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第八章? 品嘗黃油蟹

作者:十月鹿鳴  分類: 都市 | 都市生活 | 十月鹿鳴 | 我在古代有片海 | 更多標簽...
 
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我在古代有片海 第八章? 品嘗黃油蟹

再次來到折疊空間后。

陸海確定,這里的潮汐跟現實世界是同步的,因為生長在海邊,對潮汐的變化還是比較熟悉的。

今天是農歷初二。

屬大活汛。

對于海邊的漁民來說,也不是每天都適合趕海的,根據潮汐落差的大小,當地人又分成活汛和死汛。

一般農歷初一、初二、十六、十七,當地熱叫做大活汛,也就是潮汐落差很大,海水會退到很遠的地方。

這時候比較適合趕海,有些喜歡在海邊逗留的魚類,說不定還會因為退潮太快而擱淺,漁民可以直接撿漏。

陸海看了下手機上的時間。

現在是上午十點。

已經開始漲潮了,這時候海魚會游過來覓食,正是下捕魚籠最好的時機。

陸海把籠子整理好后,隨后把從魚攤那里買來的死魚死蝦臭海蠣,一股腦全部丟了進去。

在海邊下籠子,可以放魚餌,也可以不放,反正這些東西跟蛇都喜歡鉆洞。

但要想效果好,放些魚餌還是不錯的,尤其像他這種混合的,誘魚效果還是不錯的。

將五個捕魚籠依次放好后,潮水差不多就跟著上來了。

根據當地的潮汐情況,今天的退潮時間,在下午兩點左右,也就是說,接下來的四個小時,都會處在漲潮的狀態。

這四個小時,夠抽好幾個坑了,可陸海并沒打算抽,因為他忘記帶打氧設備了,要是這樣把魚抓起來,放置五六個小時。

百分百會缺氧而死,而在他們這里,死魚的價格,有時候還沒有活魚的一半。

陸海想等下一次退潮,再開始抽這些水坑,而這四個小時,就好好關照下那些藏在石頭縫隙的青蟹。

昨天走的太急了,都忘記好好照顧下這些小可愛了,陸海拿出了一把有倒鉤的鐵棍子,伸進了一個洞里。

他剛剛就已經發現了,這個石洞周邊有著比較清晰的螃蟹腳印,且根據腳印的大小和深淺,可以判斷出,這是一只挺大的螃蟹。

陸海捅了好幾下后。

發現這個洞特么還轉彎了,鐵棍根本就夠不到,于是就換成小鏟子,開始挖起來。

挖洞是件很有趣的事情。

就跟“薛定諤的洞”一樣,如果你不去挖它,就很難知道洞里面到底有沒有青蟹,如果挖開的話,也很有可能沒有。

不過陸海每次都很樂意挖洞,一鏟子接著一鏟子下去,很快就給它挖出了一個大洞出來,大約十五分鐘后。

陸海看到一只裹著泥巴的東西,一動不動地蜷縮在那里,還在玩隱身術。

陸海用鏟子逗弄了它下,一開始還在裝死,但連續碰了它好幾下后,脾氣瞬間就暴躁了。

舉起了兩根大鉗子,跟鐵鏟子對抗起來,還死死夾著鏟子邊緣,看起來似乎很憤怒的樣子。

下一秒,一只無情鐵腳踩了過去,將它緊緊壓住,陸海右手緊緊抓住了青蟹最后那一對用來游泳的爪子,把它給舉了起來。

很多人都覺得抓青蟹要捏住屁股,其實那樣的抓法并不是很安全,尤其是新手來說,青蟹那對大鉗子還是有可能夾到你手的。

最安全的抓法,就是僅僅抓住后面那對看起來有點不一樣的爪子,然后將它舉起來。

陸海將它身上的泥巴洗干凈后,經過驚呆了,沒想竟然是一只黃油蟹。

看著這只黃油蟹,陸海還真的超級想吐槽,作為一個海邊長大的孩子,在他小時候,黃油蟹還被人當做一種病蟹對待。

很早以前,還被人調侃為“流產的母蟹”,一般只能用來爆炒和煲粥,也不知道什么時候。

