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重生之農門小辣椒 第五百零七章 早飯
李氏還好,李四爺忍不住抽了抽鼻子:“這是什么味道?”
要知道打小李家飲食就清淡,主要是他母親是江南人士,口味偏甜和偏淡,家里廚子是母親的陪嫁,拿手菜也大多是江南菜。
加上他身體孱弱,也吃不了重口味的東西,也沒有重口味的食物送到他的面前。
今天早上這一大桌子,幾樣甜粥,幾樣點心,吃了幾十年,真是吃得夠夠的了。
聞著這味道,李四爺就愣住了。
要知道昨天晚上,因為看著張春桃和賀巖吃得香甜,他也多吃了一點,回去后還被伺候的婆子擔心,怕一時脾胃接受不了,會吐出來。
結果他一直到晚上,都沒有任何問題,大約是吃得多了一些,晚上居然比平日里還多睡了半個時辰。
所以今兒個一早,他主動提出來說要請賀巖夫妻來吃早飯,也是想看看,是不是能多吃一點的意思。
好家伙,這人來就好了,居然還帶了好吃的?
李氏也是昨天擔心幼弟會身子不舒服,還特意囑托古大夫晚上警醒些。沒想到一晚上都沒折騰不說,早上看到幼弟氣色居然比昨日還好些。
姐弟倆一琢磨,又請來古大夫一問,大約結論是,氣血都從五谷糧食中來,李四爺能進食多些,氣血自然充足些,晚上就能睡得好,睡得好,看起來氣色自然就好了。
這么一算,豈不是賀巖夫妻的功勞?李氏本就沒有這個,也想多和張春桃說說話,有了這個意外之喜,那更是迫不及待地,就讓李二叔去請人來了。
下頭的丫頭婆子,個個都是體察上意的能手,見主家喜歡,她們只有更歡喜,更恭敬引擎的。
因此不用吩咐,就將張春桃帶上來的幾樣早點,用盤子裝好,擺在了桌上。
張春桃昨天知道李四爺脾胃虛弱,也不敢帶那種鮮辣咸香刺激的,只帶了好消化好攜帶的幾樣。
有油滋滋香噴噴的豬肉餡餅,還有甜絲絲的豆腐腦,拌面,醪糟蛋酒,還有三鮮豆皮什么的,這么一起端上來,桌子幾乎都擺不下了。
又扯下幾樣后廚做的點心,才勉強擺好了。
李氏和李四爺眼睛都不眨的看著這幾樣早點,原諒他們,都沒見過。
張春桃看著他們這沒見過世面的樣子,只得一一介紹。
大約是因為荊縣有各地學子前來求學的原因,這里的早點品種繁多,囊括了幾乎全國大部分地方的早點。
張春桃看楊宗保買回來的,好像還有肉夾饃和煎餅。
平日里碼頭做苦力的人,要么是在家吃,要么就花兩個大錢,買一碗拌面,或者買上一個煎餅,兩個雞冠餃來吃,最能抗餓。
女人和孩子喜歡吃甜點,或者喝甜絲絲的豆腐腦,或者是醪糟蛋酒,再配上一個豬肉餡餅或者一小碟子的三鮮豆皮,簡直是完美。
反正不管甜的還是咸的,辣的,都能找到自己喜歡的。
聽了張春桃的介紹,李氏和李四爺猶豫了半天,才一人挑了兩樣。
李氏自然是醪糟蛋酒,又挑了兩塊金黃的豆皮。
李四爺挑了一碗豆腐腦,倒是想吃那豬肉餡餅呢,可看著上頭滋滋的油光,又猶豫了,指著那三鮮豆皮,要了一塊放在自己的碟子里。
張春桃倒是不挑,拿了那豬肉餡餅,又看桌上有煮得糯糯的山藥粥,要了一碗。
粥煮得香滑,配著豬肉餡餅剛好,再吃上一籠李家廚子做的灌湯小籠包,別提多美了。
就是李氏和李四爺也吃得滿足,醪糟蛋酒就是往煮得滾開的醪糟里打入一個雞蛋,快速攪拌均勻,講究的撒上一點桂花碎,香甜的很。
尤其是女人,吃這個補血氣。
三鮮豆皮咸香,糯米有嚼勁,講究的里頭會放上新鮮的肉末、鮮菇還有鮮筍,或者鮮蝦。
不過楊宗保他們買的自然就是普通版本的,里頭就只有肉末、香菇碎和豆干碎,價錢不貴,一般人家都吃得起,味道還不賴。
荊縣的水土好,產得黃豆好,做出來的豆腐更加,嫩豆腐嫩滑,很多人到了夏天,買上一大塊嫩豆腐,直接回家澆上蘸水,就是一道美味佳肴。
老豆腐潔白筋道,煎來吃,最后撒上一點小蔥,最是香不過。
這豆腐腦比起其他處的,沒有豆腥味,入口嫩滑,澆上紅糖汁,就李四爺這樣的男人,吃著也覺得順口。
早飯大家都吃得滿意,李氏一碗熱氣騰騰的醪糟蛋酒下去,臉頰都帶上了微微的血色,整個人都鮮活了許多。
讓人撤下殘席,漱口凈水后,又端上熱茶來。
大約是李四爺記住了昨日飯后他沒有立刻喝水,脾胃沒那么難受的事情,今天這熱茶上來,他也只接過放在一旁。
張春桃習慣吃了飯后,都要走一走,略微動一動的,今日也不例外。
李氏如今看張春桃哪里都好,見她要在外頭甲板上走一走,也跟在后頭走了出來。
李四爺猶豫了一下,見兩人都站在外頭說話,干脆讓人扶著走出來,后頭跟著一堆丫頭婆子,搬了幾張桌椅出來。
李四爺選了一張坐下,看著前方的兩人發呆。
這一路南下,李氏一來心中擔憂幼弟的身體,二來水路也沒什么可看的,不是山就是水,時日久了也就膩了,后來基本天天都窩在屋里,懶得出門。
可今天,吃得飽飽的,肚腹處暖洋洋的,站在甲板上,早晨清涼的風帶著水汽鋪面而來,還夾雜著草木清香。
太陽剛剛升起,水面上升騰起的水霧,慢慢的消散開,陽光如同碎金灑在河面上。
整個碼頭也慢慢蘇醒過來,打漁的船夫吱呀吱呀搖著櫓,靠到岸邊,就有魚販子一擁而上。
不遠處,附近住戶人家的女人們,早早的提著臟衣服,到河邊敲打洗刷著,不是還傳來幾聲笑語。
停靠在碼頭邊的船上的人也都從船艙里出來,岸邊,船上,都升起了裊裊的炊煙,有小販的叫賣聲,孩童們的嬉鬧聲,還有遠遠的寺廟里傳來的鐘聲。
就只這么看著,就覺得心里特別的安寧。
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