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嗣子榮華路 第九十七章 成了
錢氏簡直沒眼看,老爺可真傻。這段時日府上是非多,樁樁件件都與瀾哥兒有關,也不知到底是福是禍了,希望日后老爺真能享瀾哥兒的福吧!
次日,杜塵瀾起得比往日都早。想起吳家的豆干,他已經有些迫不及待了。他現在急需銀子,沒有銀子,什么事兒都辦不成!
“砰砰砰!”杜塵瀾讓洗月上前敲門,這會兒太色還早,天邊都是灰蒙蒙的。
“來了!”吳秋香一邊打著哈欠,一邊走向院門。
當吳秋香打開院門,就著昏暗的光線,看見了站在院門前的杜塵瀾和洗月時,頓時一個激靈,睡意立刻消失地無影無蹤。
“師弟,你可來了!”吳秋香連忙將杜塵瀾二人拉進院子,砰的一聲,將院門給關上了。
“師兄!你今兒起得也早!”杜塵瀾見著吳秋香眼圈下的青烏,不由覺得好笑。他個心事重重的,也沒這般頹廢。
“他呀!若不是我叫他,他非得睡到日上三竿才起呢!”吳母從屋內走出來,臉上堆滿了笑意。
“娘!我可是讀書人,往日起得早著呢!什么時候睡到日上三竿過了?昨兒晚上若不是要守著那玩意兒,我今兒會這般困?”吳秋香有些不服氣,他娘就會在師弟面前抹黑他。
“他爹,是杜小公子來了,將咱們烙的餅子給杜小公子拿上兩塊兒!”吳母迎了上來,上下打量著杜塵瀾,是越看越歡喜。
“來得這么早,想必飯還沒吃吧?”吳母滿臉的慈愛,將杜塵瀾身旁的吳秋香看得心中一陣酸意直涌上來。
“娘,他們杜府可是大戶人家,哪里還能沒飯吃?”吳秋香嘟囔了一句,也不看看他家是什么飯菜,師弟必定是吃了來的。
那烙餅子,雖然味道不錯,但實在粗糙得很!即便是他娘的手藝,也拯救不了。
“多謝伯母!確實吃過了!”杜塵瀾笑了笑,吳母笑得這般開懷,想必豆干做得很成功。
吳母拍了自家兒子后腦勺一下,“你這孩子,吃過了就不能再吃了?真是不懂事!”
瞪了自家兒子一眼,這小子見了熟人,說話就不知輕重了。剛才那話,像是舍不得杜小公子吃她家的飯似的。
“杜小公子來了!快進來!”吳父手上端著一只海碗,碗中放著兩塊碩大的薺菜面餅。面餅有些類似與鍋貼,想是剛從鍋里拿出來,杜塵瀾已經聞到了薺菜香味。
“伯父!”杜塵瀾朝著吳父笑了笑,隨后向屋內走去。
“是薺菜餡兒的,雖然是野菜,但就是比肉餡兒都要香些,你嘗嘗!”吳父將烙餅舉到杜塵瀾面前,薺菜的香味確實讓杜塵瀾有了些胃口。
“那嘗一塊兒就成,我吃過飯了,多了吃不下!”杜塵瀾也沒客氣,畢竟日后還要長期相處。若是不吃,吳家還要當他看不起他們家的吃食呢!
這烙餅看著餡兒很多,雜面用得很少。杜塵瀾嗷嗚要了一大口,剛吃到嘴里,就覺得膈嗓子,有些吞不下去。
原來薺菜放得多,面放得少也不見得會好吃,且還是雜面的。
“哈哈!這餅子就是聞著香,其實糙著呢!”吳秋香連忙咧嘴笑,這餅子他都咽不下去。杜塵瀾一看就是錦衣玉食慣了的,哪里能吃得下?
“這是不是不好吃?咱家倒是習慣了,頂餓!”吳父有些不好意思,他每天都吃,倒習以為常了。
眾人笑鬧了一會兒,杜塵瀾勉強就著一碗水,將餅子好歹咽下去了。
“這豆干按你說的,昨兒晚上就已經拿出來了。你看看,做得可還行?”吳父將一塊麻布蓋著的木盆掀開,端到杜塵瀾面前。他一臉忐忑,就怕做得不如杜塵瀾的意。
白色的豆干呈長方形狀,整齊有序地碼在盆中。杜塵瀾在五雙眼睛緊張地注視下,拿起一塊仔細端詳。
就連吳家二姐都不錯眼地盯著杜塵瀾,甚至緊張到開始咽口水。這可是家中來錢的營生,若是做得好,弟弟讀書的銀子就有了。
杜塵瀾見手中的白色豆干很有彈性,外表看,與前世所見并無不同。他掰了一小塊放入了口中,仔細嚼了嚼,不由點了點頭。
第一次做,能做到這樣就不錯了。雖然不比香豆干好吃,但這樣的白皮豆干炒著味道還是不錯的。
而香豆干是他的下一步,因此,這白皮豆干還得賣上一段日子。推陳出新,常出常新才是王道。
“不錯!”
眾人聽著杜塵瀾的評價,都狠狠松了口氣。
“這豆干是要煮熟了吃嗎?還是抄來吃?總不會就這么吃吧?”
吳秋香這會兒終于放下了心,昨兒他和爹可是一晚上起了好幾次夜,就為了來看豆干。反正不看上幾眼,他們就覺得睡不著覺。
吳秋香更有些好奇這豆干的吃法,反正之前這東西,他還真沒見過。說著,他便上前掰了一小塊放進嘴里。
“哎呀!這可是要賣銀子的,你別吃了,浪費!”吳母有些心疼,杜小公子是為了嘗味道,自家兒子就是因為嘴饞。
“也沒覺得有什么味兒啊!倒是有股子豆香味兒,其他真沒嘗出來!”吳秋香皺眉,這豆干,外形倒是新鮮,就是不知有沒有人愿意買。
“很多種吃法,可單獨炒著吃,也可與其他菜一起。例如臘肉,四季豆等。若是再放了些辣子,那味道更是一絕!”說到這些,杜塵瀾不禁口舌生津。
“不如咱們先炒來嘗嘗,想要將此物賣出去,自個兒當然得嘗過味道。”吳秋香頓時雙目一亮,如是建議道。
“我看你就是嘴饞!”吳家二姐翻了個白眼,隨口揶揄道。
“是要嘗嘗的,只有自己嘗了味兒,才能更有信心!伯母,還得勞煩您!豆干不費油,您少放些油就成!”杜塵瀾不好意思地朝著吳母笑了笑,對普通百姓來說,油可不便宜。
他們平日里做菜,油都舍不得放的。尤其在這古代,一般都是用的豬油。豬肉多貴啊!肥肉更貴!
“哎!這有什么?不就是一點子油嗎?這豆干咱還真沒嘗過,今兒可是托了你的福嘗鮮兒。”吳母笑得見牙不見眼,拿碗裝了五塊豆干去了灶房。
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