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人在斗破開糕點鋪 第三十九章 小麻花的甜咸之爭
在后廚的蕭誠開始準備制作新搞定的材料,還有一些工具。
“這次抽到的糕點居然是麻花,倒是挺讓我意外的”
麻花這種糕點都是手工制作的,有普通的和油酥的,都是經過多次抻拉折疊而成,色香味都很誘人,當做主食也行,平時當成小零食也可以吃吃。
而且麻花也分為好多,有大的麻花,也有小的麻花,甜味的,咸味的,蔥香味的,還有芝麻味的等等。
一般來說,大麻花更好制作,但是這次蕭誠打算先制作小麻花,先制作兩種口味的,分別是咸味的和甜味的。
還沒制作小麻花的時候,他抽空去了前邊看看了一下,見到也沒人來買糕點,就急匆匆的返回后廚準備制作小麻花了。
麻花的制作比以前的這些糕點都要簡單一點,也不需要費多大的功夫。
準備面粉,一點些油,再放入一點點的鹽。
將面和油揉搓到一起,直到揉透了為止,然后再添加水和成面團,但切記面團不要過硬,蓋上濕布餳個二十分鐘就可以了。
在這餳面的時間里,蕭誠回到前邊的玻璃柜臺那邊待了一會,賣出去了些糕點。
送走的顧客后,看了一下時間發現面餳的差不多了,便回到后廚把面拿出來,放在案板上揉勻,搓成小長條,切成一個個的小劑子,再蓋上濕布餳十分鐘就可以抻拉麻花了。
十分鐘的時間很快就過去了。
將一個個的小劑子搓成長條,兩頭往不同的方向搓著,最后兩頭合并捏緊。
重復這個步驟制作麻花坯子就行了。
按照這步驟將小劑子依次弄成麻花坯子后,在鍋里倒油,等到油溫有三成熱的時候放入麻花炸就可以了。
炸到金黃的時候撈出來控一控多余的油,晾涼之后就可以吃了。
制作甜味麻花的步驟可能和這個咸味麻花的制作步驟有所不同,但也不會有什么大變化,就是把鹽換成了糖而已。
其實蕭誠得到的這個麻花的制作配方包含了一些其他種類的麻花,只是他性子有點懶,不想做這些太麻煩了。
就挑了一了簡單的,好制作的麻花先制作出來再說。
而且店里的糕點以后都是要改良,或者是創新的,所以前期也不需要講究什么高大上。
蕭誠的至理名言那就是管他好看不好看,能吃就行。
甜味麻花和咸味麻花都制作好了,滿滿的兩大鐵盤,依次將麻花端到了玻璃罩里。
這個時候,蕭誠才呼出了一口氣,擦了擦額頭上的汗水,問小點。
“這麻花定價多少錢啊?”
小麻花定價為六十金幣/一斤
“六十金幣一斤的小麻花也還算湊合,不算太貴”
這個時候,好巧不巧的蕭炎又過來了。
這次他過來也是為了多買一些蜜三刀強化身體強度為學習八極崩做準備。
剛走進店里的蕭炎就看到蕭誠在木板上寫著什么,不由得好奇的問道。
“店長,你這在木板上又寫什么,該不會又出新糕點了吧?”
