第367章 沒有難度的難度

東北老林子的直播生活 第367章 沒有難度的難度

“這賣相，實在是太好了！”

“靠，主播你不是說這道菜沒有難度嗎？這……難度簡直不要太大好嗎？！”

“我可以做大腦瓜炒雞蛋，不過我不可以做大腦瓜塌雞蛋。”

“就是，主播傳授一下我們怎么把雞蛋塌的這么好吧！”

此時李遠已經將做好的雞蛋拿到了屋里，兩面焦黃，那雞蛋看著就覺得相當的有食欲。

“這個……我還真幫不了你們，塌雞蛋，實在是技術工種，技術上是實在幫不了你們什么。”

“大家回去的時候可以多多練習一下，時間久了自然就掌握這項技能了。”

直播間。

“主播你以為我們都有你那么聰明？”

“就是，我們不會！”

“能不能考慮一下我們的感受？”

“換菜！雞蛋塌不了這么好！”

“就是，不做這個……”

李遠笑道：“好好好，那我給你們推薦一個不考驗技術的菜可以了吧？”

直播間。

“好好好。”

“可以！”

“這個感情好！”

“最好是帶肉的，我是肉食動物……”

“對對對，帶點肉最好了！”

“我也要帶肉的！”

李遠笑道：“那……巧了，這道菜正好就是肉的，也就是……大腦瓜炒肉。”

“大腦瓜炒肉也很好吃，大家可以把適量的大腦瓜洗好以后切成段狀，把肉切成片狀加料酒和生抽腌制一下。”

“也是正常的炒鍋中放油，加熱以后放肉炒熟，然后再放大腦瓜，還有鹽和調料，炒的時候大腦瓜注意放的晚一點，因為過油之后大腦瓜很容易蔫。”

“其他的……倒是沒有什么注意的事項了。”

“怎么樣，這個簡單吧？而且還是有肉的菜肴，應該很好做。”

直播間。

“哈哈，這個簡單！”

“確實簡單……”

“簡單！兩句話說完，聽著就簡單！”

“主播果然是有求必應！”

“這才是大腦瓜的正確吃法！”

此時，李遠已然將菜都放到了桌子上。

不過因為大腦瓜采了不少，剩下的李遠也沒有浪費，吃完飯之后順便又將這些大腦瓜繼續腌制在壇子里。

只不過為了存儲的時間更長，李遠這次腌制的過程稍微復雜一些。

大腦瓜清凈，再容器中加清水浸泡。浸泡時間不能低于二十四個小時。

放把醋、醬油和辣椒面以及鹽和白糖放在一起，倒進鍋中進行加熱，這里再把大蒜去皮蒜瓣留用。

煮開后的料汁降溫備用，把泡好的大腦瓜從水中取出來，來然后再控干水分，放在腌菜的壇子中……

李遠就這樣，一步步的腌制，不慌不忙。

而直播間中，更是一片歲月靜好的痕跡。

今日的樣子溝，還飄落著青雪。

李遠推開門，一陣寒冷的空氣瞬間席卷全身。

裹了裹身上的衣服，饒是一向身體強健的李遠都不由得被這寒冷的空氣激的打個寒顫。

直播間。

“主播早上好啊！”

“李家大小子早上好！”

“今天又是被主播帥醒的一天……”

“今天李家大小子打算帶我們去哪里玩啊？”

“主播我來報道來了！”

“今天周末，主播打算去哪里玩耍？我可以在家里窩一天看主播的視頻，太開心了！”

“主播今天開播的時間有點晚啊！”

李遠剛剛打開直播間，瞬間便涌入了幾千人。

顯然，這些粉絲已然等候多時，就等著李遠開播呢。

李遠笑著點頭，和直播間的粉絲們日常打招呼。

“大家早上好。”

“嗯，今天開播的時間有點晚，因為今天天氣降溫，昨天晚上又下了一些青雪，跑步的速度有點慢，所以回來的也比較晚。”

直播間。

“東北又下雪了？！”

“雪？這都已經快五月份了，竟然還在下雪？”

“那不是……東北天氣又降溫了？！”

“別呀！我還等著天氣回暖看主播去走山呢，又下雪……這得什么時候才能再上山啊！”

“東北的冬天也太長了吧？這都什么時候了，怎么還在降溫。”

“哎，說多了都是眼淚。”

“我在南方，今天的天氣20度……”

“所有地方都在瞞著東北過夏天。”

“事實證明，東北的春天不是你想買就能買到的。”

李遠：“確實每年到了春天，都是東北人最難熬的時候。”

“一會陰、一會晴，一會雪，一會雨的，就像現在，早上的雪已經消失了，反而淅瀝瀝的下起了小雨，倒是和這節氣應了景。”

直播間。

“今天什么節氣？”

“今天過節嗎？”

“節氣？對啊！今天是谷雨。”

“今天是谷雨節啊！”

“那主播今天就不上山了嗎？本來還想著看主播走山呢。”

李遠搖頭。

“嗯，又是下雪，又是下雨，所以今天暫時就不去山上了。”

山路本就難走，再加上雨雪交加，山路只會更加的濕滑，所以李遠果斷的放棄了今天上山的念頭。

只不過直播間本來不少人都是奔著李遠走山來的，如今聽見李遠說不去上山，立即路露出失望的語氣。

“不走山了？”

“哎，還想著看看山景呢……”

“不上山還有什么看的？算了。”

“那主播今天打算做點什么啊？”

“今天是谷雨，李家大小子有什么活動要進行嗎？”

李遠看了看外面的天氣。

天邊滿是陰郁，雖然雨點并不是很大，只夠濕潤一下土地，可是外面的室外溫度倒是十分的寒冷。

想了想，李遠說道：“今天……宜聚餐。”

天氣寒冷，正逢谷雨，短暫的思考之后，李遠便做好的決定，打算今天叫上幾個朋友來家里小坐。

吃吃飯、喝喝茶，配上這樣的天氣，正好去去寒氣。

直播間。

“聚餐？”

“主播是要找凱子他來吃飯嗎？”

“是有什么說法嗎？”

“哇，那感情好！我已經很久沒有看見凱子和主播在一起了。”

“聚餐好，這樣我就能看見主播大展廚藝了！”

“今天晚上做什么？有沒有什么說法啊？每天忙著上班，什么節氣不節氣的，要是不看主播的視頻早就忘記了。”

“哎，沒勁，好好的天氣，下什么雨啊！”