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第280章 茶和荼,炒青

作者:爆更小熊貓  分類: 歷史 | 上古先秦 | 爆更小熊貓 | 大秦之系統騙我在仙俠世界 | 更多標簽...
 
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大秦之系統騙我在仙俠世界 第280章 茶和荼,炒青

時間如白駒過隙,眨眼間便已過去了月余時間。白稷也得到個消息,不安分的秦始皇在咸陽里頭坐不住了。秦國這么大,他想去看看。說白點,他就是在咸陽呆的無趣,想出去旅游散心了。

當然這只是白稷的想法。

實際上這年頭出去旅游,能把人給折騰死。這種感覺,后世經常出差旅游的人肯定都有感觸。要知道,咱們已經是有飛機高鐵這些交通工具。即便如此,回來后也是累成軟泥。白稷此前曾經去南方旅游過,出去玩了大概七天,回來后直接歇了兩天。

這次秦始皇是想去朔方,也就是河南之地。這塊地方剛剛并入秦國,他也得照例去巡游。雖然辛苦了些,但他并不在意。只要秦國安穩太平,他不在意辛苦。

朔方城已初步建立起來,就和昔日頭曼城規模差不多。而且秦始皇準備再置十二縣,以此劃分朔方,加強秦國的統治。目前秦始皇已經在挑選合適的人手,到時候就是朔方各個縣的官吏,俗稱的公務猿。他手里頭議郎侍郎八百來人,還真不缺人。

朔方雖然不種地,可他們飼養牛羊戎馬,日子過得不要太舒坦。李斯的提議是要開始收稅,羊毛牛皮這些物資都可以用來抵稅。不過朔方現在剛開始,馮去疾的想法是復三歲,再行稅。

這其實是基操……很多人會說秦朝苛捐雜稅,實際上秦始皇動不動就會免去賦稅。比如說在瑯琊的時候,他大手一揮,徙黔首三萬戶瑯邪臺下,復十二歲!

馮去疾的提議得到更多人的認可,畢竟這票降卒日子還沒過踏實,這么火急火燎的收稅實并不合適。具體如何,秦始皇還是想親自過去看看。事是好事,不過秦始皇出巡必然得要好好準備才行。

反正他們準備他們的,白稷則是在忙他自己的事。

沒錯,就是炒茶!

茶葉這東西,還是發財提醒的他。那天白稷正在修煉來著,結果發財叼著顆暗紅色的果實回來了。松鼠有個習慣,很喜歡存東西。隔三差五的,它也會帶些松子堅果之類的回來。當時看到果實后,他瞬間是恍然大悟。

這tm不是茶果嗎?!

白稷二話不說把炒的紅米茶丟旁邊去。

MMP……被坑了!

他對歷史文獻了解的有限,一直覺得茶葉得往后才有,下意識覺得現在沒這玩意兒。他還專門問過淳于越,淳于越非常肯定的告訴他,根本沒有茶。甚至是拿自己的性命做賭,說根本不可能有這玩意兒。

當時他還納悶來著,尋思茶葉從天而降的嗎?

當天他拿著茶果,火急火燎的找到了淳于越,直接甩在他的面前。

“你不是說沒有茶樹嗎?!你告訴老子,這玩意兒是什么?!”

他已是出離憤怒。

誰料到淳于越滿臉呆滯的看著白稷,然后拿起紙筆給他寫了個字。“君上,天地良心!你手上的這個叫做荼果,是荼樹結成。有些黔首會以荼果榨油,荼葉還是種藥材,或者是祭祀之用。還有的甚至會以荼葉烹湯,味道苦澀清香。”

法……克!!!

白稷把狗系統拉了出來,仔細翻閱史書后才得到了答案。現在是沒有‘茶’這個字的,得到中唐時期的茶圣陸羽出現,規范了茶的語音與書寫符號,將荼字減去一畫,改寫成了茶!

茶葉是有的,甚至在巴蜀兩地還更有人會做成茶磚。在咸陽銷量還算不錯,很多人在烹煮肉湯的時候都會放上些。還有就是茶油,根據《山海經》的記載,現在就已經開始提煉食用。

當然并不普及,特別是在北方關中地區這塊。大部分都是用的動物油,鮮少會用茶油的。榨油的方法比較粗糙,甚至連木制的楔式榨油機都沒有。

魏鞠打著哈欠,看著白稷在大鐵鍋上翻炒茶葉。

“幾天了?”

“四天了。”

“他到底是在做什么?”

“別問,小心挨罵。”

魏鞠和淳于越竊竊私語著。自從認命后,魏鞠便老實了下來。每日都在到處看著,白稷也沒有要阻攔他的意思。他想看什么就看什么,學些東西也無妨。像是造紙印刷這些,魏鞠還摘抄記錄下來。

這些東西并不算多珍貴,魏鞠知道了也無所謂。他以后出去重建魏國,只要聽命于秦,愿意成為屬國的話,這些都只是小道而已。

他現在天天都忙的很,在工坊里面到處轉悠。魏鞠好歹也曾是公子,學識自然是不用說。他自然也知道茶葉這東西,看著白稷在這玩了命的炒制,實在是不明所以。

鐵鍋被白稷直接劈成兩半,看著面前一大票人。

咋滴,當他練鐵砂掌,看雜耍呢?

“咳咳,我先回去算賬。”

“啊,我得回去煲湯!”

“吾媼叫我回家吃飯。”

為了避免被白稷怒火殃及,他們還是先趕緊跑路。

白稷深深的嘆了口氣,抬手把斷裂成兩半的鐵鍋焚成液體,接著又重新鍛造成鐵鍋。

炒青這活急不得,作為傳統手藝,白稷是一竅不通。他知道有炒青把手,可以省去不少力氣。只是他現在想著先用手炒,聽說這么炒制的才香。

青葉下鍋后,立即手抓翻炒,均勻翻動。到后面稍有水汽后,可以用茶扒就是帶木柄的木板炒手繼續炒青。不過白稷有仙法保護,所以就省去麻煩直接用手炒。

再略抖動一兩下,散發部分水份和揮發青氣,隨即繼續翻動。臨出鍋時,再稍微抖動,以使之均勻散水,略炒即可出鍋揉捻。說起來容易,做起來難。

日落西山,夕陽西下。

伴隨著下課鈴聲響起,接著就聽到了白稷那響徹天際的大笑聲。

“哈哈哈哈——”

正在啃橡實的發財,哆嗦著把橡實滾落在地。胖虎搖了搖尾巴,任由傻雕在它身上。抬起頭來瞄了眼,而后又重新趴了下來。

“仆人笑的比你還難聽。”

“呸!我是你爹!”

“呸!我沒你這樣的爹!”

胖虎人立而起,怒目而視。

突然覺得有些怪怪的……


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