第十二章 京味鹵煮(3)

漢血長歌 第十二章 京味鹵煮(3)

到了晌飯的時候，張孝武終于掀開了鍋蓋，頓時香味四溢，別說前都隊了，便是前后左右院子的其他都隊也被這香味給吸引過來。后都隊都尉和都佐拎著木桶跑來，大喊：“陳道士，你這廝私自留肉，簡直軍法難擋——要是你分我一些，我就不考慮告發你。”

陳臺哈哈大笑，指著幾個鍋燥里的下水內臟，說：“你敢吃，我就敢給。”

其他幾個都尉都愣住了，紛紛懷疑不敢上前，只見張孝武端著一個木盤，將一節小肚用刀挑出來，隨后切成一小段一小段，那香氣的響起頓時引起了一陣口水聲。

“能吃嗎？”

“不會死人吧？”

“且看這小子如何吃的。”

張孝武哭笑不得，吃個鹵煮，也能把周圍的人給嚇著？他大快朵頤地吃了起來，多日未見油腥，今日就著鹵煮，總算是讓自己的腸胃舒服了一些。邵子夫看了看李向，李向也正看著她，兩人不約而同地沖了上去，前都隊兄弟們也不管什么了，上前便搶奪起來。只聽見有人大喊：“給都尉留點兒，別全都吃了！”

陳臺露出個比哭還難看的笑容，對其他都尉拱手道：“抱歉，便是得了瘟疫，我也不能拋棄兄弟們。”言罷，一手扒拉開一個士兵，沖上去便搶回來一大截大腸，然后不顧燙嘴燙手，抓起來就吃，一邊吃一邊大喊美味。其他都尉相互看了看，正在猶豫呢，便看到鍋里不多了，本著搶來就是自己的原則，全都上前手腳并用搶走一通肉再說。

這下水內臟又叫做臭肉，可如今的臭肉別有一番風味，前都隊的人吃的肚子都撐壞了，直呼美味。邵子夫又問這種吃法叫什么，張孝武笑說：“若是加了豆腐干和血塊、再加一些紅油，便叫做京味鹵煮。如今嘛，只能勉強叫做土城鹵煮。”

“土城鹵煮，以后就叫這個名字了。”馮彬大笑，“以后戰事停了，我回老家，將這土城鹵煮做法帶回去。”

“是啊，這做法簡單至極。”

前都隊把鹵煮分給了第四陣隊的其他人，毅字營其他陣隊不干了，紛紛跑來索要方法，此時還引得軍候丁毅的關心。

詢問前后，丁毅哭笑不得，他也讓人送一份鹵煮過來，然而左校尉羅真卻苦笑說：“肉都吃完了，只剩下湯，有人想喝湯油，被前都隊的一個小兵給擋回來。他說這湯底留作下次再煮鹵煮，決不能丟掉浪費，也不能吃掉。”

丁毅心癢難耐，道：“你去其他營隊，偷著索要臭肉回來，別將此事告訴別人。”

羅真一愣，低聲道：“軍候，吃這臭肉會死人吧？”

丁毅道：“都快餓死了，還怕被毒死嗎？”

羅真立即照辦。

如今軍士一日只能吃到三只燒餅，連肉湯都很少了，所以非常時期非常辦法，羅真便帶著將士連蒙帶騙將其他營隊的臭肉帶回來，交給了前都隊灶房。灶房里的老卒與民夫們也不敢輕易做這個鹵煮，便又找到張孝武。

張孝武道：“方法交給你們了，找我作甚，我又不能變出鹵煮。”

那老卒忙道：“是軍候大人想吃你的鹵煮了。”

張孝武一個機靈，軍候大人要吃，那沒有也得有，于是張孝武親自下廚，成了張大廚師，專門為丁毅做了一鍋鹵煮來。丁毅吃了鹵煮，只覺得辛辣爽口，在這寒冷的早春時節中，這等辣口的鹵煮著實讓人精神一震，仿佛全身都有了力氣。

他拿起自己的神臂弓，奮力一拉——依舊沒有拉起來，不得不苦笑道：“神臂弓啊神臂弓，你跟著我著實冤枉得很，陛下將你賜給我，我卻不能用你，唉，愧對陛下啊。”

