第一千八百四十九章 蕃宴所求待增產

帶著系統來大唐 第一千八百四十九章 蕃宴所求待增產

眾人開始挑土豆，大的單獨裝，稍微大的也算。

繼續向下，不同大小的分類。

其他人繼續收土豆，種了很多畝，這是明年的種子。

種的時候司農寺的人都在，種啥都在，包括后期管理，跟著一路學。

一個土豆上能長很多芽，催芽變長，再切成塊，種在土里，到時候一棵秧子下面長一大堆土豆。

土豆收獲著，土豆秧子成捆地摟起來運走。

“是拿去喂牲口？”李日知首先先到利用田里的東西，不浪費。

“煮豬食的時候一次放一些，牛羊呢，有的時候秧子中部分地方有毒。

以后吃土豆的時候，我寫在報紙上，告訴百姓，發芽的了、青綠色太重的，想吃得額外處理。”

李易簡單介紹，他擔心秧子中的部分地方因土豆生長和溫度、陽光照射，存在龍葵素。

牛羊在有正常食物吃的時候，不喜歡吃土豆秧子，地瓜秧子倒是嘗了后能接受。

豬就比較好，對食物要求低，煮豬食的時候放進去，煮熟了就沒毒了。

土豆上面的毒多，發芽的地方挖出去，其他的地方切片用水泡，最好是做成醋熘土豆絲。

這就是吃貨種族的智慧，從有土豆到知道怎么處理，并且單獨發明一道菜，說明有人中毒死過。

經過琢磨，為什么放醋的沒死？那就放醋。

還有制作土豆菜品時用水泡的，用水焯的，都能針對龍葵素。

那時沒人給講科學，百姓用生命來摸索。

于是出現了很多明明應該中毒的東西，再經過特殊加工處理后沒毒的方法。

包括腌咸菜、做酸菜，誰給講亞硝酸鹽？大家在歲月中知道要腌制到一定時間才能吃。

還有人總結，寫到書上，百姓不識字，官員有責任教。

“叔叔，土豆真的比米面干的東西少？一斤米頂三斤多的土豆？”

王皇后看著那么多的土豆，總覺得相差不大。

“嫂嫂，一斤米蒸出來的飯可不是一斤，一斤面做出來的面條也不是一斤，一斤土豆蒸熟了只能多一點分量。”

李易很容易把事情說明白，土豆畝產十石，在某些方面與稻麥相等。

綜合考量，十石的土豆對人體的幫助比三石的麥子大。

“嫂嫂，平時一頓能吃四兩米做的飯，就咸菜吃，有了土豆，吃二兩米的飯，再用六兩的土豆當副食，加上咸菜，遠遠超過吃四兩米。”

李易又舉個簡單的例子，不但吃飽，營養還多。

“好，種土豆，讓百姓種土豆。”王皇后高興起來，果然還是不一樣。

李易見別人忙，他招呼人采摘其他的東西，提前回去準備飯菜。

等到了中午飯的時間，參與的人全到大廣場上吃飯。

一大堆菜，排骨燉南瓜、蕓豆的菜豆絲炒肉、紅燒肉燉蕓豆的飯豆、蝦仁玉米炒松子、油炸花生米、五香花生米、陳醋花生米、土豆絲、土豆片、土豆泥、鹽霜土豆、土豆南瓜餅、土豆燒羊肉、番茄……

最后還有拔絲地瓜，需要涼水。

像地瓜沒完全成熟，摳大的做，玉米也要等一段時間，還有花生。

既然想吃，嘗一嘗吧，外來物種，豐富百姓的菜籃子、米袋子。

還有一些薯類的李易沒做，吃太多對身體不好。

眾人端餐盤自己盛，一樣盛一點，先每樣嘗嘗，再選自己愛吃的多盛。

“這樣的一套菜，在天上人間賣出來一張三樓會員卡的錢，不貴！拿命換的。”畢構湊在李易這邊說話。

“天上人間行，我放里點小土豆，多賣錢。”李易點頭答應。

“老夫不是那個意思，換成醉仙居……”

“不，醉仙居以后再說。”李易搖頭。

不賣，堅決不賣，自己留著吃。

見畢構還要勸，李易連忙換個話題：“其實南瓜同樣不錯，它的優點在于保存時間長，在合適的地方，放個一年半載的，依舊能吃。”

“它能當飯吃？”畢構果然順著問。

“不能，多道菜也不錯。等地瓜土豆產量高了，需要額外加工，增加就業崗位。

地瓜不適合當飯吃，偶爾吃一吃還行，地瓜最好是做成粉條。

地瓜在土地適應方面比土豆好，一般山上的土地，種上地瓜就不錯，還不用多操心管理。

反正是扦插種植，浪費的種子少，怎么種都能收回來種子，而且地瓜秧，人能吃。”

李易打算再等幾天，地瓜收獲，烀地瓜吃，甜啊！

到冬天，制做出來烤地瓜的爐子……怪懷念的。

“李郎，冬天咱們在洛陽賣烤地瓜吧，留出來幾千斤地瓜烤著玩。”

永穆公主端餐盤回來，不知道她從哪弄的大米飯，盛了很多紅燒肉燉蕓豆。

旁邊的小蘭與永穆公主差不多，只不過松子炒玉米蝦仁稍微多出些。

也不曉得她是愛吃玉米，還是松子，總之不能是蝦仁，出海的時候吃膩味了，現在只能當零嘴吃。

“好，地瓜不需要太多的種子，留出來三畝地的地瓜烤。”

李易支持，不就是想在外面溜達嘛！

“三畝地過少了吧？”畢構認為李易太小家子氣，人家永穆公主說幾千斤，你就給三畝。

“一萬多斤，再加，得烤到什么時候？”李易知道畢構的意思，故意如此說。

“多，多少？你……你帶回來的東西咋……咋都這么能長？比土豆還厲害。”

土豆沒出來之前，畢構只是相信李易一貫說話的正確性。

土豆收獲，眼看著一大筐又一大筐，畢構再次確信李易不說謊。

如是，他震驚地瓜的產量。

“屬于低產，往后要好好培育。某一天，土豆畝產四十五六石，地瓜畝產五十七八石，不要覺得不可能。”

李易知道，自己這樣的地，還有人員的精管理，換成他那時的好品種，產量能嚇死人。

自然，他那時的水稻同樣厲害，可惜……

“不，不用那么多，老夫怕見不到那一天，先種出來畝產二十石的土豆，尋常百姓能種的，不是李家莊子。”

畢構比較務實，比照眼下，增加一截，足矣！

“好，我努努力、加加油，我看看怎么處理。”李易使勁點頭。