第三百四十章 巨大擬濱蟹

我在古代有片海 第三百四十章 巨大擬濱蟹

陸海抄起來的是一只巨大的螃蟹，剛剛這只螃蟹并沒有咬鉤，而是蟹鉗緊緊抓著澳洲三文魚，好像對于獵物的逃跑很生氣的樣子。

直接被陸海從水里給拉了上來，到海面后，看到情況不對勁，本想跑的。

可惜已經晚了。

這個老漁民的速度，快準狠，沒等它反應過來，已經在抄網里了。

巨大擬濱蟹，速成皇帝蟹。

一種體型和重量都很大的螃蟹，陸海抓的這一只起碼有十多斤重，看起來很是巨大，甲殼是腦紋路般的赤紅色，最恐怖的是它的黑色鉗子。

真的碩大無比。

比他的手掌還要大，感覺手要是被夾到，估計會直接粉碎性骨折，

現在正緊緊夾著抄網，恨不得把抄網給撕碎，這種螃蟹，陸海還真沒吃過，不過以前給他們做視頻宣傳的大翔哥吃過。

評價還蠻高的。

甚至比帝王蟹的評價還要高，不過價格也是奇貴無比，一般每斤的最低售價都要800元起，動不動一只就要五六千元。

陸海也不想廢話。

剛好肚子有點餓了，這頭巨大的螃蟹，剛好可以拿來墊肚子。

上蒸鍋，直接搞。

說實在的，陸海還真有點不敢抓它，這鮮活無比的皇帝蟹還真是挺恐怖的。

最終陸海祭出他的法寶。

木錘子，所有不聽話的海洋生物，碰到這玩意后，全都聽話了。

一錘子不乖。

那就兩錘子。

變傻了以后，就好抓了。

可惜的是漁船上最大的蒸鍋，也很難把它裝下，腳還在外面掙扎著，不過不要緊，陸海直接拿出了剪刀。

哪只腳不聽話就剪那只。

“咔咔咔。”

一番劇烈的掙扎，隨著熱蒸氣冒出來后，皇帝蟹終于老實地待在蒸鍋里了，接受了自己作為食物的命運。

大概蒸了整整半小時。

螃蟹比較大，且蟹殼比較厚，多蒸一會，熱度才會散到里面去。

蒸好后。

陸海把它擺了出來，足足一個臉盆那么大，這種螃蟹比較有趣的是，幾乎不會變色的，蒸之前是什么顏色，蒸完后還是什么顏色。

不過在吃之前。

還是要稍稍注意下，螃蟹的關節處，長有一些帶刺的絨毛，有點像仙人掌的絨毛，有點扎手，盡量戴厚點的手套去吃它。

吃螃蟹，要講技巧的，尤其像這種大螃蟹，更需要一點技術，一把小刀伸到關節里割兩下，就能很輕松的切斷蟹腳。

不過陸海怎么可能會去做這么麻煩的事情，吃螃蟹必須用力掰啊，就喜歡那種蟹肉扯出來的感覺，然后咬上一口。

這個地方的味道最棒了！

有沒有！！

陸海強行掰斷了皇帝蟹的蟹腳，聞著那濃濃的蟹香，一口咬在了蟹肉下，入口的瞬間，感覺全天下的蟹肉味道都差不多。

不過皇帝蟹的更加緊實一點，絲狀更加明顯，且香味很是濃郁，并不會讓你感覺到膩。

蟹肉評分，整體8分。

跟三門青蟹的蟹鉗差不多，不過皇帝蟹蟹腳肉，甜中帶點海水咸味，若是不常吃的，會覺得稍稍有些發苦。

相比起來，沒有生活在淡海水的青蟹蟹鉗好吃的多。

但肉是真的爽。

滿滿一大口，超滿足，超爽的那種，要是換成其它螃蟹，想塞滿一口蟹鉗肉，估計要掰好多只螃蟹啊。

吃了大概七分鐘。

陸海才把一只蟹鉗給吃完，另一只留著當夜宵，不能吃太飽了，因為接下來才是重點。

據說皇帝蟹最好吃的部位，是在蟹殼那個位置，那里有滿滿的蟹油和蟹膏，這種螃蟹還是比較超出大家的預期的。

它除了蟹肉味道不錯外，蟹油和蟹膏吃起來的口感，絕對不會比黃油蟹差，甚至只會更好，因為里面的肉非常軟。

就是想打開螃蟹殼，超級麻煩，不用刀砍的話，估計破不了它的防御。

一頓操作后。

陸海掰開了這只皇帝蟹的屁股，掰開后，被里面的蟹肉驚呆了，橘黃色的蟹膏蟹膏和蟹肉混在一起，仿佛是一只超大的黃油蟹。

不過顏色更加紅一點，由于剛剛出鍋的，蟹肉的溫度還很高，有股奶香的味道鉆到了陸海的鼻子里。

“真的忍不住了。”

陸海拿起勺子，就跟抱西瓜一樣，直接挖著吃，蟹膏和肉混在一起，一起送到嘴巴里去，感覺就像是一位大廚調制好的高級料理。

一切都是那么的完美。

入口鮮濃，一下子就吞到喉嚨里去，吃皇帝蟹跟吃藍鰭金槍魚完全不同，吃皇帝蟹主要是吃那種濃香的味道，而金槍魚則是細膩的口感。

“這個味道真的贊。”

陸海忍不住又舀了一勺，碰到好吃的東西，陸海就恨不得將手中的美味跟別人分享，跟別人一起討論。

抱著皇帝蟹吃了一會后。

太過鮮濃的味道，往往會讓人發膩，就如味道最最最濃郁的佛跳墻一樣，入嘴驚艷，多喝就扣湯頭，也就膩了。

而這時候，就必須要來一罐冰鎮的肥宅快樂水，濃濃的，冰爽的碳酸，讓清洗掉口腔、舌苔上的味道殘留。

讓你開始新一輪的味覺盛宴。

差不多十分多鐘，這只帝王蟹內殼可以吃的地方，已經被陸海挖空了，已經吃飽，非常滿足的他，坐在一旁休息著。

剩余的蟹腳和那只蟹鉗，就先不吃了，當做夜宵或者明天早餐都可以。

南澳的時區，大概比國內的快兩個小時，陸海手上的萬國表，現在是四點五十分，而實際上，這里的太陽已經快落到海里了。

海面上金燦燦的。

海鳥在空中翱翔著，隨著不遠處的海面翻起巨大的浪花，一道白色水柱噴了起來，陸海意外發現了鯨魚，從體型來看，這次不再是虎鯨，應該是座頭鯨之類的。

而真正讓他震驚的是，不遠處的兩條鯨魚間，貌似還有一條小鯨魚在活動，只是這條鯨魚的顏色有點不一樣。

全身乳白色，非常的好看。

“白鯨！”

陸海忍不住脫口而出，這是一種非常罕見的生理現象，說起來有點可憐，也就是白化病，就如白玉海森一樣。

一般患上這種病的野生動物，會遭受到同類的排擠，很難存活下來的，不過這條小白鯨，貌似沒有被拋棄的樣子。

相反還有兩條大鯨魚保護著它！

挺幸運的一條小白凈！

陸海有那么點欣慰，同時也沒有去打擾它們，雖然他是個漁夫劊子手，但完全不妨礙，他去欣賞海洋生物之美。

從某種角度來看，鯨魚還真是人類最大的競爭對手，它們是海洋最恐怖的掠食者，一天吃掉的海洋生物數量數不勝數。

唯一不同的是。

它們是為了生存，而人類只是為了享受！