202 親歪了

我真不想讀檔 202 親歪了

妹妹只有一個，無人可以代替。

就像也沒人可以代替林小書的哥哥一樣。

“明白！”

嘴上答應還不如實際行動，林小賢很久沒有陪妹妹了，當即做了兩個決定。

一，待會兒跟顧小顏一起玩游戲，把小書也帶上。

二，明天星期天，帶林小書出去，兩個人好好玩一整天，算是兄妹間的專屬約會。

“什么一整天啊？不上學啦？”

林小書抿著小嘴笑，只要哥哥有這個心了，肯定很快就會帶她去的，不愁這一會兒。

“一個晚自習怕什么，請假！我請，也幫你請。”

“哥，我讀初三誒...請晚自習去玩這種事...”

“沒關系，那個什么徐夏怡不是已經被你踩在腳下了嗎？昨天的摸底考607分，應該又是全班第一吧？”

林小賢早就感覺妹妹是僅次于顧小顏的小天才，短短幾個月的巨大進步就足以說明了這點，這也是為什么他如今很少擔心妹妹學習的原因。

更何況，他留存的那口仙氣屬性體驗卡還沒用呢，中考什么的，灑灑水了。

“哥...這就夠了呀？”林小書覺得還缺點兒什么，不求和小時候一樣，至少可以在固定時間擁有一個可以跟哥哥撒嬌的地方。

“行了，知道你在想什么...”

林小賢嘆嘆氣，知子莫若父，知妹莫若兄。

“以后每個周末晚上，你就把枕頭拿過來吧...”

“一言為定！然后我還要蹬被子。”

“蹬，隨便蹬，蹬壞了買新的。”

難得專心地和妹妹在一起，兩個人說了很多話，然后肚子餓了，林小賢才突然想起另一個問題：

“那個人呢？”

“誰？”

“沐長卿，小姨。”

“哦，小姨在睡覺。”

林小賢捂臉：

“她早上不是醒了嗎？”

“回籠覺。”

“我看是回圈覺還差不多，這頭懶豬...”

林小賢打開顯示器，右下角的qq閃爍著，是顧小顏的新頭像，某位插畫師的新作，非常不可描述，往電視里一放必然是一堆馬賽克的那種。

顧小顏：好了沒呀？

林小賢：還在下載，吃完飯差不多。

顧小顏：嗯嗯，想聽你說話了，記得開語音。

林小賢：ok，mua

顧小顏：重來。

林小賢：為啥？

顧小顏：因為你親歪了，我在床上倒立，你親在我腳尖兒上了

林小賢：

打字親親還能有親歪這種說法？

天才少女，打情罵俏也別具一格...

林小賢：mua這回親在哪了？

顧小顏：腳背

林小賢：mua這回呢？

顧小顏：小腿

林小賢：mua

顧小顏：大腿

林小賢：

林小賢不敢往上再親了，隔著屏幕都感覺嘴皮發干，心頭燥熱，還是只能在心里默念一句小妖精...

“聊什么呢？”

“游戲的事。”

林小賢用高大的身材擋住對話框，免得讓林小書看去了，雞皮疙瘩會掉一地，而且內容還不怎么健康。

“你去叫豬起床，我做飯去了。”

林小賢來到廚房，把剛買的千張放在案板上切起來。

切了幾下感覺不對頭，回憶了一下做法之后，火速拿起傘，提著剩下沒切的千張跑回菜場攤位，把原本褐色的換成了白色的那種。

做好菜，選材很重要。

色澤微黃的白千張更柔軟，江南一帶叫百葉，北方叫干豆腐。

蓉城這邊又叫豆腐皮的，也有叫千張，吃火鍋的時候為了和油豆皮分開，一般也會念作白豆皮或者鮮豆皮。

總之這種豆皮切起來，感覺就對了。

林小賢把幾張豆皮疊起來，然后細細地切成極細的絲。

這是林小賢如今料理技能實力的最大程度展現。

有多細呢？

林小賢找來縫衣針，可以把豆皮絲從針眼兒里穿過去。

穿不了很多，只有一根，但也足夠厲害了。

把豆皮切成龍須面粗細的一大把，燒水，扔下去煮幾分鐘，去除豆腥味和雜質后，放進冷水過一遍。

反復兩三次，讓豆腐皮更筋道有韌性，使起口感有嚼勁，成菜后不會過于綿軟。

處理好豆腐皮，再起鍋燒油。

不是早餐，林小賢就不需用小姨特供的亞麻籽油，就用普通的菜籽油和豬油混合，然后下入番茄碎，香菇丁，燴至斷生，接著加入提前準備的大骨湯。

蓋上蓋子，悶燒到豆腐皮開始變軟，加入一把切碎的蒜苗，開始勾芡。

這是重中之重，林小賢也是第一次做這道菜，萬分仔細地分三次勾入芡汁。

和之前在學習委員家里做豆腐煲類似，當芡汁和豆腐皮融和，每一分油汁都緊裹著豆皮絲之后，撒上小蔥花，成了。

“哇哦，今天吃面？”沐長卿起床了，看到桌上的寬碗，撲鼻的鮮香氣味飄在空中，一時都忘了打哈欠，晃晃悠悠地坐到了在桌邊。

“這不是面，這叫柏莊豆腐皮，是三環外泉龍村的特色，下飯暖身神器。”

“嘿嘿，有個會做飯的外甥好幸福呀唉喲！”

沐長卿縮了縮手，氣呼呼地盯著林小賢：

“干嘛打我！我好好穿了衣服的！”

“洗手了嗎？”

“切...人家忘了嘛...兇得很...”

悻悻地撇撇嘴，沐長卿洗手去了，回來之后夾了幾筷子，滋味之鮮美，差點把舌頭都吞掉了。

一份好的柏莊豆腐皮，吃完之后碗底不剩湯，才是為合格，說明芡汁收的很到位，沒有多余的水分。

林小賢做的不說完美，至少也能打個八九分。

以至于接下來連續好幾天，小姨都嚷著要吃。

林小賢沒辦法，無奈地給這家伙開了幾天的小灶，沐長卿每天晚上也不吃晚飯了，就等著外甥下晚自習回家，給他做一小碗咸鮮香濃的豆腐皮。

像這樣吃完了，暖暖地再進被窩，沐長卿很快就能入睡，相當高質量的睡眠讓她整個人都直接變的更加水靈了。

不知道是不是心理作用，眼看小姨的臉蛋兒一天比一天粉嫩，兔兔卻隱隱還在長大，連林小書都要嫉妒了。

“小姨，你這簡直是返老回童了...”

“什么啊，小姨我本來就不老，不用返。”

沐長卿不服氣地在手心里寫了個“老”字，然后假裝吃掉，吃了好幾口，還打了個嗝。