可能是從哪些吃播興起后,這貨的價格就一直水漲船高,頭手的黃油蟹一只就能賣到兩千左右,還被稱之為“蟹中之王”。

這次開門紅,真的非常不錯,陸海掂量了下,他手里的這只黃油蟹還挺重的,估摸著都有一斤多了。

在他們這里,這一只估計能賣到2000左右,這下他是真的賺大了,陸海從口袋里掏出了一根繩子,利索地綁了起來。

抓到一只黃油蟹后。

陸海就跟打了雞血一樣,繼續尋找新的洞穴,掏不出來的,就直接用鏟子挖,不過這次他翻車了,挖出來的,竟然是一只二兩重的石頭蟹。

ヽ(#`Д´)ノ

看著那石頭蟹,陸海一臉嫌棄,就這么一只連十塊錢都賣不到的便宜貨,整整浪費了他二十分鐘的時間。

在漲潮的這段時間里,陸海到處挖挖填填,總共抓到了六只大青蟹,遺憾的是,除了開頭那只黃油蟹外,剩下的都是正常的青蟹。

陸海大概預估了下,那只黃油蟹,包括這些青蟹加起來,能賣到三千左右。

除了青蟹外,陸海還抓了十多只石頭蟹,剛好湊夠兩斤,可以賣個五十塊(抓這玩意真是血虧)。

順手撿了二十幾個海螺,總共五斤重,能賣個一百五,還有七八個響螺,能賣三百左右。

總共加起來,大概能賣個三千五。

一個人獨占一片海域的感覺就是爽,就這五畝地的空間,竟然讓他搞出了這么多青蟹。

不過陸海也很清楚,這次挖了后,下次想繼續挖,就沒有這么多了。

畢竟青蟹長也算長得比較慢的,要想長到一兩斤,最少也需要一兩年的時間,要是想繼續抓青蟹的話,恐怕就得再購買新的探索空間。

中午13:00分。

潮水漲到了最高處的位置,將整片礁石區域全都給淹沒了,那些水坑,也全給淹沒了,陸海爬到了地勢比較高的地方,坐在一顆礁石上吃起了午餐。

這次他帶了一塊面包,還有一瓶肥宅快樂水,可面包吃了幾口后,陸海雙眼卻死死盯著那幾只被他五花大綁的黃油蟹,忍不住吞了吞口水。

放在以前,他肯定舍不得吃,畢竟這吃下去全都是錢啊,但有了金手指后的陸海,貌似有些膨脹了,原本心中那根緊繃的弦也被撥斷了。

“吃它丫的。”

“人活著不就是為了吃嗎?”

他的右手不受控制地摸向了黃油蟹,隨后掏出一套戶外專用的爐頭鍋具,真的非常湊巧,這個戶外鍋,剛好放的下這只黃油蟹。

陸海點燃爐頭,舀了一鍋海水,現在很多吃播在吃黃油蟹前,怕黃油蟹掙扎會斷腳流油。都會選擇先用冰鎮手法,將黃油蟹凍暈。

其實還真沒那么講究,只要綁的夠緊,青蟹動彈不得,就不會斷手斷腳的了,接下來,陸海將五花大綁的螃蟹給丟了進去,隨后蓋了鍋蓋。

大概十分鐘后。

水蒸氣不斷揚起,鍋蓋“噗呲噗呲”的起來,一股香味順著蒸汽騰了出來,讓陸海忍不住吞了吞口水。

陸海又耐心等了五分鐘,這才把鍋蓋給掀開,整只青蟹已經被煮熟了,跟普通的青蟹略略不同的是。

黃油蟹煮熟后,外殼不是通紅的,而是紅中帶有黃,已經很餓的陸海忍著燙,快速地拆掉了繩子。

隨后掰下了一根大蟹螯下來,這根蟹螯足足有陸海三根手指那么粗。

陸海直接把它放在嘴里,隨著一聲脆響,蟹螯被咬碎了,一股香濃的汁水流進了陸海的嘴巴里。

蟹香味非常濃。

同時又有種清甜的味道,陸海忍不住吸了一口,整個口腔都生津出來,這才是真正的“海的味道”。

蟹螯里的肉非常的豐滿,一口咬下去絲絲軟軟的,蟹肉中間還夾雜著黃油,陸海可以保證,在他吃過的所有黃油蟹里,這真的是非常頂級的。

吃完一只蟹螯后。

陸海又吃掉了另一只,接著沒多久,把整只螃蟹給掰開,看著那金黃色的肉絲,陸海幸福地喝了一口快樂肥宅水。

人間值得!

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