第19章 孺子可教

許先生今天表白了嗎 第19章 孺子可教

兩位美女喝著絲襪奶茶拎著五花八門的袋子走了。

許君輕輕的放開了她的手腕。

洛心似的大眼睛直勾勾的盯著他，一臉錯愕。

“借用一下。”

“啊？”

“我平時身邊沒女生，今天正好，借用一下你們。”

“什么意思？”

雖然這些詞單獨拿出來她都懂，但組合起來她卻聽不明白了。

“你不用明白，今天這事爛在肚子里。”

“哦。”

洛心似跟著許君走走停停，他停的地方都很奇怪。

“都記住了？”

“記住？什么？”

“動線。”

“啊？”

許君帶她一路從中庭走回到餐廳，沿途店鋪眼花繚亂，洛心似無心欣賞，虧得自己記憶力還算不錯。

終于走到餐廳，和鐘催催匯合以后，洛心似的臉色更差了。

“你搞定了？”

鐘催催一個OK的手勢。

許君點了一杯冰美式，鐘催催一杯熱卡布奇諾，洛心似想點一杯冰拿鐵，被許君攔下了。

“熱拿鐵會好喝一點。”

“拿鐵還分熱的好喝還是冰的好喝？”

“分。”

“哦。”

鐘催催抱著吃瓜的態度來看待許君一本正經的胡說八道。

熱拿鐵好喝？他怎么不說白開水好喝呢？

咖啡上齊，許君已經鋪好了圖紙。

“剛才我帶你走了商場，我們行走的路線叫做客流動線，而客流動線直接影響餐廳的柜臺方向，特別是對于這種西式快餐，目的性消費不明確，靠的就是看到LOGO和柜臺。”

“嗯。”

“在圖紙上畫出剛才的動線。”

洛心似學習上的記憶力在學校是出名的好，憑借回憶，輕松畫出了動線。

“現在幫鐘升看看，這家店的設計存在什么問題？”

“為什么是幫鐘哥？”

“這家店要翻新，所有的設計要重做，鐘升負責。”

洛心似抬頭看了看這裝修，分明還是很新，怎么就要翻新了？

“我說話你聽到了嗎？”

“哦。”

洛心似仔細的看了圖紙，又站起來仔仔細細看了這家店兩圈。

“過道太狹長了，燈光角度也有問題導致整個通道很黑，墻紙也是灰色的，整家餐廳給人一種壓抑感。”

許君和鐘催催一起看向她，她得意洋洋翹首以盼，正等待夸獎。

“我讓你說動線，你說的是設計，設計問題馮妍妍會來看，不過也好，你回去直接把這些話說給馮妍妍聽吧，省的讓她來一趟。”

洛心似聽到馮妍妍三個字，氣都不打一處來，如今又讓她去傳話，她的小臉臉又變成小河豚了。

“委屈你了？”

“沒有沒有。”

洛心似對于動線真的沒有特別研究，之前上學的時候都是按照既定的模塊畫上去就可以了，沒說要考慮顧客的實用度。

許君見她抓耳撓腮，眉眼帶笑，又是一低頭的溫柔。

“你從后門出去往中庭走，然后從正門繞進來再回答我。”

洛心似點頭答應，風風火火的跑了。

鐘催催把背包里的電腦剛要拿出來，許君突然發話：

“你先回去吧，把剛才洛心似的話帶給馮妍妍，出效果圖的時候注意換墻畫，設計風格選Amazing food。”

“可是老陳說他們老板不喜歡小清新，覺得不耐臟。”

“此一時彼一時。”

“好，我知道了。”

鐘催催把電腦按回去，拿著臺面的卡布奇諾，縮著脖子帶著小王八模式退出了餐廳，一出餐廳大門，立刻雄赳赳氣昂昂，只要不在大魔王眼皮底下他就是逍遙的小神仙，小王八和小神仙之間隔了一個許君。

洛心似走回到中庭，但是心里依舊不是滋味，她剛剛都沒找到規律，即使再回來一次也徒勞無功。抬頭仰望，LED燈房頂閃爍著霓虹，半開方式的商場每個月冷氣費不知道要多少錢？

啊，不要想這些，趕緊想動線！

洛心似跑到二樓，從這往下看果然腦子清醒了些，登高望遠果然不錯。她從另外一部扶手梯下去，從外邊繞道主門口，背著手一副月匈有成竹。

“想明白了？”

“我發現中庭的扶手梯下來之后其實是看不到餐廳的，應該是因為建筑物弧形結構造成的，而從外面一進來雖然就是柜臺，但是因為沒有充分利用空間，導致座位區變少，客人從后門進來后因為過道狹窄加上等候，客人來回穿梭造成餐廳虛假繁忙的假象，不止是外面進來的動線不合理，內部構造動線也不合理，客人進來的意愿小，舒適度下降。”

許君笑的很內斂，嘴角剛咧開就收回去了。

“你的解決方案？”

“柜臺方向沒有改的余地了，加裝離柜點餐機在后門五米處。”

孺子可教，到也不是想象中那么差，不過未免驕傲，許君對自己的情緒進行了管理，依舊是冷冰冰。

“點餐機位在過道，更堵了。”

“這個......”

“看圖紙。”

洛心似坐下來緊盯著圖紙，大眼睛炯炯有神。看到不明白的時候探了探身子，整個頭都在桌面上，她的頭發毛毛躁躁，看圖紙的時候頭發差點碰到許君，觸景生情，許君突然想起在飛機上，也是她的頭發一直蹭著自己。

眼看著她要碰到自己，許君把手扣在她頭頂，把她壓力回去。

“我讓你看圖紙，不是讓你吃了圖紙。”

洛心似委屈巴巴的看著他，她已經使出渾身解數了。

對于客流，她著實沒什么研究。

“這里是個外賣區，直接打掉放在右后區，過道就會擴大，柜臺從直線變為弧形，盡量減少動線交叉，又能照顧后門進來的客人。”

“我明白了！這個百分數是客流進來的百分比，對嗎？我們在這個地方擺一臺電子點餐機，就完美了。”

許君點頭，手指停在圖紙上。

她高興的搬走許君的手指，他也不反抗，隨她把自己的手指移走，趁著她聚精會神，他瞄了兩眼：虎口還有些紅，但沒那么腫了。

嘰嘰喳喳的像個小鳥，說著自己的見解，果然是個小學霸，學習能力的確很強，怪不得恩師一直夸她。

“許總，這樣可以嗎？”

抬頭眼神相對，清澈對上聰慧。

“許總？”