第466章 獨特口感

東北老林子的直播生活 第466章 獨特口感

畢竟越是顏色鮮艷的蘑菇毒性越大，這句話，可以說是前輩幾百年的認證了。

所以碰見這樣的榆黃蘑，一般的走山人即便是看見了，也并不敢采摘，就算是采摘，也沒有那個膽量吃。

可實際上，榆黃蘑的之地十分的脆嫩，而且味道極其鮮美，就算是在一眾的蘑菇之中，味道也算是上乘。

直播間。

“我靠，一百塊錢？！”

“這話榆黃蘑這么值錢嗎？比普通蘑菇貴出十多倍？”

“真的假的，一百多塊錢？”

“等一下，這片的榆黃蘑這么多，怎么也得有個十多斤吧？那不是……光這些蘑菇，就能賣一千多塊？！”

“李家大小子果然牛逼！”

“就這些榆黃蘑？一千多？！我去……我是徹底服氣了，主播厲害！”

“就這么點蘑菇，一千來塊錢就到手了？！那還做別的干嘛，天天守在山里找榆黃蘑不就行了！”

李遠笑著點了點頭，此時已經開始采摘起附近的榆黃蘑來。

將樹上一簇簇的榆黃蘑放到竹簍中，翻開地上得枯草，還有幾處榆樹旁，也長了不少的榆黃蘑。

果然如同李遠之前所說，這一處的榆黃蘑，足足有十多斤的重量！

“榆黃蘑屬于在山間最早出現的菌類了，不過榆黃蘑也只有這個季節才有，基本上差不多一個月，這些榆黃蘑就會陸陸續續的腐敗，即便是有，也會被蟲子吃的差不多了。”

“所以這榆黃蘑雖然值錢，也只有這一段時間能夠采摘，而且山間的榆黃蘑數量很少，基本上屬于可遇不可求的存在。”

“不過……這片地顯然十分適合榆黃蘑生長，不出意外，明年應該還能在這收到不少榆黃蘑。”

直播間。

“我看這榆黃蘑除了顏色鮮艷之外，和其他的蘑菇也沒有什么不同啊，為什么這榆黃蘑這么貴啊？”

“可不，再貴這也不是蘑菇而已嗎？”

李遠笑道：“榆黃蘑貴，除了因為比較少見之外，自然和它的營養還有那獨特的口感也密不可分。”

“榆黃蘑中的營養十分豐富，其中不僅含有多種蛋白質和維生素，還有許多礦物質和氨基酸。”

“它的營養價值極高，屬于低熱量食物，即便是長期食用也沒有任何問題，而且還能有效的降低血壓、膽固醇，改善記憶力，預防心血疾病，很適合老年人和孩子食用。”

“不僅如此，榆黃蘑還可用藥，具有很強的滋補功效。”

“在我們東北，雖然這榆黃蘑不常見，可也算的上是我們東北十分有名的一種地方特產。”

要說這榆黃蘑，李遠也只有小時候曾經吃過一次。

因為那時候的榆黃蘑價格便不便宜，家里雖然采到榆黃蘑，卻也只留下了一點讓自己嘗嘗鮮，剩下的便都拿到集市上去賣了。

而榆黃蘑這樣的好東西，只要碰到識貨的人，基本上都會買，其中一個重要的原因便是因為榆黃蘑的口感。

不同于其他的蘑菇，這種顏色鮮艷的榆黃蘑，味道和榆黃蘑的外表一樣出色。

不管是蒸、炒、爆、燒、扒，或者是用榆黃蘑煲湯，那味道都是相當的鮮美爽滑。而且榆黃蘑的質地有些脆，吃上一口，只覺得滿嘴都是醇香的榆黃蘑味道，口感相當的細膩。

一想到這榆黃蘑的口感，李遠更是忍不住咽了一口口水，此時已經開始在腦海之中盤算起晚上的菜譜來。

“榆黃蘑有很多吃法，榆黃蘑炒肉，榆黃蘑雞蛋湯，榆黃蘑燉老母雞。”

“而且榆黃蘑不僅僅介意炒菜，還驚能夠做成餃子，或者是曬干之后煲豬腳湯，不過不管怎么吃，味道都是相當的不錯。”

直播間。

“看來，主播已經想好今天晚上的菜了？”

“看樣子……應該是！”

“真沒想到，這榆黃蘑竟然會這么值錢。”

“還是李家大小子懂得多，不然要是我看見這榆黃蘑，肯定頭也不回的就走了。”

“這倒是事實，要是我，我也不敢吃。”

“不過不得不說，跟著李家大小子上山，這一年來我可是知道了不少稀奇的東西。”

“好羨慕主播的生活，也不知道什么時候我能有機會體驗一下……”

李遠將附近的榆黃蘑采摘干凈的時候，已經是一個小時之后了。

半筐的榆黃蘑，再加上之前采摘的野菜，李遠今天的收獲，顯然是不小。

回到家之后，李遠將榆黃蘑給村子里的鄰居和親戚送去了一些，這才將剩下的榆黃蘑清晰曬干。

而之前在山上抓到的蜈蚣，此時已然被李遠泡到了酒中，給三叔送了去。

等忙完這些之后，已經到了下午做飯的時間。

李遠沖了個涼，隨后便進入廚房忙碌起來。

李遠的晚飯很簡單，一道燕尾菜蘸醬，一道榆黃蘑炒肉。

燕尾菜用放水浸泡，然后熱水焯出，放在涼水中涼涼，新鮮的黃豆醬，再加上幾根小蔥。

火腿切塊，柿子椒改刀切成細絲。

榆黃蘑清洗切塊，焯水煮熟。

準備好蔥姜蒜等調料，起鍋，燒油，爆炒蔥姜蒜，然后放入榆黃蘑炒香。

依次加入青椒、火腿，還有各種調料，最后再撒上一點鹽。

就這樣，香味濃郁的榆黃蘑便成功出鍋。

再配上一碗熱氣騰騰的大米飯，坐在炕頭上慢慢的享受，李遠只覺得一天的辛苦，都在這一刻放松下來。

李遠的吃飯速度并不快，至少在男生中并不算是快的。

對于李遠來說，并不僅僅是一項保持自己體力而必須做的任務，而是一種可以讓自己享受的事情。

不管是做菜，吃飯，李遠呈現在網友面前時，都是不緊不慢的樣子，絲毫不見任何的慌亂和敷衍。

反而那些麻利和痛快，只有在李遠干活辦事的時候才能見到。

吃過飯，李遠并未如同眾人想的那般去休息，反而從倉庫中扛出了一捆買回來的現成竹竿，帶著一卷麻繩走到了院子里。

李遠的小庭院中，之前滿園的海棠花，此刻已經落敗，長出了一枚枚青色還沒有拇指蓋大小的果實。