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第三十六章 魚酒之歡(上)

作者:賊眉鼠眼  分類: 歷史 | 兩晉隋唐 | 賊眉鼠眼 | 朝為田舍郎 | 更多標簽...
 
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朝為田舍郎 第三十六章 魚酒之歡(上)

生活品質是隨著經濟實力的變化而變化的。

有了錢還啃窩窩頭那是情懷,但不是常態,除非這個人有錢的同時還有病。

無數狗血橋段里,霸道總裁坐在路邊攤吃臭豆腐,只不過是強行給霸總加的人設,給他接下來的裝逼打臉做個鋪墊,若以為霸總天天都吃臭豆腐那就太傻了,除非這位霸總開的是皮包詐騙公司。

有多大的實力吃怎樣的美食,這是人之常情。

顧青最近有了錢,具體多少沒太數,他對錢沒興趣,他沒碰過錢,他最懷念當初沒錢時河里撈魚的日子。

顧青今天最高興的是,他終于從貨郎那里淘換來了一個鐵鍋。

鐵鍋是特意請城里的鐵匠訂做的,這年頭的鍋大多是用來煮和蒸,也有鐵鍋,不過是“鼎”的形狀,與顧青需要的相差甚遠。

顧青訂做的鐵鍋跟現代的一樣,貨郎將鐵鍋送到家的時候,顧青的心情比掙了一貫錢還愉悅。

好奇的貨郎留下來打算看看顧青如何用這口怪模怪樣的鍋,顧青卻不客氣地將他打發走了。

被人蹭飯這種事,要防范于未然,若等菜下了鍋再趕人,未免有點不禮貌,所以要提前趕走。

先在灶臺生火,鐵鍋放上去加熱,燒到快紅的時候,放上一點豆油,用勺將豆油布滿鍋面,繼續燒,燒了一陣后再將鍋拿離灶臺,冷卻后將鍋洗一遍,再放點醋,繼續在火上加熱,最后洗一遍。

這口鍋就算馴服了。

鐵鍋的用處很大,煎炒炸紅燒燜煮無所不能,比普通的陶罐強多了。

準備好姜蔥和一條剛從河里撈上來的魚,油沸以后將魚下鍋,兩面煎至金黃,姜切成片入鍋去腥,再放入適量的醬料,起鍋后撒蔥,一道紅燒魚完成。

顧青對自己的杰作表示非常滿意,壓低了聲音深沉地道:“高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式……”

一個肥腦袋湊了過來,驚嘆道:“好香!少郎君好手藝,烹飪之法我竟從未見過。”

顧青嚇了一跳,見這個肥腦袋的主人是郝東來,頓時失落地嘆了口氣。

還以為有人這么客氣送來一只豬頭呢,白高興一場。

“郝掌柜今日來有事?”顧青刻意避開食物的話題,順便將那條紅燒魚也挪遠了些。

“有,昨日我托人找了蜀州甄官署的一位掌事,瓷土的事大約有著落了,不過那位掌事開口不客氣,要了不少孝敬才答應。”

顧青皺眉:“成本高了咱們燒出的瓷器還有賺嗎?”

郝東來笑道:“相比瓷器的利潤,打點甄官署的那點孝敬不過是九牛一毛,蜀州向來繁華,有不少吐蕃商人和西域胡商,他們對咱們大唐的瓷器可是推崇備至,只要咱們燒得精細,再高的價都能賣出去,少郎君放心。”

顧青嗯了一聲,道:“一切交給兩位掌柜打理了,我只負責燒瓷器,瓷器出了問題,盡可找我,若是賬目出了問題……”

眼睛朝郝東來一瞟,郝東來急忙道:“我拿項上人頭擔保,賬目絕不會出問題,不過……石大興那邊我可就不知道了,他那人向來詭詐貪婪,背地里動賬目的手腳也說不定的……”

顧青笑了:“真巧,上次石大興把我單獨叫到一邊,也是這么跟我說的,說你可能會在賬目上動手腳。”

郝東來一呆,接著肥碩的大臉氣得直哆嗦,臉上的肉浪翻滾,一浪接一浪。

“構陷!污蔑!喪盡天良啊!我郝東來做人做事向來規矩本分,從來不屑行小人之舉,石大興背后污蔑我,卑鄙小人,無恥之徒!哈——啐!”

顧青笑著嘆氣,為何商人都一個德行,好像經商前都統一進過某某培訓中心似的,專門教他們如何卑鄙無恥地構陷爭奪,煽風點火,巧舌如簧……這些都是商人的專業技能呀。

桌上的紅燒魚冒著熱氣,顧青起身朝郝東來招了招手,一臉神秘的模樣。郝東來一愣,以為顧青有機密大事相告,急忙興沖沖地跟著顧青走到院子里。

顧青腳步不停,郝東來的腳步也不停,就這樣傻乎乎地跟著顧青走到大門外,顧青這才拍著他的肩笑道:“有件大事必須告訴你……”

郝東來打起精神:“你說。”

“天大地大,吃飯最大,中午了,快回去吃飯。我就不留你了。”

說完顧青轉身,關門。

郝東來呆呆地站在門外,然后溫柔地扇了自己一記耳光。怎么忘了這家伙是個護食的性子,自取其辱啊。

…………

顧青坐在前屋,給自己盛了碗飯,竹箸首先探向魚的腹部。這是顧青吃魚的習慣,先選最嫩的部位下手,魚腹刺少肉嫩,是他最喜歡的部位。

魚肉入嘴,頓覺整個人飄了起來,顧青露出滿足的神情,嘴角微微勾起,噙著一絲幸福的笑意。

這才是生活。

刨了幾口飯,一條魚只剩了半邊,顧青正打算再來一碗飯,一道雪白的身影無聲地飄落在院子里,靜靜看著正在吃魚的顧青。

顧青忽然覺得耳根子發癢,扭頭一看,見院子里正站著一位白衣少女。

年紀不大,十六七歲的樣子,眉眼如畫,清冷孤絕,她一手拎著一個小巧的酒壇,另一手握著一柄短劍,像一位從畫中走出來的仙子,不染凡塵。

顧青打量一眼后,指著門道:“你怎么進來的?”

少女沒說話,指了指身后的圍墻。

顧青恍然:“爬墻進來的?你不會敲門嗎?”

少女忍不住道:“我是飛進來的。”

顧青嘴角一扯:“這是我家,可否請你再飛出去?”

少女略過他這句話,指著桌上的魚道:“你吃的是什么?很香。”

“紅燒魚,分量太少,就不邀請你了,下次請你。”護食已是他的本能。

少女舉起了她手中的酒壇,道:“我拿酒和你換。”

顧青猶豫了,魚呢,當然好吃,但酒更好喝呀。前世經常做噩夢,不得不靠酒精催眠,久而久之有了酒癮,這一世原本沒什么癮頭了,可中秋那晚喝了半壇不倫不類的果酒后,顧青發現自己的酒癮又犯了。

少女手中的酒壇,確實很誘人。

猶豫半晌,顧青點頭:“好,換。”


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