第586章 甜咸粽子大戰

東北老林子的直播生活 第586章 甜咸粽子大戰

“我怎么覺得那兩個家伙滿臉寫的都是高興呢？”

“好像……還真是！”

“主播你也太會享受了吧！自己躺在犯懶，然后讓煤球和堅果給你當勞工，你這……簡直了！”

“簡直太聰明了，哈哈！”

原來，因為最近天氣干旱，所以院子里的青菜也變得萎靡起來。

李遠看了看天氣，近一周之內顯然都沒有要下雨的預兆，所以索性挑了一個好天氣，到院子里給植物們澆澆水。

好在鄉村里有一個絕大的好處，就是幾乎家家都是有水井的，所以李遠澆地倒是根本不用擔心水費的問題。

不過就在李遠澆水的時候，煤球卻自告奮勇的過來要求幫忙。

有煤球這個聰明的幫工，李遠奔著不用白不用的原則，索性成全了煤球。而煤球也是相當的歡喜，顯然對于這個新工作十分的喜歡。

就是那身黑色的毛發……此時已經被水澆濕。

好在天氣很好，倒是不至于感冒。

煤球忙碌，堅果自然也沒有閑著，直接就發揮了自己最擅長的工作，也就是‘剝殼’，而對于李遠，變成了土地主，一邊享受著堅果的瓜子仁，一邊監督煤球的工作，好不快哉。

放了半個小時的水，李遠這才關了電閘。

明天是端午，李遠打算去集市去買點大棗和糯米，回來做些粽子吃。

對于東北的端午習俗，向來都是甜粽，所以集市上賣粽子的材料不少，可是卻只有大棗一類的甜粽材料。

不過李遠這么多年的習俗，倒也一直都是吃甜粽，所以想買的東西倒是也都齊全。

直播間。

“還真的都是甜粽東西。”

“我喜歡吃肉粽，東北沒有做肉粽的嗎？”

“反正我在東北活了三十多年，從來沒有看見過身邊的東北人吃肉粽。”

“粽子必須是甜的！豆腐腦必須是咸的！”

“同意樓上的話，這是我們東北人的底線……”

“哈哈，我們南方的粽子可一直都是無肉不歡的。”

“對啊，肉粽多好吃啊！還有咸蛋黃的味道也不錯。”

“甜粽蘸白糖！味道絕了！”

“吃不慣，還是肉粽最好吃了……”

李遠笑道：“這就是風俗不同的原因吧，在我們東北，一想都是大棗甜粽或者是豆子甜粽，如果你和村里的老人問咸粽是什么，恐怕他們都沒有幾個聽說過的。”

就在李遠說話的時候，街道上傳來了一陣叫賣的聲音。

“粽子粽子，新鮮的大棗粽！一塊錢一個嘞！”

“賣粽子嘞！紅豆糯米粽嘞！”

因為到節令的原因，所以街道上有許多出來趕集的人，李元雖然出來的時間就已經蠻早，可是卻已經有好幾個攤位粽葉都出的差不多了。

直播間。

“哇，這人也太多了吧？”

“可不，就是過個節而已，怎么人這么多？”

“好多好看的荷包啊！”

“這才九點多，怎么就有收攤的了？”

“可不，這也太早了吧？”

“天啊，這也太熱鬧了吧？這人數……都差不多趕上過年了！”

李遠笑道：“那當然了，端午、春節、清明節還有中秋節，這四個節日可是并稱為中國四大傳統節日的。”

“端午文化在世界上的影響也十分廣泛，甚至在世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動。”

“而且端午早就已經被列為國家法定節假日，作為我國博大精深的節日之一，端午節更是成為首個入選世界非遺的節日。”

直播間。

“端午節，這么壕的嗎？”

“我靠，有這么牛逼？”

“我就納悶了，為啥啊？端午節雖然算的上是一個比較有紀念意義的，可是我覺得這清明、中秋還有春節也不差啊？”

“應該和端午習俗有關吧？”

“我覺得也是，畢竟端午可以算的上是節日里文化最豐富的一個了。”

李遠點點頭。

“端午節有很多叫法，也被叫做端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節。”

“而這個節日最早其實是來源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。”

“仲夏端午，蒼龍七宿飛升至正南中天，便是龍飛天的吉日。端午日龍星既‘得中’又‘得正’，乃大吉大利之象。”

“它的起源可是涵蓋了古老星象文化、人文哲學等方面內容，蘊含著深邃豐厚的文化內涵，在傳承發展中摻雜了多種民俗為一體，節俗內容豐富。”

“而其他習俗上先不說，在端午節，粽子可是我們過端午節必不可少的食品。”

直播間。

“嗯，粽子身為這么多節日的應季習俗食物，地位可以和餃子有一拼。”

“還真是，什么中秋吃月餅，元宵吃湯圓都可以忽略，不過每年到了端午節，這粽子卻是我必須要吃的一個食物。”

“我也喜歡吃粽子，清香甜糯，簡直人間美味！”

“每年一道了端午節，總覺得走到哪里都能聞到一陣陣的粽子清香味道。”

“好像還真是，從我記事開始，每年端午都必然是要吃粽子的。”

李遠：“粽子的傳承已然有幾千年的歷史，自然是很受歡迎了。而且雖然隨著粽子越來越被接受，粽子的花樣也越來越多了。”

“單單從材料來說，就外面包裹的粽葉就有很多種類，而包粽子的形狀，也是有許多不同。”

“像是最早的粽子，便是盛行以牛角祭天。所以在漢晉時的粽子便多是做成了成角形，作為祭祖用品之一。”

“而除了牛角形狀之外，現在的總之還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。”

“像是北方粽子比較有名的代表之一北京粽子，這種品種的粽子個頭普遍都是比較大的，形狀也是為斜四角形或三角形。”

“而湖州粽呈特有的長條形，形似枕頭，所以還被成為枕頭粽。而且因為這種總粽子身形瘦長，中間凹，兩頭翹，頗具線條美，樣子也是比較小巧優雅，所以還被開玩笑叫做‘美人粽’。”

“而廣東粽子作為南方粽子的代表品種，反而它的個頭和北京粽子相反，個頭較小，正面方形，后面隆起一只尖角，狀如錐子。”