第132章 燙手

錯戀嬌 第132章 燙手

眼前的景象卻讓花云淺不解，因為四處皆是空蕩蕩的，未曾有一處有擺設。

花云淺看了小萬一眼，眼神里更是充滿了疑惑。她不知這其中還有何門道。

“花哥哥，你且隨我來。這里得每一處皆需要機關。而且機關具有聯動和獨立特性。切記不可大意。若是不小心觸發了聯動機關，恐有性命之憂。”

小萬此刻字字句句皆是嚴謹，未曾有誆騙之意。花云淺也是聽的認真。

果然往里面稍微走了一點，一個窄長的過道，只見花云淺腳踩了踩離門不遠的地方，只見兩面墻皆向兩邊推開。進而從兩面墻內又退出來眾多的書籍。

中間部分本是空著的，待小萬觸發機關之后，便一百八十度的旋轉，幾個桌椅便呈現了出來。

“花哥哥，這個便是我平常學習的書桌。兩旁皆放的是我已讀過的書物。”

“不是吧，你這讀個書怎的如此的費勁。還得冒著生命危險。萬一哪天一個不小心，觸發了其他機關怎么辦？”

“不可能的，我從小到大便在這里。而且哪個地方有什么機關，我皆揣摩的清清楚楚。”

小萬說完便往桌子上靠了靠。此時不知又從哪里飛出來一個暗箭。幸好飛出之時，小萬和我早已警覺，這才沒有傷著。

“不是吧？你不是說不會傷著嗎？這又是鬧哪一出，這是給我表演雜技嗎？”

這樣的場面無疑是打臉，在一旁的小萬早已默不作聲。花云淺便翻看著書桌兩旁的書籍。皆是之前未見過的，而且還是奇聞故事居多，簡直就軼事合集。

才看了一本書，就開始好奇起來，然不顧此刻小萬的表現。

而小萬被分分鐘打臉之后，也未在發一言。而是靜靜的欣賞著眼前的人兒。

燭光之下，桌椅之前。美好的面孔只與自己幾步之遙。

久久的，花云淺覺得肚子有些餓了。這才抬頭看了一眼小萬。只見小萬的目光還傻傻的沒有離去。

花云淺走近了一些，小萬則是瞪大了眼睛。

“發什么楞呢？我臉上有臟東西嗎？”

“沒……沒有。”小萬趕忙的低下了頭。

“哦，那你這里難道就這么大點用處？往里面走是什么？”

花云淺看了看位置，這讀書的地方往里面去還有很大一部分。

“這里面啊就像是這樣的一個小隔斷。每一個隔斷皆是不同種類的書籍。再沒有其他寶貝了。花哥哥還想找點什么呢？”

“額，不帶我去看看？這都走這里來了，難道還舍不得帶我往進去看看嗎？”

“那個……我爺爺未曾告訴我往里面去的機關。之前嘗試了一番，受了好多次傷。后來慢慢也就放棄了。所以，只是聽爺爺說，哪里都是書籍。”

聽完此言，花云淺也震驚萬分。明明是自己的爺爺，竟也對自己的孫兒隱瞞甚多。也頗為不解。可是剛剛這里面的機關也是見識了。稍有不慎，便會丟了性命。此刻花云淺還未有任何功夫，也沒有什么手段可以往里面去。只好就此作罷。

只是此時肚子已然餓了。干脆尋些吃食，待適當時機再來此便罷。

“餓了嗎？”

“嗯？”明明剛剛還在說著這樂安之地的秘密，這會轉而又扯到吃食上，小萬一時間未曾反應過來。

“我是說你肚子餓不餓？不如我們去找些吃食。這近來，身體已經恢復的差不多了，肚子也越發容易餓了。”

“恩恩，甚好。甚好。不過花哥哥，這才幾日，莫要逞強。還是應該多休息才是。我這就領你出去。”

在這山莊，花云淺竟然無半分收獲。除了交了幾個朋友，又和凌楓霆一起吃吃喝喝，便再無其他。

花云淺既是留戀這里，又是厭惡這里。倘若不來，或許凌楓霆就不會丟。

兩人說話間便又往上一層走去。然后便往灶房去了。

這安樂之地的灶房也甚是奇特。竟然是在半山腰上，要是在往外面走一些，怕是要掉落山下了。

“你們家可真是特別。這灶房都是如此新奇。”

