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第十一章 道長要吃魚(二)

作者:沈碧瓷  分類: 仙俠奇緣 | 仙侶奇緣 | 沈碧瓷 | 修真食譜 | 更多標簽...
 
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修真食譜 第十一章 道長要吃魚(二)

“喲!這道烏魚不錯!”風仙道骨的雲詰道長紅光滿面,嘴里塞了塊魚肉,細嚼慢咽。“這條魚,先和海參一塊兒滾過了,增加其鮮濃。然后再淋上熱豬油和醬汁,嘖嘖,不錯,不錯!”

刑天師祖陪著他嘗了一筷子,也覺入口鮮嫩無比。

“可惜,這醬汁味道太濃了些,壓過烏魚本身的滋味。”雲詰放下筷子。

刑天師祖見他那矯情的樣,笑罵:“就你舌頭厲害!”

南康趕緊撤下林寂秋送的這道海參滾烏魚,又送上千機峰的清蒸三刀魚。

“了不得!”雲詰翹起姆指,“你們這邊,連三刀魚都能尋到!”

三刀魚是粵海地區的珍稀魚種。尋常難見。刑天師祖自是知道他的徒子徒孫們花了大力氣才尋來的!不由暗暗啐了他們一口:也沒見這么孝敬過自己啊!

“上好的魚,一個蒸字足矣!”雲詰笑瞇瞇舉箸拔開一塊魚肉,“這條魚,大小正合適,不過十兩!太大不易全熟,太小肉又不夠味!而且蒸的時候不用去魚鱗,蔥段墊底就行!”

刑天師祖將信將疑:“不去魚鱗?豈不腥臭?”

“你懂什么!”雲詰白了他一眼,“魚油經熱力蒸騰融化,油脂為魚鱗鎖困,精華盡在魚身內!最后淋點調味汁,嘖,無上的美味啊!來,趁熱嘗嘗,這魚背鰭邊的位置最好吃。”

刑天師祖小心的挾了塊魚肉,半透明的魚脂閃爍流離,放舌尖一滾,甘腴香韻,蕩氣回腸!

雲詰看著刑天連吃了幾筷子,微笑道:“不過呢,這魚捕捉時壞了點魚鰭,可惜。”

刑天無語。要不要這么挑剔!

南康見雲詰吃了幾筷子魚腹就停箸,立時又換了道藥王谷的河豚魚生!

“河豚!”雲詰的眼睛一亮,“不錯不錯,這才是你們自己烹制的魚!”

先前的魚,不過是從別處買來的而已!哼,他若想吃,早吃得了,還需跑到九華宮來?

透薄如蠶翼的魚片瑩白如蓮花花瓣鋪滿青瓷盆,盆下還墊著完整的冰塊,一看就是才切的魚生。

生魚片入嘴即化,味道美得無法言述。

“也就你們藥王谷,才敢做這道河豚魚生!去其毒性、增其鮮味、刀工近乎完美!”雲詰還是放下了筷子,“可惜啊,現在不是吃河豚魚的時候,這味道可比三月的河豚差遠羅!”

刑天師祖駭笑:“你還不滿意?”

雲詰對南康道:“還有什么魚,一塊兒送上來吧!”

不一會,桌上又擺了四盆魚。

雲詰一瞅:“除去你們凌云峰,九華山還有八峰!怎么少了一道魚?”

南康瞧了眼師尊,陪笑道:“那個……千窟巖人少力薄,想是沒能來得及準備。”

千窟巖啊!雲詰點點頭:“那就難怪了!”

桌上的魚都是人間買的現成貨,他連提筷子的興趣都沒有。

“我說,你們堂堂九華宮,靠譜點的廚子都尋不到么?”

刑天師祖也不生氣,笑咪咪的道:“九華宮不靠廚子修仙。”

“嘁!”雲詰不屑,“難怪東陵那小子一去不回!和你們這群無趣至極的人在一塊兒,折壽!”

刑天師祖皺眉:“東陵……你可見過他?他丟下我千窟巖和兩個弟子,滾哪里逍遙快活了?”

雲詰拍拍肚子:“唉,本想到你這邊討些好吃的,順便再給你帶些東陵的消息!可惜啊,可惜!”起身欲走。

刑天師祖沒轍的攔下他:“行行行,你到底想吃啥說個清楚明白不行么?”

雲詰嘿嘿一笑:“我來九華宮,自然是想吃你們九華山的特產羅!”

七峰弟子面面相覷。

雲詰道長,喜歡吃魚,還想吃九華山的特產?!

九華山特產的魚——我去!

每個人頭頂上都烏云環繞!噩夢猶在眼前!誰要吃那該死的、魚骨多得令人發指、動不動就卡喉嚨的鯽靈魚啊!

但是鱖靈魚的味道太寡淡,食之無味,完全拿不出手!

只有靈氣最遜的青靈魚還能應付。

林寂秋束手無策。九華山的魚,凡人伺候不好!即便是顧昭暉也沒吱聲。他不想給蘇蘇添麻煩。

倒是蕭乘風欲言又止。說不定千窟巖那丫頭能行呢?

刑天師祖偷偷傳下話來,能讓雲詰道長滿意,好處自然是多多滴!至少明年云曇谷的游歷,能多出幾個名額!還有法器為獎!

