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山澗閑農 第三十一章:夏夜
還剩百多米塘邊沒有抓,已經爆桶了。
早上清理淤泥也抓了很多黃鱔,陳放提著黃鱔回去稱了一下重量,加上早上淤泥里抓的,總共有四十多斤。
雖然是塘里的黃鱔,可也算是野生。野生黃鱔活力很好,裝了快半桶,黃鱔一直往外蹦。
陳爸抱著小白,過來看了一眼。
陳爸吃過午飯就在家里逗小白,給它弄東西吃,這才讓陳爸抱著的。小白也探頭探腦的瞅了一眼,‘嚶’的叫喚了一聲。
聽到小白的叫聲,陳爸老臉上露出笑容,摸摸小白的腦袋:“小白真是你買回來的?”
“撿的,不知道是什么物種。”陳放道。
“哦……”陳爸可喜歡它了,抱著就不想撒手,甚至還想帶回鎮子上養著。可聽說撿回來的,就打消了這個念頭。
現在這個社會,凡碰到不認識的野生動物,基本是被保護動物。
“爸,現在的黃鱔多少錢?”陳放將黃鱔倒入石缸里面,將石缸里的大魚抓出來,放另一個石缸里面,再舀一些水出來。
“半斤到八兩的黃鱔85元,八兩以上95元。半斤以下的黃鱔三五兩重的黃鱔,75元。3兩以下60元吧。”陳爸道。
陳放媽喜歡買黃鱔吃,市場上賣的野生黃鱔,價格貴一些。野生黃鱔和飼養黃鱔,其實很好區分:野生黃鱔尾巴細長,身體流線型好。然后是殺黃鱔的,野生黃鱔血量多,粘稠。
最主要還是看力氣,野生的黃鱔肌肉發大,力量大,抓住的時候野生黃鱔會往后縮,如果不用力,抓不住的。
最后就是口感了……
普通人真不好分辨野生黃鱔還是養殖的黃鱔,但對喜歡吃黃鱔的人來說,很好區分。
就絕大部分人的飲食傳統,認為野生的東西比養殖的更有營養。而黃鱔,純野生黃鱔還有藥用價值,能補腎還是什么的。
“留幾條大的別賣了,給你媽送回來。”陳爸繼續逗著小白,說。
“知道。”陳放說著伸手逗弄了一下小白,那小東西,在老爸懷里整個兒的一副生無可戀。
快兩點鐘了,李師傅他們瞇了一覺,已經起來準備繼續干活兒。
陳爸放下小白,也跟著去清理淤泥。
陳放和張晨繼續抓黃鱔,將塘邊的黃鱔抓完。有4條超過九兩重,最大的一條九兩七,差一點點就一斤了。
這個水塘算是清水,清水里養出的大黃鱔,很難長到1斤。而且水塘在山谷中,氣溫較涼。
九兩七,已經是很大的黃鱔了。而且大黃鱔的力量,也特別的大,兩只手使勁了都抓不穩。
陳放和張晨將黃鱔拿回去養起來:“吃黃鱔不?”陳放問。
張晨搖頭:“對這東西不感興趣,而且那么貴,還是拿去賣了劃算。”
陳放過去洗干凈手,說:“走哇,挖淤泥了。”
“整起。”
塘里淤泥昨天已經清理一天了。
陳放他們加入進去,干到晚上六點過,塘里的淤泥終于清理完。
李師傅他們收工回去,剛走,三叔開著機動三輪車過來,里面裝著一臺大功率抽水機,還有長長的消防水管。從小竹溝接了水過來,將水塘沖洗一遍,連帶著水塘底部剩下的淤泥也沖洗的干干凈凈。
陳放回去殺了條大花鰱,十五斤左右,在三嬸的幫助下做了冷鍋魚。
勞累一天了。
陳爸回來就打開冰箱,拿出幾罐啤酒,他開了一瓶,先上喝一口,發出滿足的感嘆……
“你待會兒不開車回去?”陳放問。
“今晚住這邊了,明早回去。”陳爸給三叔他們開了酒,對三叔說:“陪我多喝幾杯,也有好久沒跟你喝酒了。”
三叔呵呵笑著:“行嘛,幾杯哪里夠,多喝幾瓶還差不多。”
“哈哈哈……”
冷鍋魚,幾個字可以概括:麻、辣、鮮、香、嫩。
云溪鎮就有專門的冷鍋魚店,里面用的花鰱都是水庫大花鰱。陳放很喜歡吃魚,特別是冷鍋魚,只要一段時間不吃,就特別想……
冷鍋魚的魚頭,魚腹,那都是絕色。
這條15斤的大魚,五個人吃,都不用吃飯了,只吃魚,就能吃到飽。
老爸和三叔邊喝酒,邊閑聊著。
陳放和張晨也碰了酒瓶,直接吹瓶子。在這大夏天,又干了體力活,沒什么比喝上幾口冰凍啤酒更舒服的事情。
一頓飯從七點過吃到八點過,吃了一個多鐘頭,主要是喝酒了。
等張晨一家人走后,陳放收拾了廚房。
陳爸坐在屋檐下的躺椅上,拿著把扇子,輕輕扇著風:“你和老趙的閨女進展怎么樣了?”
