188.啤酒節記憶

燃燒吧2006 188.啤酒節記憶

夕陽西下，手拎一塑料袋扎啤走在城市街頭，在后世文學作品中成為琴城普通市民生活的典型形象。

對于很多外地游客來說，認識這座城市就是從琴城啤酒開始的，“琴啤‘儼然成了城市名片，吸引著全世界各地的朋友。

啤酒、棧橋、琴山是后世這座旅游城市不可或缺的標志。

“哈啤酒吃蛤蜊”一直是琴城的宣傳標語之一，類似京城的“不到長城非好漢”。

至于后世又流傳出“沒去過海洋世界就別說你到過琴城”那完全是企業為了推廣硬造出來的宣傳語。

“吃蛤蜊喝啤酒”則是廣大琴城百姓經過幾代代相傳總結出的人生感悟，充滿智慧。

啤酒跟海鮮雖然隸屬痛風套餐，在醫學角度很不被推崇。

但琴城人民乃至來琴游客卻對這兩者之間的搭配神往，夏天很難在大排檔的桌上只見啤酒不見蛤蜊。

于是這種“光榮傳統”自然而然被延續到了啤酒城里，到時候會有成噸的蛤蜊跟隨啤酒一起被填進肚子。

而且這玩意價格便宜，一盤普通炒蛤蜊平常飯店賣二三十，進到啤酒城四十都很搶手。

“鲅魚熱”之后李揚家的水產生意就停了，畢竟只能賺快錢，因為鲅魚沒了。

海月天酒樓不生產蛤蜊，只是蛤蜊的搬運工，李揚還需要再找一名海產供貨商。

他想到了李建雄，也就是大春的父親。

做生意不能夾帶私情，否則容易出亂子。李揚并不因為他是大春父親就會無條件信任，畢竟任何玩意牽扯上錢都會變得格外枯燥。

李揚托人打聽過，李建雄雖然脾氣暴躁了點，但在做生意方面還是很讓人放心的，不會弄虛作假，實實在在賣海鮮。

他所在的海鮮市場一直有批老主顧，都對李建雄豎大拇指。

考慮到蛤蜊的預估銷量，這是一筆大買賣，也給陷入困頓的李建雄帶去了曙光。

最近琴城水產生意競爭壓力不小，原本跟李建雄有合作關系的幾家酒店就有三家退了訂貨協議，原因是人家找到了價格更低的。

李建雄給的價格已經很低，再低的話恐怕就要從海產質量上下手。不過飯店似乎也不在乎，只要大差不差別給人吃出病就行。

有錢大家賺，李揚一直信奉這句話。

這樣一來跟李家扯上關系的除了合伙人老韓家之外，就是海月天酒樓趙老板跟大春老爸李建雄。

或許還會有其他的供貨商，但現在大頭解決了。

這幾天李建民三番兩頭往啤酒廠跑，為的就是敲定初步供酒協議。到時候可以直接把車開進廠子拉酒，組建從車間到餐桌的直接連線，又是一條噱頭。

另外就是可樂雪碧之類的飲料，這玩意更是暴力。兌水之后用花俏的塑料杯包裝一番就能賣上二三十，價格翻上好幾倍。

再就冰激凌之類的小食，這玩意簡單，租兩臺設備擺在啤酒棚外面就行，到時候雇個漂亮女大學生負責。

隨著月份深入，啤酒城內部到了七月中旬就差不多要完工了。

各大啤酒棚和攤位基本裝修完成，這次搞的有模有樣。

李揚他們家可以持商戶證提前進去參觀，算是視察工作。

據說今年政府花大價錢從美國請來了專業的游樂園設計團隊，曾經參與過全球各地的迪士尼樂園設計。

整個啤酒城園區很有卡通氣息，從高達十幾米大門上就能看出。

三十年河東三十年河西，琴城國際啤酒節已經走過十七個年頭，然而當初第一屆的舉辦地不是現在的琴山啤酒城，是城南區的中山公園。

這座紀念革命偉人的公園也承載了琴城一代人的記憶，當初第一屆啤酒節選在這里也是眾望所歸。

從老一輩人那里聽說的，1991年夏天格外炎熱。

整座城市也格外躁動，因為啤酒節來了。

上世紀八十年代，當初琴城啤酒廠的一批技術骨干到德國杜明斯啤酒學院進修，順便親歷了德國慕尼黑啤酒節。

回國后啤酒廠工會主席王德枋先生情緒很激動，找到省相關領導詢問能不能在琴城也搞個啤酒節。

當時琴城作為一座新興城市，在很多方面還處于落后階段。

周邊濰坊市風箏節、泰山登山節等國際性節日相繼熱鬧了起來，非常紅火。

于是琴城各個單位就開始討論起啤酒節的舉辦事宜，但提議報告被市里否決了。

因為當時琴城啤酒年產量不足30萬噸，還肩負著全國近八成的外貿出口任務，根本沒有足夠的產能開辦啤酒節。

但是啤酒對于琴城百姓而言是有廣泛群眾基礎的，很快呼聲一浪高過一浪。

最終在1991年，琴城啤酒入選全國十大馳名商標，也是國內啤酒行業第一個馳名商標。在這種大環境下，第一屆琴城國際啤酒節拉開了帷幕。

王德枋先生帶著十幾號人組成“委員會”前往德國慕尼黑，虛心接受建議，學習組建方式，回國后上報了一份二十厘米厚的文案，包括每個攤位的報價、大棚如何搭建、游行線路等等各種細則都標示的很清楚。

1991年6月23日，第一屆琴城國際啤酒節轟轟烈烈地開始了，從此便成了城市的一張旅游招牌。

李揚從拿到手的宣傳冊里依稀能感受出當年的盛況，有花車巡游、啤酒女神海選、有節目表演、啤酒免費品嘗、“酒王”爭霸等等。

有張照片李揚印象特別深刻，開幕式那天中山公園門口，一百多輛彩車組成的花車藝術巡游開場，非常壯觀！

不得不說見過世面的李揚都被照片所反應出的盛況震撼，場面恢弘大氣，實實在在的盛典。

那個時候啤酒節肩負宣揚城市和啤酒文化的使命，因此更具文藝氣息。而后世已經完全淪以啤酒為噱頭的賺錢工具，不禁令人唏噓。

相信以后上了年紀的老琴城人會跟他一樣的想法，而李揚深知自己也是破壞大環境的人之一，為了鈔票為了自己而親手葬送當年的美好。

這就是社會法則，存在即合理，勝利即正義。

李揚不會假惺惺為了什么情懷而拱手把自己的鈔票扔到大街上，他會拿走法律規則內的每一分錢。

世界上的惡來自于所有人，世界上的善同樣來自所有人。

每個人即是受害者又是施暴者，雪崩時沒有一片雪花是無辜的。

善惡同源，也就沒有所謂的正義可言。這是李揚經歷律師生涯后的人生體會，世界始終是灰色的，沒有黑跟白。

所以，當你看到那些搖尾乞憐的而又同情心泛濫的時候，就想想他們的惡吧！

燃燒吧2006