第214章 驚蟄吃炒蟲

東北老林子的直播生活 第214章 驚蟄吃炒蟲

室友說，在他們那驚蟄家家戶戶都是要吃炒蟲的，而這個所謂的‘炒蟲’，也就是將蟲子炒熟之后放在廳堂里，然后全家人一起坐在桌子旁吃。

不僅要吃，而且還要一邊吃一邊喊：“吃炒蟲了！”

興趣濃的時候還會比賽，比賽的內容……自然就是誰吃炒蟲的速度快，誰嚼炒蟲的聲音響了！

而吃炒蟲的寓意，也就是消滅害蟲的意思。

直播間。

“主播怎么知道我是廣西人！？”

“可以啊主播！沒想到主播不僅對東北的習俗了解，對于我們廣西的習俗也知道的挺清楚啊！”

“直播厲害啊！”

“吃蟲子？為什么要吃蟲子？”

“我們這邊驚蟄不吃蟲子，不過要把黃豆用鹽水泡過之后用火爆炒，而且還是那種生硬越響越好的！”

“對對對，尤其是那種霹靂噼啪的聲音越響越好！好像意思是代表蟲子在受煎熬。”

“驚蟄大家為什么都和蟲子這么過不去呢……”

李遠笑著說道：“其實不僅僅是蟲子，在驚蟄還流行打小人、祭白虎、還有吃梨的習俗。”

“因為驚蟄的到來，也象征著農歷二月份的開始，所以會平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻，家中的爬蟲走蟻又會應聲而起，四處覓食。”

“因為東北的天氣比較冷，所以雷聲的說法對我們不太準，不過……在南方，應該還是比較準的。”

“正因為如此，所以在驚蟄當日的時候，大家都會拿著清香、艾草等東西熏家中四角，用香味驅趕蛇、蟲、蚊、蟻和霉味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕霉運的習慣，也是打小人的前身。”

“而也有不少人用撒石灰的方式殺蟲，傳言將石灰灑在門檻外，蟲蟻一年內都不敢上門，不過這其實和聞雷抖衣一樣，都是在百蟲出蟄時給它一個下馬威，希望害蟲不要來騷擾自己的意思。”

“而時間久了，有不少人都只記得這做法，卻忘記了目的，隨后便演變為拍打屋子的角落，能夠驅趕身邊的小人瘟神了。”

“而所謂的炒蟲……其實和打小人的意思都差不多，都是為了防止蟲子的意思。”

直播間。

“沒錯，正解！”

“李家大小子就是李家大小子啊，說的全對！”

“果然是行走的百科全書，主播怎么知道的東西這么多？”

“哈哈，我家偶像果然厲害！我剛剛去熏完艾草回來看李家大小子的直播！”

“那什么祭白虎和吃梨呢？這又是為了啥？”

“是啊，其他的習俗和蟲子總沒有什么關系了吧？”

李遠微微想了想，隨后說道：“吃梨……我知道這個習俗，至于為何還真的不清楚，不過祭白虎的習俗我倒是知道一點。”

“因為傳言白虎是天界的口舌、是非之神，每年都會在驚蟄這天出來覓食，開口噬人。若是在過去一年里你搬弄過是非被白虎發現，在這一整年里都會經常遭邪惡小人的報復。”

“所以大家為了自保，便選擇在驚蟄這天里祭白虎，也就拜祭用紙繪制的老虎。”

“這些紙老虎一般都是黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時還要用肥豬的血祭祀，才能讓白虎吃飽之后不再傷人。”

“最后還是要把生豬肉抹在紙老虎的嘴上，能讓白虎的嘴上滿是油水，沒辦法張口說人間的是非。”

直播間。

“原來是這樣啊！”

“這祭白虎聽著還挺有意思的。”

“我倒是覺得聽著有點滲人……”

“都是習俗而已，現在都是科學時代，選擇性的流傳就行唄！”

“那吃梨有什么寓意啊？”

李遠搖搖頭。

“吃梨的習俗我確實不清楚，不過直播間這么多人，應該有知道的吧？”

“大家可以說一說，正好我也了解一下。”

直播間。

“吃梨？我沒聽說過……”

“我們這邊都吃豆腐，梨我還真不知道。”

“我知道這個，傳言‘梨’和‘離’是諧音，所以驚蟄吃梨能讓害蟲遠離莊稼，保佑一年好收成，所以才會吃梨。”

“果然……現代的習俗一般都是舊時候傳下來的各種故事。”

“有故事挺好的啊！說明我們的國家的文化底蘊豐富啊！”

李遠笑著點頭，神色頗為贊同。

“倒是確實，因為這些神奇的故事，讓我們的生活更加的有味道。”

“不過話說回來，拋開別的不談，春季吃梨確實是好事。”

“因為驚蟄的這個季節正是乍暖還寒的時候，氣候干燥，人也容易產生感冒、口渴的情況出現。”

“而梨不僅僅能生食，還可以蒸、烤，或者做成冰糖燉梨。助益脾氣，五臟和平，可以增強體質抵御病菌侵襲。”

“生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別是冰糖蒸梨，對咳嗽治療的效果很好，而且制作的方法也簡單。”

直播間前，李龍輝看見李遠說的話，不由得點了點頭。

李龍輝：“主播說的對，春季吃梨確實是好事，而且不僅是梨，所有的飲食都應該一清淡為主，這個節氣前后，是傳染病最多發的季節之一。”

李龍輝在醫院當醫生這么多年，自然對于醫院哪個時間段病人多有所了解。

聽見李遠的話之后，便立刻打字在直播間提醒大家。

李龍輝：“驚蟄后的天氣明顯變暖，動物也開始活動，還有各種看不見的微生物、細菌和病毒也開始生長繁殖，所以大家一定要控制飲食，增強體質抵御病菌。”

李遠點了點頭。

“嗯，我建議大家這個季節可以多吃一些水果，食物上以蔬菜為主，像是芝麻、豆腐、牛奶，還有魚等等都可以。”

“蔬菜里蘿卜、苦瓜、西蘭花、木瓜還有菠菜，這些也都適合這個季節吃。”

直播間。

“要是這么說，今天晚上我就有菜譜了！”

“我看書上說春天適合滋補，這是真的嗎？”

“哎，最近天氣變換的太頻繁，我已經中招感冒了……”

“主播不然推薦點春天可以滋補的菜吧，最近家里老人和小孩狀態都不好，被主播這么一說，我倒是不知道給他們吃什么好了。”