“挺好的。”陳放想到了趙吉陽柔軟的小手,嘴角浮出笑容。
“那我就準備約老趙一家人星期天過來耍了。”
“嗯。”
陳爸手上的扇子一搖一搖的,小白那個小東西主動跳到了陳爸的身上,過去蹭風……
陳爸樂的呵呵笑了起來,也不知道因為小白,還是因為陳放。
將廚房收拾干凈。
陳放感覺腰酸腿疼,他也很久沒做過體力勞動了,猛地干了點體力活,就受不了。到客廳的沙發上躺下:“爸,你晚上真不回去?”
“跟你媽說過了,我晚上住在這邊。”陳爸看了下身后的臥室,正院東廂房兩個臥室,全都收拾了出來的,也有家具、床榻。
陳放拿出手機,點開微信。
趙吉陽中午有發短信過來,詢問陳放吃飯了沒有。
陳放看到后笑了笑:“吃過了。”
不一會兒,趙吉陽回來消息:“現在才回消息。”
“我說吃過晚飯了。你呢?”
“我也吃過了。你那邊忙的怎么樣了?”
“今天將魚塘里的淤泥清理完了,才吃過飯,在家休息。”
“我和媽媽在逛街。對了,你穿多大碼的衣服?”趙吉陽發來短信。
“你要給我買衣服?”
“我媽媽問的,誰要給你買衣服了。”趙吉陽發來了語音。
陳放手機聲音很大,這條語音短信,陳放爸爸也聽到了,又呵呵的笑了起來。
“XL。具體尺碼,我也不知道。”
“你身高多少,體重多少。”
“身高176,體重125斤左右,應該125斤。”
“嗯,行了。”
“今天清理魚塘抓了很多黃鱔,喜歡吃黃鱔不?”
聽到陳放的聊天,陳爸‘啪’的拍了一下自己的額頭,這兒子,該不會是傳說中的直男吧。
山里的晚上,氣溫下得有點快。
陳爸在屋檐下躺了一會兒,便去了房間睡覺。陳放和趙吉陽繼續閑聊著,小白那家伙失去了老爸的寵愛,便膩味到陳放這里,一個勁往陳放的懷里拱……
夜,寧靜。
各種會叫喚的蟲子出來活動了。
還有螢火蟲,在黑暗中一閃一閃的……
今晚螢火蟲似乎格外的多,陳放去了外面,拍下一張螢火蟲點亮小水溝的照片,給趙吉陽發了過去。
“哪里拍的?”趙吉陽問。
“我家外面。”
“視頻……”趙吉陽不信,發來視頻通話的連接。
陳放就和她連上了視頻。
吉陽和她媽媽正在逛街,母女倆一起出現在視頻里面……
“阿姨。”陳放連忙喊道。
“唉。”王敏芝笑著應道,她已經看到陳放身后有一閃一閃的螢火蟲了。
山里頭螢火蟲挺多的,螢火蟲多,就說明那個地方的生態好。
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