第三十九章銷魂土豆餅

楚石修廚傳 第三十九章銷魂土豆餅

“既然讓我自學，你給我找兩把鑌鐵打造的大號優質殺豬刀，還得有廚具，每天還要有兩百斤土豆、五十斤胡蘿卜、五十斤洋蔥、五十斤小香蔥，還要上等的面粉，精鹽、冰糖……”

楚石現在能活動了，第一件事就是開始修廚，接連做修廚任務也有了廚感，結合自己現在的功力，報出了食材的數量。

過去的大號殺豬刀已經殺過人，不好再拿來切菜，再說也被嚴捕頭收了，當然得重新配備。

反正修煉刀功需要用到土豆、胡蘿卜和洋蔥這些食材，正好用來做土豆餅。

“你要干什么？”吳達孟傻傻的問。

楚石認真的道：“我要修廚。”

吳達孟已經見識了這個弟子修廚的奇異之處，當即表態：“你放心，為師全力支持你修廚，還需要什么？”

“就剛才那些東西。”

楚石想了想，目前確實也沒別的需要。

吳達孟一溜煙的就出去了，過了一會回來，臉色有點難看。

“都辦妥了，讓伙房給你找兩把好的大號殺豬刀，擺一(tào)廚具進來，食材一會就去采購。”

“既然都辦妥了，你還愁眉苦臉的干啥？”

“缺錢，這個瘋魔院可是光出不進，剛才去伙房的時候，那里的大師傅給我哭訴了好久。”

伙房是在外面，所有的飲食都是在那里做好了，由看守端進來，楚石當然見不到伙房的人。

“我做的土豆餅可是非同一般，直接對外銷售，也能掙點錢啊。”

“你有沒有搞錯，我們這里可是瘋魔院，怎么能對外銷售食品。”

“你知道那個(奶)牛場的主人劉昌盛嗎？”

“當然知道，那家伙可是四級武者！還成立了個什么昌盛坊，現在專門跑到州府去做生意了。”

沒想到劉昌盛竟然是個四級武者，還真是隱藏得夠深。

“他雖然跑到州府去做生意了，不過這里還有產業，你去找昌盛坊的人，以后我們這里做的美食讓他們代銷，給他們百分之一的代理費，他們肯定愿意。”

“你個臭小子，就這么敢保證自己的什么土豆餅好銷？”

“那是你沒有嘗過我的手藝，你嘗過就知道了。”

楚石有信心，借助熊貓神廚系統做出的美食，那是肯定好吃的！

吳達孟見他有信心，也是歡欣鼓舞，馬上打包票，任憑他以后自行折騰，一(rì)三餐飲食包送，只要盡快修煉到一級修者。

要是自己單獨培養出一名一級修者，肯定會引起朝廷重視，想想都是激動人

激動之下辦事效率很高，親自去將兩把殺豬刀和廚具送進來，質量還算讓楚石滿意。

再跑出去跟昌盛坊的人聯系談妥，第一天免費試銷，食材當天就送到了，確實都是精品。

專門指定一個姓劉的老實看守，專門負責給楚石送飲食、送食材，并且將做好的土豆餅送出去。

土豆餅說起來是一種小吃，楚石決定了，做早餐起早貪黑的太辛苦，還是當晚餐賣，這樣自己正好有一個白天的修煉。

萬事俱備，只欠東風！

手持兩把殺豬刀，雙腳自然分立，重心穩定，(shēn)體自然放松，與菜墩保持一定距離，系統傳授的站案姿勢標準無誤。

修煉刀功就先從削皮開始，如何來把握準的武意呢？

那就心中有削，下手無削，最終成削。

手腕運力，集中在削這個念頭上，體內神廚功飛快運轉，兩把殺豬刀使出左右搏擊之術，嚓嚓嚓一陣亂削，案板上的土豆一陣跳動，當即就掉落好幾個下來。

還是不熟練啊……削到手指了！

本來初學刀功，就得小心翼翼的一手拿著食材，一手慢慢下刀，由慢到快的循序漸進。

像他這樣雙手持刀一陣亂削還要保持準頭，確實是太變態了，要不是內力和感知高度配合，每次都及時打住沒有破皮流血，已經不是削到手指，而是削掉手指。

在旁邊觀看的吳達孟將心提了起來：“徒弟，你到底會不會削土豆啊？”

