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見稽古的美食格斗日常番 第六十三章 千叟宴
廚房里,森羅已經準備好了宴席中清口用的醬菜還有宴席的前菜。正在準備著這熱菜,而蹲在一旁芭絲特則是緊盯著森羅擺在盤中的琵琶大蝦和龍舟鱖魚。
森羅瞥了一眼芭絲特,警告道:“芭絲特,這很重要,別偷吃哦。”
芭絲特的小心思被森羅看穿后,只好舉起小爪子“喵”了一聲,撇過了自己的小腦袋,強迫自己不去看那些美食
從包廂出來后,艾麗莎徑直來到了廚房,見到艾麗莎到來,一人一貓一起看了過去,森羅問道:“怎么樣,人都到齊了嗎?”
“嗯嗯,那些老頭子聽說你要做滿漢全席都很驚訝呢,特別是那個叫大谷日堂的胖老頭,下巴都快掉下來了。你可要加油哦,森羅,這一次就靠你了。”
“交給我吧,我要讓他們體驗下天朝飲食文化文化五千年份的重量以及我們巴特里公司的實力。”
說著,森羅“啪啪啪”拍了幾下手:“進來,準備上菜。”
服務員接到指令后排著隊走了,將森羅做好的前菜和醬菜全都端出了廚房。
服務員們端著菜肴再次進入了包間,將前菜和醬菜分別放在了每位大佬的面前。
因為考慮到菜肴數量眾多,前菜七品和醬菜四品被森羅分別做成了精致的拼盤,對于這些大佬來說,吃飽早已不是他們關心的事情,味道才是他們關注的重點。
服務員介紹道:“這時千叟宴的前菜拼盤和醬菜拼盤,前菜有七品,分別是:二龍戲珠,陳皮兔肉,怪味雞條,天香鮑魚,三絲瓜卷,蝦籽冬筍,椒油茭白,醬菜共四品:宮廷小蘿葡,蜜汁辣黃瓜,桂花大頭菜,醬桃仁,請各位品嘗。”
看著面前精致的菜肴,大佬們迫不及待的動起了筷子。
“好吃!這絕對沒錯,這就是傳說中天朝的滿漢全席!”
“是啊,光前菜就能好吃到這種地步,這讓我不由得期待下一道菜了!”
“不止如此,他將前菜做成了拼盤的形式,少量而多種,這樣既能品嘗到多彩的美味,又不會產生飽腹感,避免了影響后續菜品的食用,這廚師的心思也是極為細膩啊。”
就在大佬們贊不絕口地品嘗前菜的時候,同一時間,在廚房內的森羅正在烹飪千叟宴的湯品:罐燜魚唇。
森羅事先用老母雞,老鴨,金華火腿,干貝等等熬好了高湯,烹煮時先在高湯中加入鹽,蠔油等調料調味,然后將準備好的鯊魚魚唇,香菇,竹筍放入其中一起燜煮,待湯色金黃后再用葛粉汁勾芡,最后分裝入一個個小盅里。
等大佬們吃完前菜后,服務員們端著罐燜魚唇進入了包間,將裝有罐燜魚唇的小盅輕輕地放到了大佬們的面前,順便將已經空了的盤子撤了下去。
大谷日堂看著眼前的小盅,舀起了一勺帶著魚唇的湯汁:“哦?這就是千叟宴里傳說中的湯品?就是不知道味道如何?趕緊讓我來嘗嘗看。”
一邊說著,大谷日堂一邊將勺子送入了口中,魚唇和金黃的湯汁一起滑入,頓時,極致的鮮美在舌尖綻放開來。
大谷日堂的口中噴出了一道金光:“真是太好喝啦!這充分吸收了高湯精華的魚唇在口中慢慢溶化,真是鮮美無比,妙不可言啊!而且魚唇中富含膠原蛋白,這湯還是一道養顏滋補的上品!”
其他人見大谷日堂這樣的反應,紛紛動起了勺子,一時間包間內金光四射,贊美聲不絕于耳。
不知不覺中,那些喝完湯的老爺子們的皮膚也顯現出了老者不該有的光澤。
眾人還沒有從罐燜魚唇的美味中醒過來,包廂的門再次被打開,服務員們端著沙舟踏翠(燒駝掌),琵琶大蝦,龍鳳柔情(爆炒魚肉絲和雞肉絲),香油鱔糊,龍舟鱖魚這五道熱菜走了進來。
此時的大佬們仿佛已經管不住自己的身體一般,本能的對著這些菜肴發起了猛攻,就連那些上了年紀的老者,也絲毫沒有落后于人,一會兒,這五道熱菜就被一掃而空。
不過森羅似乎并不打算給他們緩和的時間,五道熱菜之后又接著上了千層蒸糕和什錦花籃兩道面點,接著,又是五道熱菜,如此循環往復,讓大佬們直呼過癮。
“真是太好吃了,山珍海味-面點-山珍海味-面點,這樣不斷交替,席卷而來的味覺攻勢真是讓人難以抗拒啊!”
“是啊,各種絕佳的美味持續不斷,這簡直就是最幸福的感覺啊!”