蕭誠剛好把小麻花添上去,回頭一看,蕭炎居然又來了。
“是啊,出新糕點了,甜味和咸味的小麻花,你要不要買一些嘗嘗”
看著蕭炎笑吟吟的問道。
“我還是先看看再說吧”
蕭炎打算先看看小麻花的價格在考慮要不要買一些。
湊近木板往下看,就看到了小麻花咸味與甜味六十金幣一斤的字樣。
雖說這價格不算是太貴,但是如意齋的糕點就沒有不貴的,這個價格也算的上是如意齋最親民的價格了。
“六十金幣一斤,那就來兩斤小麻花,咸味的,甜味的各來一斤,然后再給我來五斤蜜三刀”
蕭炎深深的吸了一口氣還是說出了五蜜三刀,沒有說出十斤。
實在是他現在的金幣也有點吃緊了,看來又得偽裝身份去米特爾拍賣行賣靈液了。
“沒問題,稍等”
照舊,包好糕點后,遞給蕭炎。
蕭炎付了錢之后,忽然想到,要不要邀請店長去自己家玩一玩。
“店長,要不要來蕭家玩玩”
“額,奧,去蕭家玩一玩,行吧,明天我過去玩玩”
他想了想對于蕭家還是挺好奇的,索性就應下了蕭炎的邀請,再說了還有倆蕭家的人訂的奶油蛋糕,自己就順路給捎過去吧。
和蕭炎說了聲再見后,蕭誠就坐在椅子上休息了起來,這時候系統的提示音響起。
“我去,這么快就有新任務了”
他連忙查看起了新的任務。
支線任務:請銷售小麻花一百斤,口味不限(0/100)
任務獎勵:神秘刮刮卡一張(注:有神秘大獎喲!)
任務失敗:宿主變成可愛的麻花七天,親
任務時間:七天
看完任務的詳細介紹,他此時此刻只想說一句話,小點我想揍你。
“這神秘刮刮卡怎么感覺有一種五毛線抽獎的既視感啊,而且你這懲罰讓我變成麻花,你夠狠”
這懲罰真的是夠奇葩的,但是架不住有用的。
你想想,一根苗條的麻花,表面金燦燦的,隨時飄散著一股香氣,還有微微的芝麻香味。
吸溜!
咳咳,怎么還流口水了。
“查看下個人面板”
宿主:蕭誠
身份:蕭家坊市如意齋店長
店長等級:一級店長(71/300)
境界:一星斗者
武技:無
物品:無
評價:剛你只是一個剛剛起步的菜鳥,隨時都會被大佬滅掉,小心發育,幸福你我他。
主線任務:請宿主賣出一百斤蜜三刀(15/100)
任務獎勵:神級綠豆糕的制作配方一份
任務失敗:將會穿上嬰兒三件套七天
任務時間:七天
支線任務:請銷售小麻花一百斤,口味不限(0/100)
任務獎勵:神秘刮刮卡一張(注:有神秘大獎喲!)
任務失敗:宿主變成可愛的麻花七天,親
任務時間:七天
這蜜三刀的主線任務還沒有個頭緒,,這又來了一個小麻花的,也不知道能不能早前完成這個破任務。
蕭炎提留著蜜三刀和小麻花回到了蕭家,直接去了父親那里。
他想的是小麻花應該得讓父親試一試,說不定會有什么意外的收獲。
來到父親的書房這里,蕭炎打開門,笑著喊了一聲父親。
“父親,我來看你了”
“哦,炎兒啊”
蕭戰一臉慈愛的看著蕭炎。
“父親,這是蕭店長店里的新糕點,叫小麻花,有甜的和咸的,你試試”
蕭炎不由分說的就打開了包著小麻花的兩個紙包,讓父親品嘗。
“如意齋的新糕點,這我得嘗一嘗”
蕭戰拿起了一小根咸味的小麻花,咔嘣!
小麻花斷裂,脆脆的咀嚼聲響起。
蕭戰的嘴里都是小麻花的香味還有微微的咸味,讓蕭戰不由得滿意的點點頭。
“父親,你試試甜味的吧”
蕭炎迫不及待的說道。
“好,我試試甜味的”
嘗試了甜味的小麻花后,蕭戰覺得他自己喜歡咸味的,便開口道。
“還是咸味的好”
蕭炎正好品嘗完兩種口味的,他自己喜歡甜味的,聽到父親說喜歡咸味的,就皺了皺眉說道。
“甜味的小麻花最好吃”
“不不,炎兒,咸味的小麻花才是最好吃的,醇香無比啊”
“父親,甜味的小麻花的味道是咸味小麻花不能比的”
......
然后這兩父子為了小麻花的甜咸就爭吵了起來。
這要是讓蕭誠知道小麻花居然也有甜黨和咸黨的爭論,估計得翻白眼。
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