐生從感嘆中叫醒，他抬眼一瞧，發現甄廚神不知道什么時候已經站在了柜臺前面。

“有什么事嗎？”

甄廚神微微仰著頭，面無表情地回了一句。

“還能有什么事？吃晚飯了！”

唐生猛地翻了個白眼，“哎，我說你能不能不要一直這樣裝13，難道你不會累的嘛！”

甄廚神很干脆地轉身丟下一句，“不會。”

唐生有些無奈地搖了搖頭，起身往廚房走去。

這個甄廚神吖，真是拿他沒辦法！

不過好在除了愛裝13這點，他還是挺靠譜的。

唐生不是一個小肚雞腸的人，對于甄廚神這點惡習，他還是覺得沒什么大不了的。

在這社會上，不知道有多少老板還要反過來跪舔員工呢！

古時候，劉備也是三顧茅廬才請到了諸葛亮，從而打下了蜀國的基業。

既然選擇了當老板，那唐生也早已有了心理準備，為了錢去包容員工，這樣做不丟人。

唐生邊走邊想，走進廚房馬上就聞到了一股誘人的清香味。

這是...

他快走幾步走到配菜臺旁邊，瞬間映入眼簾的就是一只金黃的三黃雞。

此雞腳黃、皮黃、嘴黃，因此得名三黃油雞，但人們更喜歡叫它三黃雞。

在花城，三黃雞一般都比較常用于烹飪一道名菜，那就是白切雞。

白切雞屬于冷盤，始于清代的民間酒店，因烹雞時不加調味白煮而成，食用時可隨吃隨斬，故稱白斬雞，又叫白切雞。

此時，這只三黃雞已經冷卻，因為熱脹冷縮，外皮變得比較緊致，再帶著一抹油光，給人一種牙癢的感覺，非常想直接抓起來開啃。

可是，甄廚神沒有給唐生這個機會，他伸手把三黃雞擺上了砧板，然后拿起菜刀直接剁頭、卸腿、卸翅膀。

每一刀都是順著雞的骨關節切下，整個過程如行云流水，不費一絲一毫吹灰之力。

接著，他拿著刀順著雞肚子直切，馬上就把整只雞均勻地分成了兩半。

最后，在唐生一陣眼花繚亂當中，甄廚神在砧板上切出了一陣非常有節奏的聲音。

不一會，這只三黃雞就完完整整地出現在青花瓷盤上，雞頭昂揚，雞身伏著張開翅膀，周圍點綴著翠綠青蔥，一股野趣橫生，讓人眼前一亮。