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見稽古的美食格斗日常番 第十四章 臨別的料理
傍晚,泰皇拉爾瑪12世在皇宮里為提達特國王一行準備了送行宴會,因為兩位達人的傳授已經結束,今晚,小森羅將會和席爾夸特一起離開T國,由他負責送到下一位達人手中。
宴會上賓主盡歡,氣氛十分和諧。
“快樂的時光總是十分短暫啊,沒想到這么快就到了分別的時刻,余的摯友啊,相信以你的天賦,用不了多久大名就會響徹裏世界吧。”
“是啊,你可是余的第一個朋友,在外可別落了余等的面子啊。”
坐在小森羅身旁的拉爾瑪13世和拉丁·杰汗紛紛對這位將要離開的的朋友送去了祝福。
“承你們吉言啦拉爾瑪,杰汗,我一定會繼續努力的,到時候有什么事情要幫忙的記得找我哦,我會鼎力相助的,當然,要是你們能照顧一下我吳氏一族的生意那就再好不過了。”
突然,小森羅想到了什么,對著拉爾瑪13世說道:“對了,拉爾瑪,這些天你每天都請我吃這么多好吃的,臨行前我也給你們做一道料理吧,就當是這些天的回禮啦,也讓你看看我這么多天來在你們皇宮的廚房學到的手藝。”
這些天來,小森羅偶爾也會在拉爾瑪13世面前小露兩手,給他開小灶,知道小森羅手藝的拉爾瑪13世欣然接受了他的提議,在他的再三請求和保證下,泰皇也同意了小森羅的要求,并下令讓宮廷廚師們全力配合。
接著,侍衛帶領著小森羅來到了廚房,在眾多宮廷廚師的注視下,小森羅開始了他的料理。
在小森羅的要求下,宮廷廚師們給他拿來了老虎蝦,瑤柱,鵝肝以及松露,然后又給他拿來了香茅草,檸檬葉,薄荷葉,辣椒,魚露等多種調味品。
小森羅首先先在鍋里加水燒開,將香茅草,檸檬葉等香料放入鍋中煮制。
趁著這段時間,他又開始處理老虎蝦,只見他的手中一陣刀光閃爍,這些老虎蝦就已經全被去了泥腸,褪了蝦殼,整齊地排列在了案板上,其本身的蝦肉竟然沒有絲毫被破壞。
在經過R本幾位武器組八煌斷罪刃的教導之后,小森羅最直觀的感覺就是,對廚具的掌控和運用順手無比,處理起食材來更是得心應手。
“征太郎師傅傳授的刀術就是不一樣,處理起食材效率真是沒話說啊。”
(不動武士來濠征太郎要是知道小森羅拿他教的刀術來切菜,估計要哭暈在廁所。)
然后,小森羅又拿出一個平底鍋放入了些許黃油,之后將處理好的老虎蝦和瑤柱還有鵝肝一起放進去煎制。
等煎到5分熟的時候,小森羅將這些食材從平底鍋中取出,這時之前煮的湯也已經完成,將里面的香茅草等雜物濾除后,小森羅將從鍋中取出的食材混合進了湯里,調好味后分裝進了一個個精致的湯碗中。
當然這還沒有結束,小森羅又在每個湯碗里放入了幾片黑松露,然后他又讓人給他做了一些烤派用的酥皮,嚴嚴實實的將湯碗密封了起來,最后將它們全都送進了烤箱。調好溫度和時間后,剩下的就是等待了。
過了一刻鐘左右,烤箱發出了一聲清脆的鈴聲,小森羅立馬讓人將湯碗從烤箱里取了出來。
此時封閉湯碗的酥皮已經烤制完成,鼓起的酥皮呈現著誘人的焦黃色。
在小森羅的指揮下,侍者們端著這些湯碗來到了宴會大廳,恭敬地放在了賓客們的面前。
小森羅說道:“來,大家請用手中的勺子直接破開碗上的酥皮。”
賓客們照著小森羅的話破開了眼前的酥皮,一陣東南亞香料特有的香氣裹挾著一股淡淡的酸甜氣息隨著熱氣一起從破開處噴涌了出來,瞬間充滿了整個宴會大廳,讓所有人精神不禁為之一振,口中的唾液也不知不覺加速了分泌。
低頭看去,眾人終于看見了小森羅料理的本體。
“竟然是冬陰功湯!(注1)但是和我們以前吃的又有所不同。”拉爾瑪13世第一個叫了來。
“哈哈,沒錯,這就是森羅特制——酥皮冬陰功湯噠!大家嘗嘗看吧。”
就算小森羅不說,賓客們拿著勺子的手也已經迫不及待的伸向了湯碗。舀起一勺湯后眾人也不顧滾燙的湯汁,只是隨意的吹了兩下,便送入了口中。
“嗯!”
一口之后,眾人的頭都仿佛挨了一記重拳一樣猛地向后仰去,拉爾瑪13世和拉丁·杰汗這兩個承受力較弱的孩子要是沒有一旁的護衛及時扶住可能就直接和椅子一起翻下地去了。
只是一口,小森羅的湯就驚艷了所有人,恍惚之間,眾人仿佛站在了泰拳的擂臺上,正當眾人驚奇自己為什么會在這里的時候,一個長著鵝頭和蝦尾,手上套著貝殼手套的奇怪人形生物突然出現,跨上了擂臺站在了眾人的對面。二話不說,擺起泰拳的架勢對著眾人發起了猛攻,凌厲的肘擊,膝擊,拳擊,踢擊,招招直擊要害,直到那個奇怪生物將他們碾壓在地,比賽結束的鈴聲響起,眾人才反應過來。
“真太好喝了,這是我喝過的最好喝的冬陰功湯!”
“是啊,這香濃醇厚酸酸辣辣的味道,簡直就像直擊了我的腦髓一般。”
“在傳統的冬陰功湯里加入了歐洲的鵝肝和松露,這真是從未見過的全新做法,破開酥皮的瞬間濃重的香氣直沖鼻腔,但是在檸檬草,薄荷葉等的作用下湯的本身卻意外的清爽順口,肥美的鵝肝和Q彈的蝦肉在這酸酸辣辣的湯汁調合下簡直妙不可言啊!”
......
在場的賓客們你一言我一語的贊美著小森羅的料理,就連兩位國王都是贊不絕口。
拉爾瑪13世一臉不舍的看著小森羅:“余的摯友啊,你臨走前讓余嘗到了如此出色的料理,這讓余如何舍得讓你走啊。”
“哈哈,就算你這么說我也不能留下來啊,畢竟我現在還要進行環球修行,不過以后你要是想吃我做的東西了,只要我有空,就算飛我也會飛過來的。杰汗也一樣哦”
“(✪ω✪)真的?”X2
“那是當然,咱們可是好朋友哦。”
天下無不散的筵席,提達特國王一行的國事訪問結束了,而小星羅跟拉爾瑪13世和拉丁·杰汗道完別后,也在席爾夸特的陪同下,坐上了前往Y度的飛機。
......
注1:冬陰功湯(Tom yum)“Tom”是酸辣的意思,“yum”是蝦的意思,合起來其實就是酸辣蝦湯的意思。它是T國的國菜,也是米其林認證的和F國馬賽魚湯,俄毛子國的羅宋湯并稱的世界三大湯之一。
這道湯酸酸辣辣香香甜甜,可以說是五味俱全。一碗湯端上桌來,酸辣皆有,香味十足,口感嫩滑,還有一定的藥用價值。
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