第159章,是粥而非粥

坐我車的都是業界大佬 第159章,是粥而非粥

“白粥我本來就能吃的啊。師傅，您這可不算什么創意啊。”林凡直接開口質疑道。

胡文俊望著眼前的白粥，又看了眼林凡，他并沒有表現出反胃狀的狀態，于是在一旁幫著邵文說話道：“額，至少你這回沒吐啊。”

“你這不是廢話嘛，我看到本來就能吃的東西怎么會吐啊……這能有什么好吃的。四碗白粥而已，能治療啥啊。”林凡多少有些不滿。

“呵呵，年輕人，這四碗養生粥是我剛才構思了好長時間熬煮出來的，跟你平時喝的白粥一定不一樣。”邵文的年紀畢竟擺那了，盡管遭人質疑，但是并沒有動氣，依然耐著性子勸說林凡嘗一口。

“哎呀，來都來了，好歹也是國家特級廚師出手，你就嘗一口貝，也不枉費我大老遠的把你從晉陵送過來。”胡文俊也趕忙在一旁說著好話。

架不住兩人的勸說，林凡皺著眉頭，小心翼翼的用勺子挖了一調羹，然后緩緩送到嘴里。他嘴巴微動，眉頭依然緊鎖道：“你放了鹽！我說過我吃的白粥不能放……咦，我居然沒有反胃，沒有吐？”

大概林凡自己都有點不相信自己喝了摻了鹽的白粥為什么沒有感到一點的不適，于是他用調羹又挖了一勺送到嘴里，慢慢品了起來道：“這白粥是咸的，你肯定加了鹽，但感覺你好像加的又不是鹽。”

“哈哈，年輕人，你說的對，也不對。”邵文聽罷瞧了胡文俊笑了起來，他那樣子似是料到林凡會如此評價。

“真是奇怪，為什么我感覺這粥有種大海的鮮美味道，除了鹽你還放了別的嗎？”林凡的眉頭此時已經完全舒展開，且開始大口的喝粥。

胡文俊見了林凡的吃相，這懸著的一顆心算是放下了。

而邵文也是如釋重負的笑著解釋道：“年輕人，這碗粥，我除了鹽什么都沒有放。但是看來你的舌頭確實很長時間沒有碰食物了，竟然連海鮮味都嘗的出。沒錯，我是在這碗粥里加了鹽，不過不是咱們平時吃的普通的鹽，而是地地道道的海鹽。”

“這倆有啥區別嗎？”這回輪到胡文俊大惑不解了。

“咱們平時吃的鹽，多是井礦鹽，需要通過多道工藝加工而成。因為經過了很多道化學工藝，因此咱們吃的鹽氯化鈉含量很高，其他很多微量元素都在提煉過程中過濾掉了。吃起來其實咸中帶苦帶澀，所以對于味道特別敏感的小林來說吃，加了普通鹽的東西確實難以入口。”邵文在一旁耐心解釋道。

“確實有你說的這個情況。我老覺得那些加了鹽的食物咸中帶苦。”

“嗯，這海鹽就不一樣啦。用純天然工藝加工制成，具有咸中帶鮮，回味甘甜的特點。你現在是不是不排斥咸味啦。”

“你這么一說，還真是這個樣。”大概是邵文講解的也很到位，林凡直接一仰頭將碗中剩余的粥吃了個底朝天。

望著林凡毫不猶豫將碗內的粥喝了個干凈，胡文俊總算是舒了一口氣。這使得他再次確信，在做飯這個事情上面，信老邵，得永生。

“還蠻開味的，我能再喝一碗嘛。”林凡喝完抹了抹嘴道。

“就是為你準備的，不限量，要不要給你整點小菜？”見形勢不錯，胡文俊趕忙建議林凡加菜。

“別，那個不可以，我想到那些各式菜肴就想吐，你當心我吐你一臉。”

“小胡，你讓人家慢慢來，畢竟很長時間沒吃食物了。”邵文似是信心十足，在一旁規勸胡文俊不要太心急。

胡文俊聽罷便沒有再多插嘴，任憑林凡將第二碗粥端起，打開碗蓋。林凡只是第一口下去便驚異的趕忙放下碗道：“我去這……這不是白粥……這是……”

“嘿嘿，對。這碗白粥就不是大米啦。這碗白粥其實是荔枝粥。怎么樣，小伙子，不排斥吧。”邵文在一旁笑道。

林凡又挖了一勺，仔細瞅了起來。胡文俊一聽這第二碗粥雖然看起來也是碗“白粥”但實際上卻是荔枝粥也是好奇的觀察起來。仔細看來，那一粒一粒的“小米粒”確實不是米飯。

“呵呵，天氣熱了，正當時荔枝上市的時節。這荔枝肉也是純白色的，取荔枝半斤，去核，剁碎，熬煮，不加任何佐料。”邵文在一旁自豪的介紹道。

“原來這些都是荔枝肉啊，乍一看上去還真以為是米呢。嗯，香甜，可口。”一陣贊美后，林凡又將第二碗“白粥”喝了個底朝天。

此時林凡吃的算是比較盡興，似是也打開了些食欲。不等旁人催促，他直接打開了第三碗的碗蓋。

“又是白粥？”這一回林凡的聲音中早已沒了厭煩和嫌棄，有的只是驚奇和迫不及待的。

才發完話林凡便直接端起第三碗“白粥”喝了起來。才喝下一口，林凡便放下碗，似是極為不舍的細嚼慢咽起來，邊嚼邊說道：“嗯……這……這是肉？嗯？”

“沒錯，這是精選的土雞，我選了雞胸脯，去皮切小成米粒大小，白灼，待七分熟時取出放砂鍋燉煮。怎么樣，小伙子，好久沒嘗肉的味道了吧。”見林凡細嚼慢咽，毫無嘔吐反胃樣，邵文十分自信的詢問道。

林凡邊咀嚼邊翹起大拇指道：“嗯，嗯，好久沒吃肉了。我都快忘了肉時啥味道了。咦，我怎么沒吐？”

“那是當然的，有前面的白粥和荔枝粥的開胃，加上這碗雞粥我也做了處理，你現在只感受道雞肉的鮮美，不會察覺雞肉的腥味啦。”

“怪不得這些雞丁嚼在嘴里既鮮又嫩，還有種喝雞湯的感覺。”林凡吹了吹還冒著熱煙的雞粥，毫不避諱的大口吃了起來。

“啊，真是不錯啊。”林凡喝完第三碗“白粥”摸了摸自己的小肚皮十分滿足的打了個嗝。

此刻，邵文做的養生四味粥，還剩最后一碗。林凡瞥了一眼胡文俊，胡文俊干笑道：“你是病人，你就放開了吃吧。”

“那我就不客氣了。”此刻林凡就如同一個逃荒要飯的般直接將最后一碗“白粥”攬在了懷里。