第783章 土法鞣制熊皮

釣魚直播間 第783章 土法鞣制熊皮

大家可以看到我用獵刀削開的肉質，油脂的含量非常高，下面是軟骨等富含膠原蛋白的組織部分，

咱們今天失敗的作品，入口第一感覺是腥，這可能是跟獵殺之后沒有及時放血以及制作之前沒有泡水有關！第二感覺，就是油，就像吃了一口生的豬肥肉膘似的！”

“額？難吃？傳說中的美味，竟然很難吃？”

“看鏡頭里的畫面，好像確實賣相不咋地！”

岳峰搖搖頭：“說這么多，其實主要想告誡大家，這些傳說中的食材，其實不見得多美味！

目前國內的形式大家也都知道，野生動物受到國家法律保護！尤其是熊之類的珍貴物種，更是重點保護動物！除非極端條件下生存必要，大家不要因為獵奇而去嘗試這些所謂的珍惜食材！

我在這里現身說法告訴大家，真的不好吃！哪怕是經過精細的處理跟烹飪，味道也跟菜市場的豬蹄差不多！保護環境，愛護動物，從我做起！”

“那咋辦呀？好不容易獲得了，總不能浪費掉吧？”

岳峰看了眼熊掌，回答道：“在荒野，浪費任何食物都是可恥的！既然已經煮熟了，自然是要吃的！不過我實在難以生啃，只能給它加點作料了！大家等我幾分鐘，我接著會回來！”

很快，岳峰從木屋出來，來到林地旁邊的一小片低矮灌木附近，在灌木叢中仔細摘取起來。

幾分鐘之后，岳峰捧著一小把紫紅色的野生漿果回到了營地。

“這是一種野生的漿果，味道酸甜，比較解膩！用它搭配熊掌可以緩解一點口感，開吃！”

岳峰把心一橫，抱著熊掌就啃了起來。

經歷了初步的不適之后，岳峰逐漸適應了高油脂食物的口感，感覺快要壓不住的時候，就吃兩顆漿果，舌頭下面唾液分泌，沖淡了濃厚的腥味，回頭繼續啃！

一只熊掌，啃了半天依然沒有啃完，但是岳峰感覺胃里已經填滿了，再吃真的要吐了！

“好了兄弟們！肚子填飽了依然沒有啃完！剩下的咱們留著晚上在吃！嗝…”

岳峰一邊說，一邊打了個飽嗝，哪怕之前干進去半只兔子外加大半條魚，岳峰都沒感覺胃里這么撐過！

吃過午飯，簡單的修整了一會兒，岳峰感覺肚子里舒服了許多，兜里的漿果已經被岳峰給消滅一空，喝了點水，岳峰從木屋再次走了出來。

三腳架上的熏肉，已經徹底制作完成，肉質外面覆蓋了厚厚一層油煙，岳峰一塊一塊的扛著回到住處，懸掛在木屋貼近南墻的一側位置。

好家伙，只能供一個人容身的木屋，整面墻幾乎被熏肉徹底占滿，接下來的四十八天時間，哪怕不再狩獵，岳峰的食物儲備也絕對充裕到了奢侈的地步。

相比岳峰如今非常不錯的處境，其他挑戰者們，就沒有那么幸運了。

四號頻道的卡馮·諾曼，在砍木頭的時候，不慎被脫落的斧頭砸中腳面，成了第一個退賽的人！

而六號頻道的印第安小姐姐，處境也有些堪憂。

作為一名植物學家，她從來到這片土地，絕大部分食物來源都是采集各種漿果，根莖，還有地衣為食，

這些食物短時間應付還行，又要建設庇護所，耗費巨大的情況下，很快就入不敷出起來。

不過六號性格非常堅韌，接受直播間觀眾們的建議，在住所周圍的領地里布置了不少簡單的吊腳套，好運似乎眷顧著她，周圍的野兔數量很多，第二天一早上的功夫，她就收獲了五只兔子，將瀕臨退賽的窘境給生生扭轉過來。

相比之下，八號黑人小伙克勞德，是除了岳峰之外，表現最好的一名挑戰者。

開賽第一天，他就收獲了一只豪豬，這讓他至少一周時間不需要為食物發愁！等庇護所修建起來之后，克勞德就開始了自己狩獵的準備工作。

他耗費了大量的時間，在方圓十公里范圍內四處游蕩。

起初觀眾們對他的這種行為還頗有微詞，可實際上這個家伙是在充分的了解這片獵場。

在第九天的時候，克勞德又有了新的收獲，他利用弓箭，成功射殺了一只狼獾，超過三十斤重的狼獾，讓他的食物儲備再次豐盈起來。

隨著對獵場的了解加深，克勞德的收獲越來越多，松雞，松鼠、野兔，都在他的日常獵殺食譜當中！用來儲存食物的戶外平臺上，物資儲備日益豐厚起來。

另一頭，吃飽喝足的岳峰，還有一項非常重要的活兒，需要他在短時間里完成。

下午兩點多，岳峰經過簡單修整，從木屋里走了出來。

“兄弟們，今天下午，還有個事兒，需要咱們盡快完成！見識了如何處理獵物，這張熊皮是非常難得的御寒物資，今天下午，給大家看看如何用土法鞣制皮毛！”

聽到鞣制皮毛四個字，普通水友們都是一頭霧水。

“啥玩意？鞣制皮毛是啥意思？皮子繃緊晾干之后不就可以用了嗎？”

“好像有這種說法，咱們穿的皮鞋皮衣啥的，皮子都是經過化學加工的！加工過之后皮質會更軟，更適合穿戴使用，在野外沒有任何材料，也能鞣制皮毛？”

岳峰點點頭：“現代工業背景下，鞣制皮毛一般采用化學鞣制法，比如說用明礬溶液等，讓皮毛變軟，結構變得穩定！

咱們沒有這個條件，只能用最基礎的草木灰來進行了！走，一邊處理，一邊給大家講解！”

岳峰拿著獵刀，很快來到了存放內臟跟熊皮的地方，用皮子裹起來，拎著就走，直奔湖邊。

“鞣制皮革需要一系列的程序，咱們條件有限，只能按照力所能及的方式進行，不過好在是剛剝下來的鮮皮，相較干皮要容易許多！這些內臟帶到遠離住處的水邊丟掉，順便清理一下皮子！”

來到水邊，岳峰將一大包內臟毫不在乎的丟到遠處，這才拎著熊皮大搖大擺的走了回來。

“因為獵殺黑熊的時候，沒有考慮到皮子的問題，所以這張皮子有不少洞，不過不要緊，咱們自己用！

下面，正式開干！”