第二百二十四章 預賽:晉級

美食的俘虜之暴食廚師 第二百二十四章 預賽:晉級

下入25克餡蜜雞雞油，燒至五成熱放入翠綠菜心煸炒一下。

再加入200克餡蜜雞湯和少許屁屁鹽，燒5分鐘左右撈出，控凈湯，根部朝里碼在圓盤呈圓圈形。

翠綠菜心通過煸炒和煮制后，里面散發出一種溫潤的翠綠光芒。

這就是沙舟踏翠的踏翠，而駝掌，則就是沙舟。

“把屁屁鹽，餡蜜雞湯和幻之酒倒入鍋，用小袋鼠年糕制成的淀粉勾芡，完成。”

從蒸鍋取出蒸好的巨峰駱駝駝掌和高山玉蘭片，剛剛拿出，一股誘人的濃郁醇香立刻彌漫在空氣。

“這味道，濃郁的好像都化不開，好純好濃的肉香啊。”

深吸了一口氣，游樂身邊的鯨井和一蘭的視線瞬間被吸引過來。

剛剛打開就有這種程度的香味，那味道肯定也差不了。

“不行，我得先把我的料理拿上去，這種濃郁的味道和荔枝鱘魚肉的味道太沖突。”

雖然有去味甜姜片的存在，但是鯨井并不確定它能將g那變態的舌頭品嘗過的味道全部去除。

所以此時他果斷的宣告自己料理已經完成。

“魚久的鯨井大廚已經率先完成了料理，現在我們有請工作人員將他的料理：荔枝鱘魚刺身和酒糟魚肉京粕漬交由帕奇大人和帕依諾米大人品嘗。”

聞著已經飄到了主持臺上的肉香，腕毛一邊貪婪的吸氣一邊沖著眾人說道。

游樂做的這道料理也太香了。

要不是他的主持素養過硬，沒準就因為口分泌的口水而說不出話來。

“這活應該交給胸毛來干的，還能坑他一把。”

遺憾的想了想，腕毛提醒道：“各位如果有什么清淡口感的料理要抓緊時間。”

如果等游樂那具有超級肉香的料理端上來，肯定對口感清淡的料理是一個嚴重打擊。

“我也完成了。”極速看了一眼自己的虎豚魚壽司和虎豚湯。

排在了鯨井大廚的身后，成為了第二個由g打分的廚師。

“還有我。”

“我。”

幾位以壽司，刺身為主的廚師相互看了一眼，不約而同的在極速身后排起了隊。

他們在排隊，而以一道料理加快了整個預賽速度的游樂此時剛剛完成了沙舟踏翠。

將碗煸炒時為醬紅色，蒸過后呈現出鮮艷霞紅色的巨峰駱駝駝掌扣在翠綠菜心周圍。

澆上醬汁，頓時，駝掌的霞紅，翠綠菜心的翠綠，高山玉蘭片的潔白。

種優秀的食材之間好像在此刻發生了什么碰撞般。

一陣美麗的白，綠，紅相兼的光芒立刻隨著濃郁的香氣從盤升騰而起。

端著的沙舟踏翠，因為巨峰駱駝具有的極好品質，高山玉蘭片，翠綠菜心也是同類食材的頂級存在。

游樂先是看了一眼散發出光芒的沙舟踏翠，隨后便滿意的點了點頭：

“不愧是美食的俘虜里的食材，做出發光料理還真是讓人一點都意外不起來。”

將它放在一旁，游樂馬上開始進行雪山駝掌的最后一步。

從蒸籠取出蒸好的駝掌，把碗的雪山駝掌醬汁用大火收汁。

一分鐘后，雪山潔白，絲路彎彎，造型美觀，色，香，味，形俱佳的雪山駝掌也正式完成。

游樂完成兩道料理的同一時間，鯨井的兩道料理也有帕奇和帕依洛米打出了分數。

“帕奇大人給出的分數：荔枝鱘魚刺身：80分！

酒糟魚肉京粕漬：5分！”

“帕依洛米大人給出的分數：荔枝鱘魚刺身：80分！

酒糟魚肉京粕漬：80分！”

“嗯，因為升星大賽預賽要等所有的分數結算完才能知道淘汰的選是誰，先請鯨井大廚在一邊等待一會。”

