第132章 ?準備殺牛

我在仙域當農民 第132章 ?準備殺牛

感謝下雨的溫馨、冬天就要睡懶覺的打賞，謝謝

菇子坑是石林東邊的一個大地坑，下去有二十多米，到了坑底，左邊是一個巖洞，外面是灰白色的巖石，往巖洞內走七八米，就能看到里面陸陸續續出現純白色的巖石。

王力在前頭帶隊進了巖洞，讓郭達樹在洞口壓陣，蘇輕跟著在洞口，沒有進去。

“三四月份的時候，這個坑底經常會長出密密麻麻的野生菌，所以鎮上的人都喊這里菇子坑……這么多年，巖洞里面能撿的石頭，也都撿完了，這次得動打鉆機才行了。”郭達樹認真盯著四周的環境，繼續道：“在這么深的巖洞里打石頭是很危險的，我們得看著上面巖壁的動靜。”

蘇輕點點頭，跟著一起觀望，同時問道：“樹哥，你跟我說說鎮上是怎么慶祝拜月節的吧，都有些什么活動？”

說起拜月節的活動，郭達樹露出了笑容，道：“我們今天把石頭帶回去，先在鎮上的廣場上堆成船的樣子，要是有石頭的形狀不合適的，還得趕緊打磨，總之等后天早上去正式堆石船的時候，堆出來的船一定要像模像樣，這也是我們提前兩天出來找石頭的原因。”

介紹的時候，郭達樹也沒有放松警惕，一邊關注著坑壁上的動靜，一邊說：“到時候，一整天都有活動，上午是堆石船，請月仙下凡，下午是圍著石船各家各戶慶豐收，慶豐收最有趣，每一家都有一個桌子，各家拿出最能代表自己家的食材做上一道美食，然后讓所有人來品嘗，最后選出最受歡迎的那道美食，得獎的主家可以在晚上的拜月祭禮上行頭禮，最后拍大合照的時候，也站在最中間，那可是很大的殊榮呢。”

蘇輕笑著問道：“那你每年肯定是做牛排吧，怎么樣，拍照站過中間沒？”

郭達樹露出一個無語的表情，道：“十次有九次是徐娘子站中間。”

“徐娘子的廚藝很好？”

“她的廚藝是不錯，但更關鍵的是人受歡迎，沒辦法，鎮上老老少少、男男女女都喜歡她，而且她也舍得下本，每年都用特級食材來做菜……后來猜徐娘今年拿出什么特級食材來已經成為拜月節的一個熱門話題了，尤其小孩子，年年都期待很……對了，你后天打算用什么當主料做美食？”

蘇輕搖頭道：“我之前都不知道拜月節，還沒想好。”

郭達樹道：“那你得好好想想，這是你第一次參加拜月節，爭取給大家留下一個深刻的印象。”

兩人聊了一會，洞內傳來嘈雜的響聲，幾分鐘后，進洞的人陸續搬出來白色的石塊。

搬了石頭回到鎮上，王力率人嘗試著堆砌石船，然后把要打磨的石塊挑出來，現場就有人用鋼鑿和砂紙對石頭進行打磨，蘇輕也跟著一起幫忙。

四點多回到農場后先去湖邊工地看了下，然后又來到牧場，看著牧場里的牛，頓時有了想法。

自己不是沒想好后天用什么食材做美食參加豐收評選么，可以殺頭牛嘛。

自己與其經常去超市花錢買牛肉吃，還不如吃牧場里自己養的，不但能省錢，味道還更好。

當初買牛的時候之所以選了一部分畜齡超過一年半，可以直接出欄的牛，就是為了能盡早吃上自己養的牛肉。

買回來之后，所有牛中除了五頭靈力親和度最好的牛進行過注靈之外，其中五頭最壯的自己也特意進行了注靈，其他的也經常進行過偽注靈，如今也養了一個多月了。

蘇輕查看了一下那五頭畜齡超過一歲半，進行過注靈的牛，覺得雖然還遠遠達不到“高端極品”層次，但勉強能到“中端特級”門檻了。

他如今對注靈已經摸索出了一些經驗，注靈過的作物、牲畜里，效果最好的是各種蔬菜和茶葉，其次是冰橘樹和苦寒竹，總體來說，牲畜的注靈效果雖然也不錯，但是要遠遠比不上植物。

看到五頭差不多應該能在專業鑒定機構評定為中端特五級食材的牛，蘇輕心里倒是生出了另一個想法——高端極品食材要盡量少拿出去，但是農場牧場不能不盈利，所以未來賺錢方面，倒是可以主打中端食材。

蘇輕把郭達樹喊來，指著五頭牛中品質最好的一頭道：“后天上午咱們把這頭牛殺了，拜月節豐收評選的時候我要用自己牧場里養的牛做一道美食。”

他已經打定了主意。

特五級牛肉市場上大概是大幾百塊錢一斤，能拿得出手，又不至于太奢華，正好合適。

蘇輕如今對仙國的物價有了初步的了解，尤其食材行情，基本上心里是有數的。

以牛肉為例。

低端普通牛肉一般是幾塊到小幾百塊一斤。

中段特級牛肉一般是大幾百塊到幾千塊一斤，其中特一級牛肉通常要上萬塊一斤

高端極品牛肉的價格則大幅度上漲，而且行情變化略大，每一級的價格跨幅也大，極五級牛肉到極二級牛肉的價格從幾萬塊一斤到大幾十萬一斤不等，極一級牛肉則至少上百萬一斤，甚至幾百萬一斤。

而且有時候也要看牛的品種，有些品種的牛便宜一些，有些則貴一些。

其他的常見食材，低端的價格與牛肉的行情無法拿來比較，但中高端價格的行情，不管葷素可以拿牛肉行情來參考。

至于不常見的稀有食材，那就是另外一回事了。

蘇輕算了一下，自己拿三十斤牛肉出來，按照市場價，也不過是兩萬多塊錢的成本，不算什么，可能到時候比徐娘子拿出來的還要差上一線。

這樣也好，既能給大家留個好影響，又不至于太出風頭。

聽老板說要殺牛，郭樹偉倒是不意外，只是當他看清楚蘇輕指的那頭牛之后，才反對道：“老板，這頭牛暫時不能殺，這是所有牛里狀態最好的牛，你看著皮毛，要是好好養養，說不定能帶來驚喜，我們另外選一頭吧。”

蘇輕笑著道：“我當然知道這頭牛是所有牛里面最好的，而且我覺得它已經是驚喜了，所以才這么決定的。”

郭樹偉一時之間沒聽明白，疑惑地看向蘇輕。

蘇輕認真道：“偉叔，你還記得入職的時候，簽的保密協議嗎？”