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廚神從蛋包飯開始 第67章 打一棒,再給一顆甜棗
音樂走到了尾聲,畫面也再度回歸到了黑暗。
可漆黑的屏幕完全無法阻擋網友們激動的內心,無數人被娜塔莎動人的舞姿所驚艷,他們想知道這個美艷異國小姐姐的全部資料。
偏偏陶燃正好猜中了他們的想法,一段語音傳來。
“娜塔莎小姐,將于11月1號在俄國大彼得羅夫劇院參加俄國青年芭蕾舞大賽的個人賽環節,喜歡的朋友可以到場,參賽的舞曲正是這首雙狼之舞。”
下一秒,畫面卻出現了菊下千層東坡金字塔和菊下慢烤脆皮東坡豬肋排的特寫,幫助所有網友記憶的更加深刻。
“他又開始了,好毒啊,太毒了,而且卡的時間剛剛好,難受……”
“五分鐘,我要知道那個俄國小姐姐的全部資料!”
“先點菜吧,餓著呢!”
“我是一個程序員,聽完那段雙狼之舞后,不知道為什么感覺自己寫程序就像是在開高達。”
“這首曲子,明面上是優雅美麗的芭蕾舞,背后卻是某個惡魔在喪心病狂的切菜,優雅和暴力的完美結合,讓人的中二之魂熊熊燃燒。”
“別說了,有的人明面上是個上了發條的魔偶,私底下卻是美得冒泡的白天鵝。”
“別說了,有的人明面上是個燒飯的廚子,私底下卻是詞曲唱全能的音樂奇才。”
就在這樣的歡聲笑語之中,視頻自動進入了P2,陶燃的教學視頻其實才是某些人最關注的。
那些人的身份,當然是廚師啦,有的還是餐館的老板,“陶燃的教你開店系列”那可真不能錯過。
距離流心蛋包飯成為一道家常菜館的家常菜,應該還有一段時間。
但不妨礙華夏大多數地區,華夏周邊地區,甚至是歐美地區一些上得了臺面的餐廳,都加入了流心蛋包飯這道菜。
在這剛剛過去的一周里,它的價格還略貴,但隨著時間的推移,掌握的人越來越多,價格會漸漸平穩,最后徹底成為一道各大餐館常駐的家常菜。
這一切的原因,自然是陶燃的教學太過于詳細,導致整體難度大大降低。
至少除了傳奇版本之外,對于中高檔的餐廳和餐館而言,整體難度還是偏低的。
果然,這一次千層東坡金字塔和慢烤脆皮豬肋排的教學,還是十分硬核和專業,所有的步驟詳細到了無以復加。
比如說千層東坡金字塔關鍵步驟在于肉的大小和定型,以及模具。
至于切片的刀工要求,陶燃還給出了簡化版的模具,可以說是把難度降低到了最低,包括金字塔內部可以塞的各種配料都給出了詳細的建議表。
況且,這道菜的本體東坡肉,在華夏甚至世界上的流傳度都很廣,就算不會做東坡肉,紅燒肉總會做吧?
但凡廚師,都會舉一反三。
不光東坡肉、紅燒肉用得上,涼菜蒜泥白肉也可以用上這個模具,而且更省事省力,甚至大刀燒白,都可以用此類模具營造出獨特的視覺效果。
可以說這個千層金字塔模具完美適用于華夏各大菜系,真可謂是老菜新作,老樹開花啊!
至于另一份慢烤脆皮豬肋排,那就更有意思了,陶燃完美詮釋了此類中西結合的手法,甚至還給出了不同版本的方法,比如純西式的圣誕蜜汁烤火腿,脆皮豬五花等等。
更重要的是,這類豬五花、腌豬腿做出來菜不單單可以直接享用,更可以切片后搭配各種醬汁配菜來制作三明治,或者切片后就著蒸餅(饅頭)吃,那都是爽的。
網友們是沒什么反應,就覺得硬核和良心,可那些剛才感覺良好的大廚們,現在開始犯饞蟲了,畢竟別人做出來的和自己親手做出來的,感覺和感官上那是完全不一樣的。
不行,現在就去廚房試試看。
哎,先發個彈幕感謝一下吧。
“我是一個廚師,你們可能沒有想到教學視頻里的文章,這真的是教你開店系列,脆皮五花三明治搭配意式青醬,薄片東坡五花肉搭配栗子餅,難道不香嗎?”
“樓上的,我是一個西餐廚師,楓糖慢烤火腿切片搭配法棍面包,或者蜜汁火腿切片搭配蔓越莓醬汁,光是想想我都饞。”
一時間,彈幕全是各種廚師的名言金句,“難道不香嗎?”
無數網友們又一輪心態炸裂,更餓更饞了,怎么這些廚師都是魔鬼嗎?
明明沒有畫面,腦海里卻有完整的畫面感,怎么這些廚師形容起來都一套一套的,語文修辭水平每一個都這么好嗎?
裂開,裂開了哇!
點外賣的點外賣,出去吃宵夜的吃宵夜。
這時候,各大廚師和老板們仿佛明白了一些什么。
現在才8點多啊,他們還在營業呢。
這么多人要吃宵夜,而且脆皮東坡五花、脆皮烤五花、楓糖烤火腿、蜜汁火腿,這些菜都是沒難度的啊,不蹭一波熱度,那他們還是人嗎?
“各位彈幕的兄弟姐妹們別急,我是杭城湖濱33中餐廳的老板,今天我們營業到凌晨4點,馬上就開始準備脆皮烤五花和脆皮東坡五花,9點半的時候我保證你們可以吃到……”
“各位彈幕的兄弟姐妹們別急,我是魔都明珠66西餐廳的主廚,今天我們營業到明天早上5點,馬上就開始準備楓糖烤火腿、蜜汁火腿,10點之前我保證你們可以吃到……”
從這兩條彈幕開始,彈幕徹底進入了時間。
“真的是良心UP啊,不光教你開店,還教你如何生財!”
“我現在一點都不氣,盡管他之前那么惡魔的饞我,可現在一點都不氣了。”
“氣啥氣,都被他的教學給收買了,這么詳細在家里花點時間也能做出來!”
有的吃了,有的發財了,感謝還來不及呢,氣啥氣啊?
魔都大學旁的三層別墅內,朱富貴則在感嘆著陶燃的高明。
打一棒,再給一顆甜棗,更是徹底帶火了桃花源和這種昂貴的5J豬肉。
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