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斗米仙緣 第四百三十七章 靈米濟世
“多謝大老爺!”
一位災民手捧破碗,里面盛著熱氣騰騰的滾粥,對方斗感恩戴德。
方斗身旁,站著龍女,身后跟著維揚郡各級大小官員。
太守說到做到,立刻派來人手輔助方斗,許諾的有限錢糧也是陸續到位。
維揚郡雖然有運河水利,更兼天下織造的中樞,財富固然深厚,自身卻不是產糧地。
這番遭了水災,連為數不多的糧田都淹了,官府的糧倉早就空了。
方斗身后的官員們,頗有些憂心忡忡,糧食本就不多,按照方斗的熬粥法子,怕是撐不過十天。
自古以來,賑災必定設置粥棚,將難民聚集起來,以免散落民間作亂。
不管糧食多寡,都要熬粥,而不是做飯,這里面大有講究。
難民饑一頓飽一頓,胃里早已虛弱不堪,只能以柔和的熱粥養著,若是吃米飯,說不得劃傷胃里,吐血而亡。
再者說了,無論太平動亂,天下糧食總也不夠,同樣一把米,用來熬粥可比做飯好看多了。
但是,熬粥也有門道,多水少水,無非就是出鍋的熱粥稀薄粘稠的區別而已。
太守派來的官員們,或多或少,都有就只災民的經驗,原本還想勸說。
但方斗真就是實心眼,按照前世電視劇的說法,要求“豎叉筷子不倒”。
如此一來,百姓們倒是吃得滿意,但運來的糧食不夠了。
粥棚前,排隊打粥的百姓,一眼望不到盡頭,讓人看了頭皮發麻。
大半天后,終于有官員忍不住,偷偷和方斗說。
“方先生,糧食不夠了!”
方斗點了點頭,“我知道了。”
官員一愣,“那……”
“不夠的糧食,我來想辦法!”
方斗胸中有了計較,民間并非沒有糧食,都在豪門大戶手中。
“還有,大災之后,必有疫情。”
方斗多看了這位官員幾眼,看來不是庸碌之輩,還是個干才!
洪水泛起,什么污水、糞便混雜,人畜泡在里面,更是滋生無數細菌。
這種情況下,災民又凍又餓,身體虛弱之下,更容易得病。
大規模傳染病,在現代醫學體系尚未建立前,可謂是種族滅絕的大殺器啊!
“你有什么建議?”
方斗目光落在人群中,不少人面色蠟黃、腳步虛浮,行走間搖搖欲墜。
還有人捧著滾燙熱粥,邊喝邊吐,甚至有人在路邊拉稀,臭氣熏天。
這情況,可是大大不妙啊!
“放在旁邊的那些大米,見到沒有!”
官員的目光,順著方斗一指,見到粥棚旁邊的米堆,用草袋裝好,并以油布裹著防水。
這般嚴密的措施,通常都是用來存儲寶貴的藥材。
“往后熬粥,每鍋放十粒米,切記,切記!”
官員聽了,目瞪口呆,十粒米都有什么用?
“別問了,去做!”
接下來,熬粥時有了變化,雇工們下米時,特地掏出紅布米袋,仔細數著往里面下米。
有人奇怪了,“左右看來,這些也只是普通的大米,怎么不多放些?”
鍋里的粥,怎么可能全是大米,有豆麥雜糧,甚至紅薯夾雜。
“你別多嘴,只是官員老爺吩咐的!”
全新出鍋的熱粥,除了多出十顆大米外,再無其他變化。
但是,巨大的變化,在潛移默化中悄然發生。
一家三口圍坐在地上,面前用破瓦片盛著熱粥,卻無人下口。
原因是,頂梁柱的男主人,此刻病得厲害,吃什么都吐,昨夜連續腹瀉七八次,最后完全是清水,早已奄奄一息。
婦人抱著孩子,不停擦拭眼淚,眼下靠著粥棚還能弄口吃的,哪有錢請大夫看病。
“阿芬,我怕是不行了,你和孩子把粥吃了,快逃命去!”
男主人也是曉得事的,“我這疫情,弄不好會傳染,千萬不能害了你和孩子!”
“爹!”
孩子哭著要撲上去,卻被婦人死死拽住,滿臉都是驚恐。
“還不快滾,難道要一家人都死嗎?”
聽著男主人催促,婦人含淚點頭,“好,我走!”
男主人干嘔幾下,什么也吐不出來,含笑點了點頭。
掙扎再三,婦人舉著一片破瓦,小心翼翼端著粥,“他爹,吃兩口,好歹能吐些。”
男主人抬手推開,“別浪費了,給孩子留幾口!”
“爹,我這里有,你吃!”
男主人嘴湊到破瓦片,勉強做出個吞咽的動作,熱粥流入口中。
婦人見他氣息微弱,知道離死不遠,忍住沒哭。
“咕咚!”
傳來的吞咽聲音,陡然變得有力。
婦人一看,破瓦盛著的熱粥,已然被吃光了,露出驚喜神色,“他爹,你?”
出奇的,男主人沒有嘔吐,臉上灰暗的氣息,竟減淡幾分。
“我餓!”
婦人狂喜,再端著一瓦片熱粥,“他爹,你吃。”
男主人又吃了幾口熱粥,精神變好,呼吸也變得強勁起來。
“阿芬,我死不了!”
婦人喜極而泣,抱著男主人哭出聲來。
粥棚四周,無數個家庭,都上演同樣的場景。
災民們在污水橫流環境下,病從口入,各種疫瘴之氣橫行,早已病倒許多。
再加上災后環境簡陋,更是利于疫病傳染,眼看著即將迎來爆炸性的傳播。
但是,方斗用洞天種植的靈米,混入賑災熱粥中。
沒想到,效果比想象更好。
每鍋十顆靈米,熬煮得稀爛,散入幾十乃至上百份熱粥中。
災民們喝了幾口熱粥,便能驅邪去病,免遭疫氣侵襲。
除去那些病重難返的,無病之人強身健體,有病在身的也能入口病除。
一鍋鍋熱粥下去,到了第二天,官員們也發現不對了。
要知道,為了防止疫病傳染,粥棚里的官員和雇工,都是帶著面巾遮住口鼻的。
按照經驗,大災過后幾天,就是疫情集中爆發的時候。
但眼下,粥棚四周的百姓,雖然還是凍餓交加,病人也越發少了。
不光是病死了一批,剩下的病人竟奇跡般痊愈,徹底斷絕傳染的可能。
“奇也怪哉!”
親手操辦的官員,想起方斗吩咐的十顆米,心中驚駭無比,恰似掀起一場風暴。
“這大米,難道真是神仙服食的靈米不成?”
此刻,方斗和龍女,已然離開了粥棚,前去找糧食了。
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