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大佬從養豬開始 第五百七十六章本土種豬保護計劃
和大家瘋玩了兩天
星期一張海不得不來到公司開始上班。
當他來到辦公室的時候,
小李已經將里面的衛生打掃干凈,
并且將需要張海親自處理的文件都放在了他的辦公桌上。
張海喝了一杯水后,拿起其中一份文件就看了起來。
《山神養豬場關于本土種豬保護基地的建設計劃》
這是養豬研究院提交的關于本土種豬的保護文件。
張海翻開文件后,仔細的閱讀起來。
本土土豬,其實就是國產土豬,國內獨有的品種,
比如我們之前提到過的太湖豬、金華兩頭烏、香豬、藏豬……等等。
在青山當地最常見的還是本地的黑豬。
本土土豬最主要的特點就是品質好,但生長緩慢,經濟效益差。
正因為這樣才導致了本土土豬品種的衰落,
據相關機構統計,到目前為止,全國生豬存欄中,三元豬幾乎占到了百分之九十以上。
而本土土豬的市場占有率僅僅只有百分之二左右。
根據原農村部發布的《全國畜禽遺傳資源保護和利用“十三五”規劃》,
在我國地方畜禽遺傳資源瀕危品種列表中,
37個豬品種處于瀕危、瀕臨滅絕或滅絕狀態,
其中橫涇豬、虹橋豬等8個品種的豬已經徹底滅絕,
岔路黑豬、碧湖豬等5個品種瀕臨滅絕。
為了保護本土土豬的基因庫。
相關部委發起了‘國產土豬保護計劃’,在全國各地建立了數十處保護基地。
目前效果還不錯,總算遏制住了本土土豬滅絕的惡略形勢。
不過現在情況依然不容樂觀。
尤其是豬瘟爆發后,全國的土豬養殖場都受到了強烈的沖擊,
養殖戶大量的退出,造成了‘保種’計劃的形勢更為惡略。
在山神集團的專家們看來
種豬就是生豬養殖行業的‘芯片’。
巧合的是,這些‘芯片’也并沒有掌握在國人手中。
無論長白豬,大白豬,還是杜洛克豬,全世界最優秀的種豬都被外國人所掌握。
其中長白豬屬于丹麥,大白豬產于蘇格蘭,杜洛克豬是米國佬19世紀60年代培育出來的。
從上世紀八十年代開始,國內就開始大量引進國外種豬,
產生的效益也很好,整個生豬養殖場也因此蓬勃發展。
但國內養殖企業重引進、輕選育,最終陷入了‘引種—退化—引進’的惡性循環。
作為全國最大的生豬養殖企業,山神集團并不準備繼續依賴國外。
山神養豬研究院的專家們準備培育屬于我們自己的優秀的豬種。
而本土土豬保護基地的建設就是其中重要的一環。
因為只有多品種的雜J選育,才能最終選育出最優秀的豬種來。
看到這里,張海立馬在文件下面簽了字,批準了山神養豬研究院專家們的‘土豬保護基地計劃’。
中午,張海處理完一堆事情準備下班的時候,秘書小李連忙叫住了他。
“老板,這兒有您的快遞。”
“哪兒寄來的?”張海停下了腳步,轉過頭問道。
“南海果園那邊寄來的,好像是果園產的蜂蜜。”小李看過快遞單,上面寫著基本的信息。
蜂蜜?
沒想到南海果園那邊效率這么高,才一兩個月的時間,就割了第一批蜂蜜。
對果園剛寄過來的蜂蜜張海也很感興趣。
當即抱著快遞箱子,就直接向家里走去。
“海子回來了?我們正準備打電話叫你回來吃飯呢……”
當張海會看到家的時候,猴子正披著圍裙在廚房里做菜,一見到張海就笑著說道。
“大廚今天又做了什么好吃?”
從昨天開始,猴子就承包了張海家里的廚房,每天都給大家變著花樣做各種好吃的。
“有回鍋肉、烤羊排、干燒海參、竹蓀燉羊肉……”猴子得意的笑道。
張海點點頭,將快遞打開,里面是四瓶淡黃色的蜂蜜。
打開瓶蓋,頓時一股沁人心脾的芳香撲面而來。
張海忍不住猛吸了一口氣,心想開了金手指的蜂蜜就是不一般,品質完全超乎他的想象。
猴子遠遠的就聞到了蜂蜜的奇特芳香。
猴子聳聳鼻看著張海問道“什么東西這么香?”
“南海果園那邊剛寄過來的蜂蜜。”張海笑了笑。
“蜂蜜?你們公司還有蜂蜜?”猴子有些驚訝。
對于老饕來說,蜂蜜不僅是一種美食,也是制作許多每美食需要的配料。
“嗯,這應該是第一批。”具體的張海也不知道,還要等蔣雪鳴匯報。
“嗯!”猴子嘗了一口,然后沖著張海豎起了大拇指“你們公司的產品都是這么牛逼,”
“對了海子,我記得你不是不喜歡蜂蜜嗎?要不都送我的了?”
張海翻了個白眼,心想你想屁吃呢?
看到張海的眼神,猴子嘿嘿一笑:“那兩瓶總行了吧?”
“你小子人長的丑,但想的卻很美啊?最多一瓶,愛要不要。”
說完張海抱著四瓶蜂蜜放進了冰箱里。
“一瓶就一瓶!”
“真是個葛朗臺,鐵公雞。”
看到張海的動作,猴子撇撇嘴,然后繼續做自己的菜。
“猴哥,要不要我們幫忙?”
眼看吃飯的時間要到了,阿明阿峰哥倆再次如約而來。
“你們來的剛好,幫我把這鍋雞端出去,還有這份羊肉也端出去……”
“好勒,猴哥!”
“猴哥,你做的雞還是這么香!”
猴子聽到后有些哭笑不得:“阿明,我怎么感覺你小子實在罵我呢?”
“嘿嘿,我這是在夸你好吧,要我說以猴哥你這廚藝,都能去做國宴了。”阿明一臉猥瑣的笑道。
猴子笑著搖搖頭,雖然知道阿明這是在胡說,但自己的廚藝能得到大家的肯定,他還是非常的高興。
聽到下面的動靜,李玥兒和陸小小兩女也從二樓走了下來。
看到堂屋里滿滿一大桌美味,李玥兒羨慕的向閨蜜道:
“小小,你真幸福,能遇到猴子這樣上得了廳堂下得了廚房的好老公。”
“嘻嘻,他也就做菜強一點,其他的比你們家張海差遠了。”
陸小小嘴上雖然說的謙虛,但心里還是對自家男友非常滿意。
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