194.海鮮粥

李斯科的美國生活 194.海鮮粥

“這樣吧，你回房間，我等下給你做點吃的，然后端給你，你不下去，這樣別人就看不到了。”

李斯科覺得沒啥大不了的，城堡里的女傭和佩恩是很有職業道德的，這種事情他們看到也會當做沒看到的。

只是張黎自己抹不開面子。

“那好吧。”雖然這個解決辦法不是那么高明，好像掩耳盜鈴一樣，但是暫時也沒有什么好的辦法了，張黎只得嘟著嘴答應了。

李斯科整理好自己，把換下來的污穢衣物全部拿下樓，扔進衣物框里。

到了廚房，辛斯正在忙著做蛋糕。

在美式的家庭了，時常的小甜餅和蛋糕，是家庭必備的，不光自己吃，拿去送給鄰居或者招待上門的訪客，都是很好的拉近關系的方式。

李斯科倒是不用送給鄰居，不過時常給牛仔們加點甜點，也是不錯的收買人心的方式。

辛斯看到李斯科下樓，很熱情的打了個招呼。

他是一個很樂觀的老頭，年齡到了，但是自己在家又閑不住，工作了一輩子了，忽然停下了所有的工作，感覺自己的人生忽然沒有了意義。

所以面對佩恩的聘請，他欣然答應，薪酬多少他倒不是很在乎，他的身家不說很多，但是比起一般的家庭，他還是有著充足的積蓄的，畢竟做了幾十年的主廚了。

只是想讓自己每天有事情做。

在李斯科的城堡里，他過得很開心，工作不是很繁忙，而且李斯科時不時還喜歡自己動手做點吃的，他的工作就更清閑了，閑暇之余他就研究一點新的菜品，經常家里還有些珍稀的，就連他都很少見的食材，還能見識見識李斯科自己動手的中國菜，每天過的別提多滋潤了。

“先生。晚上吃點什么？”

辛斯擦了擦自己的手，他剛把蛋糕放進烤箱里。

“我看看，想喝點中國的粥，我自己來吧。”

李斯科打開旁邊的門，這是一個小型的家用冷庫，直接把冰箱做成了一個房間，也有著保鮮區和冷凍區，飲料零食還有水果，都排列整齊的在這里擺放著，有種身處超市門口蔬菜水果便利店的感覺。

李斯科摸著自己的下巴，掃視著房間里面的食材。

說起來，他是一個很喜歡喝粥的人，前世的時候一般自己的屋子不開火，經常在外面對付著湊合一口。

但是他也是有著自己的電飯煲的，放假的時候賴床，懶得動彈，就給自己熬過粥，不過他不喜歡寡淡無味的白粥和甜粥，他獨特的喜歡咸粥。

比如什么皮蛋瘦肉粥，青菜瘦肉粥，海鮮粥，香菇滑雞粥，紫菜蝦仁粥，排骨粥，螃蟹粥。

同時他也是砂鍋粥的忠實愛好者。

現在他廚房里就有著一個特意采購的砂鍋。

李斯科翻了翻存貨，做好了計劃。

“做個海鮮粥吧。”

李斯科打了個響指，正好廚房里有蝦，有蛤蜊，海參，螃蟹，魷魚。

食材這么豐富，不做一鍋加量豪華版的海鮮粥，那多可惜。

說干就干，李斯科拿出放在櫥柜里的砂鍋，清洗干凈。

然后把他買的名貴品種，東北稻花香稻米洗干凈，這種米一直都是有價無市，因為這種稻米顆粒飽滿油亮，色澤清白透明，香味足夠濃郁。有嚼勁。所以一直被稱為稻米中的皇帝。

廚房里還有泰國香米，之所以沒有選用是因為這種米適合做米飯，不太適合煮粥。

李斯科把蝦拿出來，去投剝殼，順便挑去蝦線。

這里面最費時間的是蛤蜊，不過因為這個食材是辛斯常用的食材，所以早就用清水泡好了。

蛤蜊就是國內一直說的花甲，又叫花蛤，在西餐中也經常被用到，最出名的就是拿來做湯，什么奶油蛤蜊濃湯，之類的。

李斯科把洗干凈的大米和各種海鮮全部放進砂鍋，放上些別的食材，比如香菇干貝，姜絲之類的。

然后拿出他特意熬制的豬油，這種油可是中國人的專利，煮粥用豬油，才能讓人胃口大開。

乳白色凝固成膏狀的豬油被放進鍋里，李斯科還加點了鹽。

然后加半鍋的水，開火，中火煮開，然后攪拌一下，轉小火熬制。

很快，簡單易做的營養豐富的海鮮粥就做好了。

李斯科等它冷卻一點之后，就端著鍋上樓了，還夾帶了兩個小碗。

“呼呼呼”李斯科捏著砂鍋的兩個耳朵，然后進了張黎的房間，這個時候張黎已經換好了睡衣。

“這是什么啊。好香。”

張黎看著李斯科忍著燙，眼疾手快的把一個墊子放在了桌上，然后李斯科把手里的砂鍋放下，連忙用自己的指頭捏著自己的耳垂。

“你猜猜看？我做的哦。”李斯科驕傲的昂起自己的頭，賣著關子。

“我猜啊，我猜是砂鍋粥，你是不是傻，我都不知道喝過多少次了。”

張黎不屑的瞥了眼深受打擊的李斯科，然后用東西墊著手，拿起了砂鍋蓋子。

“恩”一陣熱氣一下子從鍋里頂了出來。

張黎閉上眼睛，聞著撲鼻的香味。

“有一說一，你這個做的太香了。”

張黎已經有點饑腸轆轆了，拿起勺子，給自己的小碗里盛了一碗。

李斯科又下樓了，光喝粥有些太單調了，他下樓，把他價值不菲的火腿削了一盤，粗魯的動作讓一邊的高級廚師辛斯看著直咧牙。

其實這種火腿最適合的方式，是用餐刀削成一片片薄如羽翼的厚度，才適合入口，李斯科可不管這個，自己家又不是吃不起，干嘛那么小家子氣。

端著火腿上了樓，張黎還沒開始吃，看到李斯科手里的盤子，朝著他豎了個大拇指。

“你可想的太周到了。”

受到表揚的李斯科莞爾一笑，用勺子翻動著自己的粥，大股的熱氣冒出來，這樣粥冷卻的快一點。

“食材很豐富啊。”

張黎看著翻動出來的各種海鮮，有些贊嘆的說。

“那沒辦法，家里有這條件。”

李斯科搞怪的用小品里的口腔說著，引起了張黎又一陣大笑。

酒足飯飽之后，把餐具和殘羹丟進廚房，在李斯科不懷好意的微笑中，倆人又拉拉扯扯的進了浴室，鴛鴦浴的樂趣，那可是不足與外人道也。

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