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重生農門小福妻 第281章 問軍糧
“嗷,吃烤魚咯。”顧德旺兄弟、程哥兒、顧慶喜全都圍到院子里的桌子旁,分吃著烤魚。
一條巴掌大的鯉魚,顧錦里一口沒吃就沒了。
秦三郎看見了,加快烤魚的動作,不多時,又烤熟三條鯉魚,給了顧德旺兄弟一條,程哥兒和顧慶喜一條,剩下一條給了顧錦里:“你們先吃,我再去烤。”
顧錦里終于吃到烤魚。魚是山里深潭的鯉魚,肉緊實鮮美,帶著醬汁跟烤炙的焦香,好吃極了。沒多久,她就吃了一條烤魚。
吃完后,去換秦三郎:“秦小哥,你去吃點東西,我來烤。”
因著下午要吃席,他們都沒有吃午飯,大家都餓著,秦三郎也一樣,聽到這話,便自己去找東西吃。
他吃的是羅武從廚房搬來的豆渣餅,沒有吃烤魚。
顧錦里看見他啃豆渣餅,把一條烤好的鯉魚,放到陶盤里,塞進他的手里:“吃,明明喜歡吃烤魚,卻這么委屈自己做什么。”
她往木桶里看了一眼,道:“還有八條呢,夠吃的。”
秦三郎一愣,小魚知道他愛吃烤魚啊。他笑了笑,沒有再推遲,把她遞來的烤魚全吃了。
顧錦里看看四周,見院子里除了他們在烤魚以外,其他人不是在堂屋里就是在廚房忙活,便沖秦三郎招招手,等他湊過來后,低聲問他:“秦小哥,你可知道,軍中吃的是什么軍糧?”
軍糧?
“怎么想起問這個?”秦三郎很驚訝,這等事情,可不是她一個小姑娘該問的。
但他還是告訴她:“分等級,底下的士兵一般吃的是高粱干餅,有時候也會吃黃豆、紅薯充饑,再上去先鋒軍,吃得比較好,是一種用面做的干餅,這兩樣東西都有一個特點,就是很硬很干,耐放。不過最多也只能放一個月左右,再久就不能吃了。”
“至于肉類,一般是戰前或者戰后會宰殺牲口吃肉。有肉干,但不多。”
顧錦里聽得皺眉:“那油呢?”
秦三郎笑道:“會先熬好,一缸一缸的存著,做飯的時候,放點油下去,能讓士兵的肚子里有點油水。”
顧錦里:“吃得真差。”
秦三郎道:“這已經算是好的,在西北,糧食緊缺,很多時候士兵連高粱干餅都吃不上,要吃燉黃豆或者啃紅薯。”
“但紅薯放久了會腐爛,每年窖藏的紅薯黃豆都會有很多爛掉的,有時候實在沒糧了,士兵也會吃爛了一半的紅薯,不少士兵因此生病。”
軍糧一直是個大難題,別說大楚,前朝也是無法解決的。
“怎么突然問起這個?”秦三郎想起她說過的,給顧大丫一家想到新吃食,便問道:“你是又想出什么新的吃食了?”
顧錦里點點頭:“嗯,是一種用紅薯做的粉條,可以存放一年以上。”
“粉條是什么東西?”秦三郎皺眉,從來沒有聽說過。
顧錦里解釋道:“是一種像是面條一樣的東西。曬干后,燒鍋開水,把粉條給放進去,煮熟后就能成為一種像是面條的糧食,耐存放,容易攜帶,方便煮熟。”
秦三郎聽得一驚,壓低聲音說:“你是說,你會用紅薯做出一種像是面條一樣的吃食,還能儲藏很久,不易腐爛。”
顧錦里點頭:“嗯。”
秦三郎的臉色變了,說道:“小魚,這東西不能做,會招禍。”
紅薯價賤,要是真的能用紅薯做出一種耐存放的,像是面條一樣的食物,那整個大楚都會震動!
顧錦里聽完秦三郎的話后,也覺得這紅薯粉是不能做了。
有句話叫做民以食為天,在古代,糧食歷來是大難題。
又有句話叫做,三軍未動糧草先行,軍糧歷來是每一個朝廷的大難題。
紅薯粉這種東西,放在現代沒什么,可放在古代,那就是個能引起震動的東西。
她如今沒權沒勢的,做出這種東西來,那就是找死!
顧錦里點頭,答應他:“嗯,我不做了,我給姑姑他們再想一種新吃食。”
原本她是覺得紅薯價賤,成本低,想用紅薯做紅薯粉條,讓姑姑一家賣紅薯粉的,如今看來,還是別做的好。
秦三郎見她答應下來,松了一口氣,往四周看看,見顧德旺他們吃完魚后,已經跑去廚房廊下,用木盤子幫忙洗菜后,方才低聲說道:“這事誰也別說,爛在肚子里……你要是真的想做,等以后咱們的本事大了,能護住了再做。”
如今可是做不得。
這個東西跟豆腐不一樣,豆腐不易存放,也不能當飯吃,可這個紅薯粉條卻能。
這等涉及軍糧的事,要是被世家大族知道,即使把整個村子給屠了,也是要拿到方子的。
“好,不做,不說。”顧錦里笑道:“你別擔心,我做事有分寸的,這不是覺得有點風險,這就立馬來問你了嘛。”
秦三郎也笑了:“這樣才好。”
幸虧是問了,要不然,后果不敢想象。
“都在呢,可真熱鬧。”何村長帶著何金生,提著賀禮來了,剛進羅家的院子就看見秦三郎跟羅武,立刻笑道:“你們兩個小子,可是為咱們大豐村長臉了,以后咱們村里的人走出去,說村里出了個軍爺跟差爺,那十里八鄉的人都要高看咱們村人一眼呢。”
又沖著走來迎接的三爺爺道:“顧老哥,恭喜恭喜啊,你們幾家的后生可是出息了,搖身一變,成官家人咯。”
三爺爺笑道:“村長說笑了,不過是再衙門里給差爺們跑跑腿,算不上出息。”
說話著,把何村長祖孫迎進堂屋。
何村長坐下后,對何金生道:“愣著做啥?把賀禮給你羅武哥啊。”
“誒。”何金生趕忙把提著的賀禮拿來,遞給了羅武:“羅武哥,這是我家給你們的賀禮。”
羅武把賀禮收下,道:“多謝村長,你們先坐,我去廚房幫忙,咱們再過半個時辰就能開席。”
“不急不急,一個村子的,啥時候吃席都成,又不趕著回去。”何村長推推何金生:“去,給你羅武哥幫忙去,看看有啥活計是你能做的。”
何金生雖然是個書生,卻不嬌氣,很聽何村長的話,跟在羅武身后,忙前忙后。
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