第二百六十三章 新年餅

年代小辣媳她美又颯 第二百六十三章 新年餅

葉星嬉皮笑臉的道，好一會兒才把周明聲給哄開心了。

她也是后來才知道，周明聲這么難過其實還有一個原因。她的公公婆婆之所以會出意外死亡，其實和周明聲的舅舅一家有關。

當時她婆婆把家里的存款拿出來清點，后來忘記放回去了，被周明聲的舅舅給看見了。

他半哄半嚇，威脅著葉星的婆婆，如果不給錢，就不認她這個姐姐了。

當時葉星婆婆頭腦一昏，就答應了，把家里辛辛苦苦掙的錢交了一半出去。

后來她也后悔了，和自己男人說了，兩人去她娘家把錢給要回來了。當時就鬧的比較僵，說是要，其實是跟搶差不多了。

兩家從那時候開始感情就已經破裂了。

好巧不巧，葉星的公公婆婆在回來的路上出了意外，兩人都被大石頭給砸了，人沒了。

所以，嚴格來說，周明聲的舅舅舅媽也是要負一定責任的。

不過，他們不僅沒有感覺到懊悔愧疚，甚至還要抓緊時間把周明聲家的財產搞到手，周明聲不跟他們翻臉才怪。

“好了，新年餅還做不做？”

周明聲恢復了精神，又開始張羅過年的事了，總不能因為這幾個小人破壞了自己的心情吧？

“做啊！我這么聰明，肯定一學就會！”

葉星篤定道。

“我也聰明！肯定一學就會！”

周明明舉手道。

在葉星同志的影響下，周明明小朋友已經成功往自信并且逐漸往自戀的那條方向發展了。

“得了吧你，之前你又不是沒做過，面皮都不會捏。”

周明聲這個親哥吐槽道。

“那是因為你不會教！我等嫂子學會了，讓嫂子教我！我肯定能學的很快！”

周明明理直氣壯的反駁道。

“呵，那就走著瞧。”

周明聲兩兄妹斗起嘴來，又恢復了往日的快樂。

星期天不甘寂寞，也汪汪了兩聲，加入了兩兄妹的戰斗中，嗯，看星期天這架勢，它站的大概是周明明小朋友。

“行吧，那走起來！”

葉星不怕事大，笑著道。

周明聲拿出早就準備好的盆和發酵好的面粉，三人可以直接做了。

葉星和周明明兩人都拿了一個小凳子坐在周明聲的旁邊，炯炯有神的盯著他看。

“看好了，餅不用做太大，取這么一點面團就好，然后把它揉開。

像這樣，把它放在左手心，然后右手摁在面團中間，多轉兩下，就揉出了一個比較輕薄的圓弧形狀。

這樣就可以把餡料放進去了，喜歡吃餡料多的，就可以多放點，喜歡多吃皮的就可以放少點餡料。

放完這些就慢慢的把它們捏到一起，合上之后確定沒有口子就好了。

最后一步就是拿出葉子，把它包上，你看，這樣穿來穿去就好了，葉子不會松開，也不用繩子綁，那樣太麻煩了。”

周明聲熟練的向兩人展示了他的手藝，簡直是一氣呵成。

葉星和周明明兩人看的開始皺眉了。

“這個葉子怎么包的？”

“這個面團怎么會不破皮呢？”

兩人都有各自的疑問，一看就是還不懂。

周明聲也不指望這兩個人一次就能懂，他無所謂的道。

“你們先取一點面團，我一步一步教你們。”

“好的！”

“沒問題！”

兩人答應的都很順溜，沒想到，開頭第一步就狀況百出。

“不對啊，我是不是取太多了。”

“呀，它怎么黏我手上了，推不開啊。”

周明明和葉星傷腦筋的道。

周明聲對自己的妹妹進行了慘無人道的打擊。

“周明明，你取這么多面團，你是想做出一個比你臉還大的餅子來嗎？

也對，你臉大，吃的下。”

周明明：！！！

這個哥，可以丟了！不然把他塞回她娘的肚子里重新生吧！

“寶，粘手的話可以沾一點面粉，很快就能推開了。”

周明聲轉頭對葉星和顏悅色的道，充分體現了什么叫區別對待。

“這樣嗎？”

葉星抓了一把面粉過來。

周明聲忍俊不禁的道。

“輕輕沾一點就好了，用手掌心沾一沾。”

“嗯，我懂了！”

葉星表示自己已經get到了方法。

但是。

“哎呀，皮破了。”

葉星看著自己手上這個坑坑洼洼的面團懊惱道。

還別說，這玩意還挺難搞的。

“沒事，你的面團取少了，再取一點補上去就可以了。”

周明聲說著，手動幫葉星取了一小團幫她沾上了。

在周明聲的幫助下，葉星第一回就成功的搞出了一個小圓團來。

雖然吧，形狀有點丑，但是好歹成型了不是，周明明小朋友還在拆西墻補東墻呢。

“對，做的很好，拿兩片葉子這么纏。”

“嗯，這兩片葉子要有交疊處，這樣水不會滲進去，面團不容易散。”

“對，很好，就是這樣，把葉子這個小尖尖從縫隙里穿過去，再拉出來。”

葉星在周明聲耐心的指導下，一步一步來，她第一回就做成功了！

“哇！好厲害啊！我做成功了！”

葉星拿著這個小丑餅子，開心的道。

“嗯，特別厲害，第一次能做成這樣已經很不錯了。再多做兩個，說不定能做的比我的還好看！”

周明聲對葉星從來都不吝嗇夸獎。

周明明：·····

人類的悲歡與我并不想通。

“嫂子，我不會”

周明明拿著自己手上那坨大面團，委屈的撒嬌道。

別傻了，這個時候叫哥是沒有用的，還不如叫嫂子。

“來來來，我教你！我已經把所有的流程都記下來了！”

葉星自信心爆棚的道。

“嗯，謝謝嫂子！！！”

周明明開心的道。

然后兩人把周明聲給撇到一邊去了。

新手教新手的結果就是，嗯····

你們懂的。

“這個好難啊！”

周明明看了眼自己沒有成型的餅子，仰天感嘆道。

怎么會這么難呢？

“明明，你們在干嘛啊？”

林莊摸著自己的小腦袋出現了。

周明明跟看見救星一樣，眼睛一亮。

“林莊你快過來！你會做這個對不對？快來教我！”

林莊才不會像她哥一樣沒有耐心，至于她嫂子····

嫂子確實還是新手，不能怪她嫂子。

“哦，我會啊，我教你！”

林莊點頭，他憨歸憨，但是各種手藝都還是可以的。

“林莊，你怎么過來了，你家今天不做這個嗎？”

葉星好奇的道。

林莊去洗了把手。

“我家今年不做這個，我娘說要留著錢給我讀書。”