“就是說啊,這樣的美味,不管來多少我都能吃的下。”
這樣交替的味覺攻勢持續了三輪,一共15道熱菜,6道面點,菜式有咸有甜,有葷有素,取材廣泛,用料精細,山珍海味更是無所不包。
豐田出光和九鬼揚羽兩個習武之人自不用說,就連其他上了年紀的大佬們也奇跡般的吃完了所有的菜品。正當他們以為可以喘口氣時,森羅的另一波攻勢接踵而至。
這次服務員們端上來的是已經分割好的兩道燒烤:御膳烤雞和烤魚扇,以及千叟宴主菜:御龍火鍋,和火鍋一起端上來的是12盆各式各樣已經切成薄片的野味。
鹿肉片,飛龍(榛雞)脯,野豬肉這些常見野味在一紅一白兩種鍋底和不同蘸料的配合下演化出了無窮無盡味覺享受,再一次刺激了大佬們的味蕾。
當他們全部吃完之后,服務員又給他們每人上了一小碗收尾的荷葉膳粥,喝完粥后,大佬們一個個挺著圓滾滾的肚子,心滿意足的靠在了椅子上。
服務員這時又送上了結尾清口的楊河春綠,大佬們喝著茶,臉上露出了一副寧靜祥和的表情。
突然間,薙切仙左衛門身上的和服突然爆開,把其他人嚇了一跳,但是其他人顯然是知道這個的,所以也沒有太過在意。
但是接下來,出乎他們意料的是,隨著薙切仙左衛門的和服爆開,除了九鬼揚羽和豐田出光這兩個習武之人,在座的其他人的外衣全都奇跡般地脫離了身體。
“哇!怎么會這樣,仙左衛門,這到底是怎么回事?為什么連我們的衣服也一起炸裂了?”
聽到詢問,薙切仙左衛門大聲地笑了出來:“哈哈哈哈,這里的廚師真的太厲害了,竟然能讓老夫進入久違的這種狀態,這是我薙切家代代相傳的衣襟綻裂的升級版,衣衫綻裂·擴散波動,是只有吃到相當高水準的料理是才會出現的現象,老夫記得上一次有這樣的反應還是在十多年前了。”
一眾大佬一邊穿著衣服一邊抱怨道:“仙左衛門,你至少提前說一聲啊,也好讓我們有個準備。這樣你看多尷尬。”
“哈哈哈,老夫也沒有想到竟然會有這樣的結果,這說明巴特里公司的實力之可怕超出了我的預料。”
過了一會兒,艾麗莎從門外走了進來:“怎么樣,各位前輩們,今天為大家準備的宴席還和大家的口味吧。”
艾麗莎的話音剛落,豐田出光立馬就叫了起來:“艾麗莎小姐,這次的菜肴真是太好吃了,要是這樣的美味能在日常生活中天天吃到,那讓巴特里公司進駐R本我舉雙手贊成!”
鈴木史郎也點頭表示同意:“對于這一點我從一開始就是贊同的,這么好吃的料理,我還真想讓我的妻子和女兒們也一起來嘗嘗。”
一旁的片原滅堂和味王聽著其他人你一言我一語的贊美,眉頭緊鎖,說道:“經過這一次的宴席,我心中的想法再一次得到了證實,你們的進駐對于那些中小型餐館和食品公司絕對是一個巨大的打擊,但是現在相比我說什么也沒有太大的作用了,只能希望你們日后手下留情,給其他人一條活路。”
“放心吧,片原先生,味王先生,我們巴特里集團的目的是將一流的美食帶給所有人,可不是專門來斷人生計的。”
這時,薙切仙左衛門問出了一個縈繞在所有人心頭的疑惑:“巴特里家的丫頭,你趕快讓我們見識一下今天的主廚究竟是何方神圣吧!”
艾麗莎一口答應了下來,對著門外喊道:“當然沒有問題,森羅,你進來吧,眾位前輩想要見見你。”
在門外等待的森羅得知里面的客人有請,整理了一下自己的著裝,走進了包廂。
當包廂門打開,眾位大佬們都好奇的向大門口看去,他們都想要看一下能做出如此水準的千叟宴的廚師究竟是何方神圣。
當他們看到一位穿著廚師服的十五歲左右的少年走了進來,他們驚呆。他們沒有想到能夠烹飪出讓他們都拍案叫絕的千叟宴的掌勺廚師居然是這樣一位少年。
“各位初次見面,我叫吳森羅,還請多多指教。”
片原滅堂看著森羅的樣子第一個反應了過來:“那雙眼睛。。。你是吳氏一族的人?吳森羅?我想起來了,你就是惠利央一直引以為傲的那個曾孫子。可是他不是說你已經環游世界修行去了么?”
“是啊,爺爺沒有說錯,我也是最近才回到R本的,一回來就在忙著開店的事情,都還沒來的及回去看看呢,這次回來,除了巴特里公司進軍R本的事,我還想著回來體驗一下高中生活,畢竟我從6歲開始就在環游世界修行武術,這么多年都沒有過過正常孩子的生活。”
說著,森羅又轉向了一旁的薙切仙左衛門:“薙切仙左衛門先生,近日我報考了遠月學園并會參加插班生考試,到時候還請多多關照。”
“哈哈哈,真是自古英雄出少年啊,這年紀就有這樣的廚藝,就算沒有我的關照,你也能輕松入學吧,你來我們遠月當老師都是綽綽有余,到時候還希望你能多我們學校的學生多多指點才是。”
“哪里哪里,薙切仙左衛門先生過獎了。”
一直不說話的德川光成也發話了:“哈哈哈,少年呦,別太過謙虛,太過謙虛就是自負了,而且據我所看,你在武道上也有著很高的造詣。要是你愿意,隨時可以來我的地下斗技場,相信在那里你會有所收獲。”
“謝謝德川老爺子的好意,有空的話我一定造訪。”
接著,一眾大佬又圍著森羅問了不少,直至深夜,森羅和艾麗莎才將這幫大佬們一一送走,宴會上,大佬們已經被森羅的料理所折服,紛紛表示支持巴特里公司進駐R本。
自此,巴特里公司在R本算是走穩了第一步。
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