張孝武又準備了不少肝臟留下來給大家做零食，眾人不明所以，張孝武沒法給他解釋說因為大家缺乏維生素A導致夜盲癥，便又拿自己的便宜師傅逍遙子搪塞，說士卒夜盲，可以用肝臟、蛋類、蘿卜、豆類調理治療，他給大家吃肝臟，只不過想要驗證一下是否是說說的正確。

大家只是對這宵食之后的加餐感興趣，甚至還有人抱怨馬肝太少了，一個人只有一小塊，明日再射殺一些戰馬。弓兵陣隊的兄弟們嚷嚷著這件事我們來，明日若是敵軍來犯，我們必定將他們所有戰馬都留下來。

經歷這一天，張孝武的名聲傳遍了整個毅字營，大家都知道那個差點摔死的張小郎本事了得，尤其做得一手好菜，發明了土城鹵煮這道簡單美味的菜肴。

沒見過張孝武的，還以為這人是個和藹的胖子，甚至丁毅還讓人送來了十兩銀子做獎勵。張孝武對十兩銀子不屑一顧，卻對丁毅贈送的另一樣禮物倍感興趣——丁毅允許以后他可以隨意支配后廚和雜役，允許他發明更多的菜肴。

張孝武隨即便發明了一種食物，面疙瘩湯，直驚得灶房老卒掉了下巴，實際上張孝武是為了滿足自己的口腹之欲，畢竟軍中除了面餅菜湯就是面餅肉湯，吃飯簡直太過單調了。而且張孝武隨意進出灶房的后果便是，以后他再也不用遵守一日兩餐的規定，可以偷著吃飽。

太乾二十九年五月初一，土城被異族大軍圍城第二十一日，敵軍的攻城戰事如約而至。

毅字營第三陣隊負責防守，第一陣隊支援，而第二陣隊與第四陣隊留守營地做預備隊，雙方接戰一個時辰后，敵軍留下一堆尸體后如約撤軍。但第三陣隊損失頗重，此番攻城的是北夷人，北夷人是所有異族大軍中除了烏桓外最為善戰的一支，導致第三戰隊戰死三百余人，軍候丁毅迫不得已令第四陣接管城防。

張孝武重新登上城墻，見到城墻上堆滿了袍澤戰友的尸體，甚至有幾個還是幾日前的夜不收，他的心情沉重不已。盡管見慣了死人，可昨日還和他有說有笑的同袍，今日便沒了性命，可見人的生命有時又是如此脆弱。

站在堅硬冰冷的城墻上，張孝武眺望遠方敵軍大營，連日來只看見敵人數量增加，卻未見敵人減少，援軍再不來，只怕他們全都要死在這里。

未等他感慨什么，都尉陳臺的親兵將他叫去，他匆匆拜見陳臺，又見后都隊都尉劉吉。原來后都隊需要提升幾個老兵擔任伍長，張孝武因平日作戰驍勇，便被陳臺保薦為后都隊做了一名伍長。劉吉看了這個壯碩的大個子，心中歡喜，上前笑著拍拍張孝武的肩膀，說：“雖然嘴上沒毛，但聽說他殺了幾個犬夷了，倒也是年輕有為。”

陳臺說：“若不是你損失過重，你以為我會把這小子讓給你？”

劉吉瞇著小眼睛笑道：“行，臭道士，我承了你的情。”他走到張孝武跟前，笑說：“跟我走吧。”

“做官嗎？”

“對。”

“什長？”

劉吉一個趔趄差點摔著，陳臺哈哈大笑，劉吉一瞪眼：“伍長！你這小子，野心倒是不小，要不要做我的位置，后都隊都尉？”

“那不至于，都佐也可以的。”張孝武舔著臉說。

劉吉氣道：“臭道士，怎么你的兵跟你一樣不要臉？”

陳臺忙說：“別這么說，他現在是你的兵。”

張孝武就這么被晉升為了伍長，實在超過所有人預料，回到營房打點行李的時候，馮彬和邵子夫嘖嘖感嘆，連說你小子行啊，發明個鹵煮，升官了。張孝武一臉黑線，心說我特么是因為殺敵有功，不是因為發明鹵煮，好家伙，以后別人別叫自己鹵煮伍長。