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四百七十四章 烤白肝

作者:奶飛天  分類:  | 原生幻想 | 奶飛天 | 日式妖怪居酒屋 | 更多標簽...
 
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日式妖怪居酒屋 四百七十四章 烤白肝

“你走了以后,東京都多少會變得有一些無趣啊。”酒吞童子坐在椅子上,感嘆了一聲,不過即便如此,酒吞童子也離稻荷神很遠,看來即便因為黑木隆二的關系,酒吞童子也不太想要和稻荷神坐在一個地方,但是黑木隆二也不介意反正只要這兩位不是在自己這里吵架就可以了,黑木隆二的要求從來不是很高,畢竟這兩位平常大部分的時間里都是見面就吵架,或者直接打一場,十分的兇殘,現在能夠變成這個樣子也算是十分的不錯了。

“又不是不會回來,而且如果你們想要吃飯的話,也可以想辦法來找我,或者讓我直接過來。”黑木隆二淡定的笑了笑,然后順手把稻荷神的納豆拌飯端給了他,接著這才開始著手準備處理酒吞童子打算吃的東西。

酒吞童子今天的心情似乎比較復雜,可能也正是因為他的心情比較復雜,所以酒吞童子點了一個很奇怪的料理,他往常大部分時間都很少會點這種特殊的料理,那就是烤雞白肝。

烤雞白肝,從名字上就能猜到這是什么料理了,實際上這玩意也就是使用到了一種比較特殊的食材,雞的白肝,不過說是白肝,但是大體看著還是以黃褐色為主,不過依然有淡淡的白色,這玩意實際上就是雞的脂肪肝,是一種比較稀有的食材,不過這稀有自然指的是自然形成的,可能是因為喜歡吃雞白肝的人變多了,所以很多商家也開始尋找這份發家致富的道路。

雞的白肝其實就和法國的那道傳聞非常好吃的鵝肝差不多,而為了拿到鵝肝賺取利潤,很多養殖戶都會采用一種非常殘忍的方式來催肥這些鵝,那就是灌鵝,直接往鵝的嘴里塞入喂食管,然后不斷的灌入飼料,用來盡快讓這些大鵝長胖,從而獲取脂肪肝,畢竟鵝肝的需求很高,而且價格也很貴,是風頭上的產品,傳統的鵝肝想要獲取至少需要培育幾年,而采用灌鵝的方式,則可以俗稱,所以為了多賺錢,養殖戶們自然會采取這種方法。

而雞也是這樣,想要讓雞長脂肪肝,那就多喂食,或者直接采用灌鵝的方式來灌雞,快速的收獲白肝,不過好在雞白肝的銷路沒有鵝肝那么廣,所以雞的待遇還算是稍微好一些。

不過雖然是不健康的脂肪肝,但是也可能就是因為那一層脂肪,所以雞的白肝口感就變得非常的微妙而且好吃,喜歡的人恨不得每一頓都塞進自己的碗里,也是下酒菜的一種,但是烤雞白肝還有一種很特殊的限制,那就是烤雞白肝的賞味期只有四十秒。

賞味期是島國提出的一種特殊時間,保質期基本上所有人都知道,而賞味期則是專門指口感最佳的時間,過了賞味期也不是不能吃,但是口感就不如之前的那么好,而價格一般也會有一個下調。

黑木隆二淡定的把雞白肝串在了竹簽上,這些雞白肝都是酒吞童子提供的,畢竟黑木隆二這里并沒有這些特殊的食材,雞白肝的烤制很簡單,不過也不是很容易,難點就在于怎么把豬的網狀脂肪覆蓋在雞白肝上,而且還需要注意量,不然豬油的味道破壞了雞白肝的味道的話,那樣反而算是落了下乘,不過這些問題對于黑木隆二來說自然不是什么問題,他很快就把烤制好的雞白肝端到了酒吞童子的面前,然后放了上去。

“酒吞,這玩意的賞味期只有四十秒,盡快哦。”黑木隆二提醒了一句,酒吞童子立馬就拿起了一串塞進了自己的嘴里然后咬了一口,美滋滋的閉上了眼睛,這份雞白肝的香味和口感真的是極好的,用來下酒簡直再好不過了。

八岐大蛇托著下巴看著黑木隆二,他的咖喱豬排飯已經吃完了,但是一想到自己馬上就要有很長的一段時間不能享受黑木隆二做的美食,八岐大蛇的心情就有一些糟糕,不過八岐大蛇又沒辦法跟著黑木隆二一起出去周游世界,想到這里八岐大蛇的心情就更加糟糕了,八岐大蛇不爽的撇了撇嘴,都怪這些該死的入境要求和協議,不然的話八岐大蛇覺得自己肯定會跟著黑木隆二一起出去玩,反正到哪里都可以玩游戲,沒有什么區別。

“你回來的時候我可要好好的吃一頓。”八岐大蛇憤憤不平的說著,黑木隆二聽見后有一些想笑,不過也沒有拒絕,而是點了點頭,這一次出去旅行,黑木隆二一方面是打算帶著原田憐櫻出去玩玩逛逛,另外一方面也是為了增進一下自己的廚藝,老爺子說的話還是很有道理的,黑木隆二現在也感覺自己的廚藝算是進入了一個瓶頸,短時間之內不知道如何提升,而在黑木隆二看來,去周游世界,吸取各個國家當地的一些美食的經驗,也是非常不錯的選擇。

畢竟閉門造車不可取,黑木隆二覺得廣開思路也是非常重要的一個事情,難說看了其他國家做的菜,黑木隆二自己就觸類旁通,找到了其他的門路也說不一定。

“到時候我一定讓你吃的恨不得舌頭都吞下去。”黑木隆二十分自信的說著,他從來不懷疑自己的廚藝能不能進步,黑木隆二這段時間也算是找到了一些自己未來的前進道路,只不過還是很模糊,還需要一些別的思路和外物來讓黑木隆二找到具體的道路。

八岐大蛇聽到后不由得笑了起來,他暢快的笑著,心里那一絲離別的不愉快也消散了不少,反正他是一個妖怪,生命無限的漫長,區區一年的時間,很快就過去了。

“黑木,等你回來的時候,記得給我做一份好吃的納豆拌飯。”稻荷神也笑了起來,他低頭看了一眼手里的這碗納豆拌飯,然后笑了一下,接著慢慢的吃著自己的晚餐。

黑木隆二點了點頭,然后繼續給酒吞童子做著他的烤串。


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