“師父，就是你在旁邊，弄得我無法集中精神，你還是哪里涼快去哪里吧。”

“哼，你要是給為師搞砸了，看我怎么收拾你！”

吳達孟也沒空陪著他瘋，自行離去任憑這徒弟折騰。

再次開始……又削到手指了！

我削，我削，我削削削。

借助內力和感知，削到手指的次數越來越少，輕重也越來越熟悉，土豆不再亂跳了。

慢慢的，楚石找到一點感覺，沒想到神廚功對修煉刀功也有助益，還可以玩出花樣。

仔細體會，神廚功發力的不同，加上菜刀進入食材的不同角度和時效，可以讓刀發出聲調不一的悅耳聲音。

樂不可支的一邊削皮，一邊享受這高低起伏的悅耳聲音，嗖嗖嗖，嗖嗖嗖……

土豆削好了，胡蘿卜和洋蔥也削好了，刀功種類多，削之后，就從切開始好了。

反正按照土豆餅的做法，最終都是全部剁成粉末，把切練好了，再練其他刀功。

直切、平切、斜切、圈切、紋切……同樣是心中有削

，下手無削，最終成削……就是一頓亂切，全靠力度和感知的高度配合，及時剎車保全手指。

土豆切完，胡蘿卜切完，洋蔥切完，小香蔥切完，剁剁剁，剁剁剁，一陣亂剁，開始修煉剁功。

將剁碎的土豆煮熟，倒入面粉攪拌成泥，將胡蘿卜和洋蔥碎末運用水火搬運術發酵腌漬后，連同香蔥末一起倒入攪拌均勻，加入調料，做成餅狀，幾種食用油調和放入鍋里燒(rè)，直接開炸。

整個土豆餅的制作過程，被系統一束白光籠罩靈魂完成，已經烙印在了靈魂之上。

成品外觀金黃，夾雜紅、白、綠三色，清香撲鼻。

一口咬下去土豆泥香甜綿軟，又有腌漬的胡蘿卜和洋蔥在口中咬開，咸鮮清脆的多汁口感中，一個微甜，一個微辣，輔之以香蔥的點綴帶著開胃的(yòu)惑，真是土豆餅。

有人敲門，楚石一愣，不是送過早餐和中餐了，這就到晚餐時間了？

打開一看，是吳達孟，手里擰著一個食盒，親自來送晚餐了。

“好香啊，這是什么東西？”

吳達孟剛一進來就深吸一口氣，看著那些籮筐里炸好的花花綠綠土豆餅，不由叫了起來。

“這就是土豆餅，你可以嘗嘗。”

楚石話音未落，對方已經拿起一個塞入嘴里。

就見這家伙幾口吞下，迫不及待的道：“天哪，這真是土豆餅？這是怎么做出來的？綿軟香甜還清爽可口，要不為師跟你修廚吧！”

“沒問題，下次你先幫我把那些食材洗干凈！”

“……算了，我總算是對今天的試銷有信心了。”

“這里有兩千個土豆餅，一個賣二十塊就是四萬元，拋開成本一天就賺三萬。”

吳達孟一下跳了起來：“二十塊一個？你知不知道外面的土豆餅才賣兩塊……嗯，不錯，要是我嘗過了這個味道，也愿意花二十塊買這個土豆餅，不過你算賬算錯了，成本也就五千左右吧，我們每天可是能賺三萬五千塊。”

這家伙滿臉紅光，興奮的直搓手。

楚石連忙開口：“我的人工成本不算在里面？這些東西可是花了我一天的時間做出來的，從昨天晚上到現在就沒睡覺，每天收你五千塊，還是看在你是我師父的份上！”

“你……你還要抽頭？”吳達孟一下跳了起來。

“難道我白做啊？”

“你不是修廚嗎？”

“不抽頭哪有動力！我的東西都在你那里，你直接往我戶頭上按時進藏就行了。”

楚石兩手一攤，涎著臉回應。