一時之間也不知道這個分數是高是低的腕毛頓了一下后馬上向鯨井喊道。

預賽可不是有及格分的，它所淘汰的，只是最低分數的十人。

“不合口味嗎？”緊張的看了一眼帕奇，鯨井臉上浮現了一絲擔憂。

本來他好因為十拿九穩的，但是帕奇好像不怎么喜歡自己的那道酒糟魚肉京粕漬料理。

“等等看其他人的料理分數吧。”

靜靜的回到自己的料理臺前，下一個，就是極速的虎豚魚壽司和虎豚湯了。

虎豚魚，一種捕獲等級為的魚獸類，宛如老虎一樣的兇猛程度和比河豚魚更勝一籌的美味肉質。

已經注定了它作為壽司和湯類的優越性。

“不錯，虎豚魚的符合鮮甜與蔥柚米的搭配極好。

壽司醋和柚子的刺激與辛辣感，咀嚼后有針蔥的蔥香與辣味也隨之散發開來，最后是虎豚的鮮甜。”

“虎豚湯的味道也很好。”

接連說出了極速做出的兩道料理的特點，兩人也很快打出了分數。

帕奇的打分：虎豚魚壽司：85分

虎豚湯：85分！

帕依洛米的打分：虎豚魚壽司：90分！

虎豚湯：80分！

“這，看來極速主廚的晉級是不用懷疑的，讓我們有請下一位。

碳燒料理的各布大廚。”

“兩位大人好，這是我的料理：碳烤堅果太刀魚與堅果太刀魚天婦羅。”

把的料理放在帕奇和帕依諾米身前，各布擦了擦上因為緊張出現的汗。

堅果太刀魚的捕獲等級為4，雖然美味，但是他對于碳烤的料理有把握，天婦羅就差點意思了。

果然，結果也不出他所料。

帕奇給他的分數：碳烤堅果太刀魚：0分，堅果太刀魚天婦羅：60分。

帕依洛米的分數則高一點：85分和65分。

“各布大廚的分數也出來了，有請下一位。”

不大會功夫，臺上的四五位廚師就已經由帕奇和帕依洛米快速的打出了分數。

除了極速大廚的分數高一些外，其余的幾人都在600分之間徘徊。

“好，瓊主廚的料理分數也出現了，0，65，0，0，也是一個不錯的成績。

請瓊主廚稍稍等待一會，接下來有請游樂大廚！”

在場的所有視線集過來時，游樂將的沙舟踏翠和雪山駝掌放到了評委席上。

絕妙和諧的菜色和濃郁的香味同時出現在眼前，傳遞到鼻。

讓帕奇，帕依洛米立刻拿起了餐具。

夾起一塊沙舟踏翠的霞紅駝掌和潔白的高山玉蘭片。

因為好奇它的味道而不得不忍痛破碎掉它造型的兩人馬上將沙舟踏翠放入口。

入口的一瞬間，帕奇和帕依洛米的眼神猛的波動了一下。

“這個口感，由蒸最大程度的引爆了巨峰駝掌里的美味，肉質如同果凍般，入口即化，但有具有膠原蛋白獨有的彈軟爽滑。

和脆嫩多汁的高山玉蘭片同吃，濃郁無比的奇異肉香蘊含著植物的清新香味，不錯，不錯。”

“雪山駝掌味道也很好，色澤紅潤，晶瑩透亮，富有膠質彈性的同時柔嫩，香醇，兼具了咸，鮮，香，微辣。

這座雪山做成的蛋清糊更是賦予了巨峰駝掌輕靈的味道和空氣般的口感。”

品嘗過兩道美味的料理，帕奇和帕依洛米緊接著給出了分數。

“讓我們來看看游樂主廚得到的分數。”

視線緊緊盯著兩位味覺大師的腕毛在看了一眼分數后，先揉了揉眼睛，隨后雙眼瞬間瞪的老大：

“帕奇大人給出的分數：100！95！

帕依洛米大人給出的分數：100！100！”

“這這這……毫無疑問，這絕對是本場的最高分之一！讓我們熱烈慶祝游樂主廚率先晉級預賽！”

想都沒想，腕毛隨即發出一聲大喊，這個成績，不管后面的廚師分數有多高。

游樂，都會毫無懸念的通過了預賽，進入半決賽之！

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