“花哥哥繆贊了。這也是沒有辦法之舉，若是修在山洞之內，恐煙霧出不去。且有燒毀山洞的危險。這里便是最好的。四處皆沒什么植被，只有石頭。”小萬將灶房翻了個遍。“可是我們要吃些什么好呢？看樣子這里也是沒什么吃食。”

“嗯？這里這么多人，怎的會沒有吃食？”

“你可能不知，現在不是飯點。未曾有吃食。”

“連饅頭饃饃之類的都沒有嗎？”花云淺也不知道該說什么好了。

“未曾有。”

“所以呢？”花云淺已經猜到了小萬的用意。

“所以只能你上手了。之前在那雜貨間你做的還算不錯。比凌楓霆做的好吃多了。”

本兩個人是嘻嘻哈哈的說著的。可是小萬提到凌楓霆之時，花云淺的臉又是一沉。想著將凌楓霆的事情迫在眉睫，這又不知方向在何處，轉而更是急上加急了。

“哎呀，花哥哥，我不是故意如此的。我們要不讓丫頭送些吃食的過來好了。不必如此麻煩。”

小萬見花云淺臉色不好，立馬又變了說辭。

花云淺只是看了小萬一眼，只淡淡的說了一句“沒事。”便繼續去找些能做東西的材料了。

雖心情此刻仍仍然是煩躁，可是想起剛剛從山下到山上是何其的費事，花云淺也懶得再麻煩其他人。自己動手，豐衣足食。

見花云淺在找東西，小萬總算是放下了心來。

轉而繼續說道：“花哥哥，要做些什么好呢？”

花云淺心情依然未見好轉，可是別人的問話，該回答還是依舊會回答的。

“涼皮子。”

“嗯？未曾聽過。”

“那就看我做就好了。這個做起來快。你去幫我洗些土豆好了。”

花云淺吩咐自己，這就證明是沒有跟小萬置氣了，他剛剛還有些擔心花云淺會因為自己悶悶不樂，可是現在似乎也沒那般動怒。這就開始蹦跶著去了。

此刻，花云淺著實是肚子餓的咕咕叫。這心情再不好，該吃的還是得吃的。

這三兩下就開始準備了。

在花云淺的記憶里面，涼皮已經是她的早餐必備了，至今花云淺都記得曾經因為貪戀涼皮子，在一個極其嚴寒的早上，竟然就在一個早餐攤上，四處透風。頂著那樣的嚴寒吃了一碗涼皮才算解饞，而且當時趕時間，就吃的冰冰涼的面皮，回來之后愣是被周圍人笑罵瘋了。

