第三百二十八章 咖啡廳新店長

我的青春80年代 第三百二十八章 咖啡廳新店長

叮鈴鈴…

“喂，你好，這里是星蕊咖啡。”

“我看到你們發的這個小卡片了，提供外送服務是吧？”

“是的，貨到付款。”

“行，我在和平大廈六樓天佑科技公司，給我來一杯卡布奇諾，你到了之后直接交給前天就行。”

“好的，再見。”

收銀員掛了電話之后，連忙喊道：“萍姐，來了，來客戶了。”

“是嗎？太好了，終于有人電話訂購了，小哲，你的工作來了。”

“明白，萍姐。”小哲回道，他專門負責外送的，可是接連好幾天沒有生意，讓他很擔心會被辭掉。

咖啡很快被準備好了，小哲也沒有等待下一單，直接騎車帶著打包好的咖啡出發，這幾天他把附近的辦公樓摸熟了，很快就來到了和平大廈。

除了小哲，還有三個人，一男兩女，脖子上戴著同樣的胸牌，是同一個公司的，他們見到小哲的工服上寫著‘星蕊咖啡廳’的字眼，其中一個女人問道：

“星蕊咖啡廳我去過，口味還不錯，小哥，你們這還能外送啊？”

“能啊，打電話訂購就行了。”

小哲連忙從口袋里拿了幾張精致小卡片給三人各自發了一張，他的職責除了外送，還有拓展業務，只要生意好，他就能一直干下去。

“哦？這個拿鐵比店里還便宜五毛錢呢！”

“嗯，是便宜一點。”

兩個女人嘰嘰喳喳的討論起來，一副很感興趣的樣子，但就是不說點咖啡的事情，旁邊那個男同事開口道：

“今天可多虧了你們兩幫忙，不然我也搞不定那個客戶，我就把請你們兩喝咖啡吧。”

“不行，你之前說請我們吃飯的。”

“那是兩碼事。”

“這還差不多。”

“你們直接打上面的電話訂購就可以了，我回頭給你送過來。”小哲在旁邊說道。

“行。”

坐電梯到了六樓，很快找到了天佑科技公司，前臺是個穿著靚麗的小妹，見到小哲拎著東西，主動開口道：

“送咖啡的吧？”

“是，你們公司有人訂購的。”

“放我這就行了，錢給你，七塊對吧？”

“對。”

小哲收了錢，匆匆離開，趕著去送下一單。

從這一天開始，咖啡廳每天的外送業務越來越多，從一天三五單到十幾單，有時候遇到公司給員工發福利，一次能點幾十杯。

很快到了月底，會計一核賬，外送咖啡業務賺了九百塊，這給了阿萍很大的信心，連忙跑去找張小雨邀功。

“老板，你真厲害，我用了你提的辦法，替咖啡廳多賺了九百塊。”

“我就是出個主意，主要靠你去實施，這個過程中你協調人員，忙前忙后的，花了很多時間，我覺得你這個工資可以再適當地往上提一提了。”

“真的？這…不太好吧。”阿萍喜道。

“市場經濟講究多勞多得，你做的出色，工資就應該往上漲，待會兒等老楊來了，我跟他談談，還有你做店長的事情。”

“謝謝老板。”

阿萍高興地離開了，沒過多長時間又跑上來了，道：“老板，老楊來了。”

“你把他叫上來，就說我找他有事情。”

“是。”

過了一會兒，楊振興走進了辦公室，也不客氣，拉開板凳坐了下來，道：

“咖啡外送業務是你想出來的主意吧，上個月好像賺錢了，你這是要跟我提要求了？”

“哈哈…，老楊，你這話把我說成了蓄謀已久的大壞蛋了，我就是看到咖啡廳收入停滯不前，心里著急，幫著給你想辦法。”

“當初你怎么說的？只投資不插手咖啡廳的事宜，現在又是怎么回事？”楊振興質問道。

“此一時，彼一時，你說得對，我是投資人，同樣的，我希望咖啡廳能擴展業務，替我們股東賺更多的錢，而不是安于現狀。”

當初培訓班的股東是怎么逼迫張小雨的，他現在就用同樣的辦法施展在別人身上，這種感覺還真不錯。

“反正你現在是大股東了，你說怎么做就怎么做吧。”

“老楊，你別被個人情緒左右，咱們做生意的要理性分析，我也是對事不對人，作為股東，提個意見的權利還是有的吧。”

嘴上說對事不對人的，百分百就是沖著人去的，楊振興早就知道張小雨成為大股東后不會老實。

“當然可以提，只要合理，我都會采納的，外送業務還不錯，掙了錢，我準備繼續擴展。”

“你能這么想就對了，這個外送業務的員工，我建議采取底薪加提成的方式來，這樣更能提升他的積極性，送單的時候也會主動的推廣業務。”

“行，我沒意見，你還有什么建議？一起說出來吧！”

