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你是綜藝人 第405章 給顆甜棗
時間在勞動中流逝。
漸漸的,大家都找到了采摘訣竅,速度大大加快。
沒有抱怨,沒有偷懶,四個人終于趕在天黑前合力完成了采摘工作。
“辛苦了~”
“辛苦了。”
“真的比我想象中的累多了。”
“這里看著也不大啊,4個人干怎么會這么累呢。”
“肚子餓了。”
“回去趕緊開始做飯吧。”
眾人聊著天往莊園的方向走,交接完采摘的鮮果,上車回家。
“給。”
前座的王高明回頭遞出一個紅色信封。
“這是什么?錢嗎?不會又是讓我說一個數字然后把大部分錢收走吧?”
李奕辰有點創傷后的應激反應。
“沒有,這次沒有,信封里的錢都是你們的。”
王高明晃了晃手中的信封:“你們要不要,不要我可收走了啊。”
“要,干嘛不要!”
林晴天一把搶過信封,放到秦曉月手中。
“快打開看看多少錢。”
“哦……”
秦曉月打開信封,點了一遍:“哇噢……225,好多錢!”
在秦曉月的驚呼下,原本有崩潰的士氣有了止跌的跡象。
家庭儲蓄225。
拋開200塊的債務不說,這個家又有錢了。
“晚上吃點肉吧。”
李奕辰主動提議道。
錢到手的第一時間必然是要先用來改善糟糕的飲食條件。
李奕辰自己是沒關系的,就只是擔心這樣下去,張瑾和林晴天會連夜拖著行李箱跑路。
“吃肉吃肉!”
這個提議得到了所有人的贊同。
“要4個人吃飽,最少要3斤肉吧。”
家里有錢了,李奕辰說話都硬氣了。
就3斤,大不了明天讓張瑾多摘幾筐牛油果。
只要今晚不跑,明晚就沒關系了。
李奕辰心里盤算著菜譜。
“這樣吧,我們做個紅燒肉,再做個湯,炒個菜……現在是,不到5點,那我們差不多8點之前能吃上飯。”
回到院子。
眾人發現院子里有些不一樣了。
“嗬,好多零食啊!”
眾人驚呼。
節目組的黑超市竟然在院子的角落開了一個實體店鋪,雖然簡陋,但那小桌子上卻擺滿了各式各樣的零食飲料。
林晴天和秦曉月圍在小桌前,雙眼放光。
“那款核桃酥超級好吃,零卡的。”
“我們能買一包吧。”
“能吧,我們有錢。”
秦曉月攥緊信封。
“全場零食買一送一,買一送一啦,八折之后還有五折啊,限時活動,錯過今天再等一年啊。”
黑超市的工作人員抓住機會,趕緊釋放了誘捕信息。
一旁的李奕辰有理由懷疑,這是節目組被金主爸爸的豪爽砸暈了,才會這樣喪心病狂。
這是資本的腐蝕啊。
李奕辰疑惑地看向王高明。
王高明接收到李奕辰眼神里傳遞來的詢問信息,朝他眨了眨眼睛。
意思是金主爸爸給的實在是太多了,不好拒絕。
難怪王高明突然這么大方了,會提前給他們結算勞動報酬。
都是有原因的。
李奕辰的掃視著超市,略過零食,看到工作人員身后掛著一塊小黑板。
今日特供
土豬排骨:80/公斤
土豬五花肉:70/公斤
本地黃牛肉:160/公斤
鰱魚(2kg):120/條
李奕辰怔怔地看著小黑板上的超高價格。
感覺才剛硬起來就又要軟了。
果然,該買不起的依舊是買不起。
零食兩包20。
這20買的是快樂,是必要支出,不能省。
剩下錢李奕辰想買一條鰱魚。魚頭可以煮湯,魚肉可以香煎,可以做出兩道菜。
魚頭湯的話最好有嫩豆腐。
一小塊20。
“五花肉3斤太多。”
剩下的錢連2斤肉買不起。
只能卡著預算。
900克五花肉63。
剛到手的錢轉眼就只剩下了兩枚一塊錢硬幣。
秦曉月趕緊拿回屋藏起來。
萬事俱備。
李奕辰開始磨刀。
讓紅燒肉好吃的第一步就是需要這樣的儀式感。
陳皮,桂皮,花椒。八角拍碎。
倒入水中,燒開后,等一會兒時間撈出殘渣。
鐵鍋燒肉,吃的就是肉香鍋氣。
所以肉切塊,不能焯水,而是用熱水洗凈,瀝干,最大程度的保留肉香。
李奕辰接著開始炒糖色。炒糖色火候必須剛剛好。不夠火候發甜,過火發苦。
炒好糖色,下肉,翻炒上色,倒入蔥姜繼續翻炒。
加生抽,料酒,老抽,少許鹽,炒勻。
加入剛才煮好的香料湯。
家庭條件不允許李奕辰放蜂蜜增甜,他只能加點白糖代替。
蓋鍋蓋。
等待的時間李奕辰開始做別的菜。
魚頭豆腐湯,清蒸鰱魚。
熟練的做完兩道菜,紅燒肉鍋里的汁水收的差不多了,最后一次調味,加蠔油、雞精提鮮。
然再加入溫水沒過肉。
加醋解膩,醋同時也能讓肉燒的更軟爛。等肉燉熟,還只會留下醋香,基本不會吃到醋味。
半個小時后。
揭開鍋蓋,熱氣蒸騰,一塊塊晶瑩剔透,色澤誘人的肉在鍋里翻滾旋轉的。
“真香啊。”
收汁出鍋。
鐵鍋紅燒肉,魚頭豆腐湯,清蒸鰱魚,炒白菜。
餐桌擺滿了,香氣四溢,令人食指大動。
攝影機給完特寫。
“開動吧。”
“一人先來一塊肉。”
勺子舀起一塊紅燒肉,顫顫巍巍的紅燒肉像是在跳舞一般。
大家是真的餓了,還沒嘗出什么味,碗里的紅燒肉就消失了。
著魔似的再舀一塊。
肉香在嘴里炸開,咸香,微甜,很糯,很滑,入口即化。
感覺疲累的心和身體都得到了充分的安慰。
筷子不停,狼吞虎咽。
不遠處的王高明聞著香味,眼睜睜地看著桌上的菜快速消失。
他又不能喊停,只好痛苦的閉上了眼睛。
“不行了不行了,工傷了工傷了。”
“怪不得我最近睡不著,原來是命里缺一塊紅燒肉。”
“連吃兩塊都不膩,香迷糊了。”
“哎喲,太飽了。”
“稍微休息一下再洗碗吧。”
4個人都吃懵了,坐在那好久都不動一下,好一會兒才回過神。
林晴天起身,回屋拿出了一瓶紅酒。
“這瓶,是粉絲送的,大家難得聚在一起,淺喝一杯吧。”
“干杯~”
新的一輪又開始了。
王高明終于找到了機會搬了張凳子加入,李奕辰去把剩菜剩湯熱了一下。
“真香哈。”
星空閃爍。
“晴天姐,你覺得這個節目有趣嗎?”,李奕辰舉杯。
“很累,但又奇妙的很有趣。”
林晴天舉杯喝了一口紅酒。
“不過我身邊的閨蜜,朋友,都非常喜歡小屋系列。我一個閨蜜,說是反復看了有七八遍,很治愈。”
“這要感謝王導。”
“干杯。”
蟲鳴,蛙叫。
良久。
“你們的腰不疼嗎?”
“疼死了。”
“明天起不來了怎么辦。”
“果然,酒喝多了就會醉啊。”
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