三百八十六章 石楠花可以做菜?

日式妖怪居酒屋 三百八十六章 石楠花可以做菜?

“要吃點什么嗎？今天有野生菌，是主打的推薦產品。”黑木隆二溫和的看著松奈老板問了一句，松奈老板大部分時間都是吃一些甜品或者咖啡茶什么的，但是自從黑木隆二做甜品越發的爐火純青，松奈老板就連茶和咖啡都不像喝了，只在黑木隆二這里吃甜品。

黑木隆二覺得除非自己在做咖啡和茶的事情有一些突破，不然的話松奈老板大概這輩子都不會點咖啡和茶了。

“誒？野生菌嗎？”松奈老板愣了一下,

內心的暴躁也瞬間平息了不少，野生菌松奈老板自然吃過不少，只是松奈老板不知道黑木隆二這里的野生菌是什么，可食用的野生菌種類非常的多，多到超乎想象的程度，即便讓一個野生菌專家過來，也不見得可以分辨所有的野生菌，所以大家吃的基本上都是常見的這么幾類。

而說起野生菌的話，松奈老板就想起了以前在銀座那邊吃的黑松露蒸蛋,

很簡單的一份料理，但是售價卻非常的高昂，高昂到讓松奈老板都有一點肉疼的程度，畢竟這個蒸蛋很小，吃起來也就幾口的事情，而且黑松露本身其實味道非常的寡淡，甚至可以說沒有什么味道，就是聞著很香，產量也少，被稱之為廚房里的鉆石。

松奈老板總覺得有一點虧，就像是魚子醬一樣，頂尖的魚子醬售價也很貴，可是松奈老板覺得自己還是喜歡吃黑木隆二做的馬卡龍和戚風蛋糕這些，味道更好，但是價格更低。

“黑松露有嗎？”松奈老板猶豫了一下，然后問了一句。

黑木隆二奇怪的看了一眼松奈老板，黑松露雖然是價格昂貴的食用野生菌,

但是黑木隆二其實不是很喜歡，畢竟除了高昂的價格，在黑木隆二看來黑松露是比不上其他的野生菌的，所以黑木隆二并沒有購買黑松露。

松茸干巴菌雞樅什么的，都是很好的野生菌，想要吃價格便宜但是好吃的，見手青就是上上之選，不過松奈老板的話，黑木隆二還是打算推薦她吃干巴菌。

“黑松露我沒有買，不過如果你想吃的話，我可以推薦你吃一份干巴菌炒飯。”黑木隆二很淡定的說著，黑松露雖然很昂貴，被視為野生菌的上品，但是其實在黑木隆二看來干巴菌比起黑松露，更有資格擔任這個名頭。

“好，那就來一份。”松奈老板從善如流，黑木隆二的廚藝是毋庸置疑的，而且黑木隆二很少會提出意見，但是今天既然建議了做干巴菌炒飯,

那么就證明這個干巴菌炒飯絕對對得起松奈老板的期待。

而實際上也是如此。

干巴菌炒飯的制作方法非常的簡單,

干巴菌，一點青椒，一些鹽，然后加上一點大蒜，這樣一份美味的干巴菌炒飯就算是做好，做野生菌就是這個樣子，不需要太多的食材來搭配，只有這樣才能完美的凸顯出野生菌本身的美味。

讓幸平蘭端過去以后，黑木隆二就摸著下巴陷入了沉思，之前松奈老板說石楠花的時候，黑木隆二就忍不住想起了一個事情，正所謂華夏的廚師是非常厲害的廚師，天上飛的地上跑的水里游的，能吃的基本都會被端上餐桌，但是問題是石楠花這種特殊的東西實在是太特殊了一些，以助于很多人沒辦法做成菜端上桌。

而松奈老板也拿起了筷子開始吃飯，從松奈老板的面色可以看出來，對于這份干巴菌炒飯松奈老板還是非常滿意的。

只是石楠花做菜真的可行嗎？黑木隆二還真的沒有見過這類的菜譜。

可是黑木隆二記得自己以前看電視還是綜藝節目的時候，曾經看見過有廚師用石楠花做菜，做了一個什么菜來著？反正受到了一致差評，黑木隆二覺得那種菜應該出現在黑暗料理比賽的獎臺上，肯定很受歡迎。

石楠花的味道太濃郁了，所以用來做菜的話就很糟糕，一般來說如果真的要用石楠花做菜，那也是需要把石楠花清洗很多次，然后盡量洗掉那種要命的味道，然后這才可以做出一份還算可以的料理。

可是黑木隆二接著就陷入了沉思，石楠花的味道很特殊很濃郁，但是真的沒辦法用石楠花本身的味道做菜么？但是在黑木隆二思考到大毛的客人進來吃早點的時候，黑木隆二還是沒有想到一個可行的方法，石楠花的味道就注定了它要遠離餐桌，不過黑木隆二倒是想到了一些黑暗料理。

就比如用石楠花炒蛋，或者用石楠花煮臭鱖魚，肯定也是讓人‘眼前一亮’的神奇料理。

雞蛋其實有一種特殊的蛋腥味，很多人無法承受這股味道，如果加上石楠花，那簡直是絕他媽給絕開門，絕到家了，不過仔細一想，如果把臭豆腐的蘸碟里加入石楠花，那么豈不是臭上加腥？

黑木隆二打了一個冷顫，身為一個優秀的廚師，他不能想這些獨特的東西，想著都讓人有一些頭皮發麻，而且黑木隆二真的做出來了，估計黑木隆二自己也是第一個試菜的，這是廚師的傳統。

黑木隆二可不打算吃一份石楠花料理，這輩子都不可能吃，前世云省的鮮花餅黑木隆二就不是很喜歡，他還是更加喜歡云省的云腿餅，吃起來味道還是挺不錯的。

“黑木老板，給我來一份甜品禮盒帶走，我要去參加聚會。”松奈老板喊了一聲，黑木隆二點了點頭，接著就轉頭開始給松奈老板準備她需要的甜品禮盒，蛋糕馬卡龍什么的都是不錯的選擇，還有什么龍須酥和沙琪瑪，味道也很不錯。

松奈老板托著下巴，這份干巴菌炒飯的味道很不錯，只不過唯一可惜的一點就是黑木老板這里做的咖啡和茶什么的還是差了一些，不然的話吃完干巴菌炒飯再來一杯熱氣騰騰的咖啡，肯定是很好的選擇。

想到這里松奈老板就忍不住嘆了一口氣，黑木老板什么時候可以泡好咖啡啊。