后來網上總是看到各種家里制作的各種小視頻，讓人吃了總想吃，于是乎，不再去街邊吃涼皮，空閑之余，都在家自己做。

現在做起來又是得心應手之舉。且不會再像之前給凌楓霆做的那般的黑暗料理了。

其實第一次做的時候，花云淺都基本都是用差不多對等份量的面粉和水直接和面稀面糊來蒸，不過做出來筋斗不好吃易斷。

而后來花云淺又研制新的方法，這也算是花云淺人生中涼皮的一段不錯的進步。

這再上手，每一步都是有條不紊。

在古代，面粉都是用磨子磨出來的，不過也是極為精細。這做涼皮子，一點都不費勁。

花云淺先用筷子將面粉攪拌均勻，不過這個程序對于花云淺來說，簡直就是一個考驗。

首先和面粉是她極其不擅長的，記得在現代社會的時候，每次在家嘗試都是媽媽給和好面，然后自己再開始下一步。

可是現在自己上手的時候，總是容易結成小疙瘩。廢了花云淺好久的功夫，這才和的差不多。

待面粉部攪拌成很稠的面糊之后，便放著等了大概半個小時之后，花云淺才繼續動作。

在這期間花云淺又是燙菜，又是切土豆絲忙的不亦樂乎。

小萬在一旁看的是津津有味。對于他這樣一個只知道吃好吃的吃貨來說，完是幫不上半點忙。

而且是看著花云淺盡心盡力為自己做飯，也更是入神一些。完不知道該幫著一起做的。

待面看著差不多了之后，花云淺便將剛剛預備好的大約比開水更涼一些的水適量，小心翼翼的將開水緩緩加入排好的面，同時用筷子順著一個方向轉圈攪動。

等稠面糊變得比較稀時，換用大勺子攪動。

這個也算是重中之重了，因為就這個面要到何種程度才算合適，或者怎么樣才能分辨。花云淺的妙招從來都是一個接一個。

本以為自己只是愛玩的學霸，未曾想自己在現代社會的那些好奇心，和無比強的動手能力部在這個時代里用的淋漓盡致。

首先花云淺將用來攪面糊的大勺子反面向下，直接探入攪好的面糊中，在面糊中勻速的攪動幾下，立馬向上拿出來，在勺子離開面糊那一刻，迅速的將勺子背面反過來。

一般情況下，如果勺子背面面糊均勻，稀稠正好的話，是看不到勺子原來的本身。

如果面糊很快流走，很快的就能較清楚看到勺子背面本身，說明水加多了。如此多次加水，便可以將面破好。

不過一般破好的面糊需要多攪動一會，讓里邊的小面糊團攪開，畢竟剛剛也是操之過急，總是有不太盡善盡美的地方。

關于破面這個方法花云淺已經試過很多遍了，自問是沒有什么問題的。

蒸涼皮子的面糊是有了，可是怎么蒸，蒸多久才是個問題。

古代基本是沒有什么百變的廚具來蒸的，花云淺看了看四周，只有蒸饅頭的屜子。好歹也可以將就用一下。

只不過對于花云淺這個到了灶房就有些不聰明的人來說，還是有些難度的。

畢竟待會好了的時候，從里面往出來區還是有一些麻煩。

最重要的是屜子這火候，還有什么時候能好，一般還是比較難把握的。

花云淺只能根據自己的理論時間來完成涼皮子制作。

不過，現在又是一個問題來了。

生火火這件事，花云淺本可以交給下人，可是看著眼前的小萬那么傻傻的盯著自己。便動了動腦筋。

“小萬啊。要開始做了，你不幫著生火嗎？”

“啊，又是我。你也知道，上次我都差點沒把灶房燒起來。怎么還讓我來。”

“你且看看，這里的人，就剩下你最閑。如是不想，那便算了，我只好不做了。想來我也可以等會再吃。”

花云淺擺明了讓小萬生火，小萬也是騎虎難下。只好答應了花云淺的要求。

只不過，這次花云淺竟然是半點忙都沒有幫著小萬。只因為自己的心情還不是很好。且沒有那么好的心情去幫著小萬生火。畢竟她自己也是個二把刀。

終于，這一次小萬竟然生著了，花云淺便繼續制作了。

花云淺拿了屜子，鍋內放入適量水燒開，然后往屜子步上抹一層薄薄的油，按著自己的把握的程度往鍋里倒了面糊。

看哪里不平，又準備調整面糊，這個動作還是要快些，可是鍋里的水已經燒開了，蒸氣讓花云淺的動作遲緩了許多。

還未平整，屜子里的面糊已經迅速凝結，按照這番操作來看，花云淺的第一張涼皮子注定是厚的厚，薄的薄了。可是已經凝結，又無法動彈，花云淺只好放棄了倔強，一盞茶耳朵功夫，花云淺自覺的它已然熟了。

這揭開了蓋子，花云淺有些惆悵了，該如何拿出來呢，愣了幾秒，又看了看小萬。

小萬此刻自是什么都明了了。

“花哥哥，不就是從鍋里拿出來嗎？怎么如此膽小了。看我的。”

說著小萬已經上手去拿。

只是拿出來的那一剎，小萬還沒有反應，往案板上放的時候，小萬恨不得扔出去。最終還是沒能堅持幾步，還未放到案板之上，實在是燙手之極，涼皮已然被小萬扔到了地上。

小萬立馬將大拇指和食指捏住了自己耳朵，叫苦連連。

“花哥哥，這也太難了吧？我們為什么要吃如此難度的東西。不如就不做了，也省的燙傷了手。”

不過花云淺哪里是肯認輸的人，越是這樣，花云淺越是要嘗試一番。

只不過想到這以前在現代的社會里總是靠著媽媽習慣了，竟然不知連做個面皮子都是如此之難。更別說照顧自己的一日三餐。可是現在的悔悟難免有點晚。