楊振興雙手環抱，凝視著張小雨，等著其繼續出招。

“沒有，沒有，我就偶爾想出來這個點子的，主要是阿萍，她聽說了我的這個想法之后，居然真的就去實施了，而且還取得了成功，你說厲不厲害。”

張小雨猛夸了阿萍一頓，然后道：

“老楊，還是你慧眼識珠，以前我剛見到阿萍的時候也沒在意，沒想到還是挺有能力的一個人，這樣的好員工，咱們一定要籠絡好，做出了成績，就給她獎勵，不能讓她寒心呀，你說對不對。”

“你想怎么獎勵？”

“咖啡廳不是還沒有店長嘛，阿萍做領班也有一年了，積累了不少管理經驗，我看完全可以提拔她做店長，這樣你也省心，不用天天往這里跑。”

職位提升，工資自然會跟著提升。

“這樣我以后是不是就不用再來了。”楊振興怒道。

“你不來不行啊，阿萍最多能維持咖啡廳的運轉，這供貨什么的她又不知道，老楊，咖啡廳是離不開你的，我們其他股東可都指望著你呢。”

“哼！”

楊振興冷哼一聲，扭頭不說話。

張小雨見狀，笑道：“我分享一下我管理公司的經驗，比如那家電器銷售公司，我只做方向上的布局，具體的推廣，都是請專業人員實施；

每個人都有自己的工作，大家各司其職，公司就能良性運轉，不要舍不得放權，你要相信你的員工，他們能干好。”

“你都這樣說了，我還能不同意嗎？其實我本來是想著先磨煉兩年再提拔她的，既然她想往上升，我讓她做店長就是了。”

“她不會讓你失望的。”

當天，楊振興宣布將阿萍升職為咖啡廳的店長，阿萍表面上對著他一陣感謝，實際上心里感激的是張小雨。

這件事情讓楊振興心里對張小雨愈加不滿，他和尹琳琳低調晚婚，連之前說好的請張小雨吃飯也不提了。

張小雨現在已經不在乎楊振興怎么想了，反正咖啡廳的主導權已經轉移到了他的手上，要不是他對咖啡這個行業不太懂，他都想把楊振興徹底踢出局。

眼下到了夏天，冷飲才是主流，他是想借助咖啡廳把奶茶、鮮果飲料這一塊做起來，這時候奶茶在臺灣剛剛興起，內地還沒有，鮮果飲料店鋪更是沒有。

鮮果飲料這玩意兒不難，只需要慢慢調配甜度就可以，目前水果很便宜，尤其是檸檬，沒人吃的玩意兒，藥用的居多，主要在廣東沿海小規模種植。

次日一早，張小雨老早的爬了起來，撥通了貝拉的電話，這老外回國幾個月了，什么動靜都沒有。

“hello，belle……我是張小雨。”

雖然這個時候，張小雨很想拽一句全英文地的來提高這次對話的逼格，奈何水平太低，說不出來。

“oh，張先生，你好，我得告訴你一個好消息，公司董事會已經同意了到你們華國建廠，地點就選在金陵。”

貝拉知道是張小雨之后，立馬就報上一個好消息來安撫他，然后語氣一轉，道：

“但是你要知道，建廠是一件很復雜的事情，需要準備的東西太多，尤其是在一個完全陌生的國度，文化差異，游戲規則……，樂觀估計，仍需要兩到三個月的時間去做準備工作。”

“明白，我完全理解，但是也請相信我的辦事能力，我會輔佐你們的。”

張小雨開始闡述自己的價值。

“我新成立了一家人力資源公司，專門幫各個公司介紹員工，到時候你們工廠需要的員工，我會幫你們招聘，你們甚至可以派專家過來授課；

還有這個建廠用地的事情，我已經給你們找好了，只需要你們提供文件就可以，其他的我這邊都能搞定。”

“那可太好了，我們現在正在討論的議題就是招工和員工技能培訓問題，有你幫忙，足以替我們節省大量的時間和精力，現在缺一個翻譯，不知道….”

“翻譯我有，我的培訓班里有專業的英語講師，她足以擔任翻譯工作。”張小雨回道。

改革開放初期，英語翻譯人員在華國可是香餑餑，還真不容易找，好在他早早的搞起了英語外貿，聘請了英語講師，一旦需要，隨時可以拿來頂上。

“我就知道你能解決的，那我這邊暫時沒有什么問題了。”

“貝拉小姐，你們那邊有水果榨汁機嗎？能不能給我送過來兩臺，我急需要這東西。”

“有啊，我明天就給你準備，找人給你帶過去。”

“謝謝你，我的朋友。”

“拜拜。”

張小雨覺得還是華國好，要干什么事情，一拍腦袋就上馬，擼起袖子先干起來再說，至于能不能辦成，誰在乎？反正大家都是沖著撈錢去的。