消息傳到千窟巖,端木與魏蒙一齊看向蘇蘇!

倒不是貪圖獎賞。

“雲詰道長的境界猶勝師祖一籌!”端木激動道,“蘇蘇,你若能得他青睞,可以請他幫你開辟識海!”

蘇蘇也覺心動。

她立即敲起桌子尋思起鯽靈魚的烹飪方法。

魏蒙拉了把師兄:“走,我們幫蘇蘇捉魚去!”

一個時辰后,廚房里多了一盆子的鯽靈魚,夾雜著兩條鱖靈魚。

蘇蘇用從小練就的高超刀工剔除魚刺,但很快發現,好不容易除掉魚骨后,整條魚的靈氣蕩然無存!

也就是說,鯽靈魚的肉與骨不能分離,一旦分開,也就失去了食用的意義!

那就燒湯吧!

悶了小半個時辰,一鍋清水還是清水!

蘇蘇呆了半天:什么情況?

她添加柴火再燒了會兒,魚身完好無損,鍋里依舊清湯寡水。

蘇蘇吐了口濁氣:難怪被九華宮弟子拋棄!這根本無從下嘴嘛!

“啾啾!”灰雀飛進廚房,嘻皮笑臉:昭暉來了,昭暉來了!

蘇蘇瞪了它一眼:德性!

顧昭暉摘了一籃子的野菌、折耳菜,踏進廚房,笑容凝固:“你在燒魚?”

“是啊!”蘇蘇苦笑。“可惜折騰半天了沒燒成!”

昭暉看了眼鍋里的湯,皺眉:“燒湯也不行?”

“嗯。”蘇蘇沮喪。

昭暉放下籃子,盯著灶膛里的火:“是不是火不對啊?”

蘇蘇一激靈:“你說什么?”

“火不對啊!”他扔了一大把柴,“火力太小,燒不透鯽靈魚!”

蘇蘇雙眸瞪圓:“火不對!火不對!原來是火不對!昭暉,你幫我大忙了!”

昭暉楞住,仿佛明白了什么:“你的意思是——”

“鯽靈魚靈氣足,已經不是尋常的火能夠烹飪的!”蘇蘇激動后,又泄了氣。“我到哪兒去找異火火種呢?”

修真界有許多異火。最出名的三種:

一名離火。較為常見,誕于雷霆之中。常用于鍛燒普通靈器。

二名紅蓮火,誕于幽冥界的斷心蓮。能灼盡世間一切魑魅魍魎。

三名朱雀神火。那是只存在于傳說中的異火。據傳鳳凰涅槃重生,用的就是朱雀神火!可以令三界生靈重生之火!

昭暉喜道:“我林師姐有離火火種!我去幫你借!”

他走了一步,又踱了回來:“師姐若是問我緣由,我不能隱瞞!恐怕會讓別人捷足先登!”

蘇蘇苦笑:“捷足先登不怕,只怕你根本借不到離火。”

昭暉不解。

蘇蘇摸了摸鼻子:“我在莫邪閣,搶了你林師姐看中的劍。”

昭暉其實早注意到她佩戴的青蛟劍。不禁伸出大姆指:“蘇蘇厲害了!能夠搶走萬佛嶺大小姐看中的劍!”

蘇蘇輕哼,難得驕傲:“是青蛟擇我為主!”

如此一來,離火成了個大難題!

灰雀在邊上側著腦袋,定定的瞧著灶膛里的火,一啾不發。

蘇蘇正在為難之際,她腰側的青蛟輕輕震動起來。

“青蛟?”

青蛟蹭的把自己的劍柄湊到蘇蘇的跟前。蘇蘇定睛一看,劍柄的底部刻著三個潦草的字:百里淵。

“青蛟的鑄劍師吧?”昭暉有了主意,“鍛造靈器也需要離火!蘇蘇,青蛟是讓你尋百里淵借火種!”

莫邪閣老板孟池萬沒想到,他家百里還沒尋上千窟巖,羅蘇蘇倒自動送上門了!

只是,她來得真不是時候!

“百里他——”

后院響起女子尖銳的聲音:“百里淵!你到底想我怎樣才肯跟我回威風堂?”

“我不要你如何。”百里淵聲音冰冷且疲憊,“三十年前我就對你說過,欠你們父女的我已經還清!咱們再無瓜葛!”

女子的聲音又柔軟了下來:“師兄,只要你跟我回去,我會用盡一切方法助你修補元嬰,你相信我!我已經打聽到極品玉髓液的消息——”

“不勞您費心!”

“百里——”女子語氣中帶著哀怨,“你真的那么狠心?”

百里輕輕哼了聲:“沒你們狠!”

孟池聽得滿面凄惘,深深一嘆。不好意思的向蘇蘇昭暉笑了笑。

蘇蘇與昭暉也覺尷尬:怎么就撞上人家處理感情私事了呢?

一名紅衣美艷的女子怒步而出,氣勢如虹。見到蘇蘇與昭暉眼神也沒給一個,幾步間就消失得無影無蹤!

昭暉驚詫:“她是——”

蘇蘇好奇:“你認得?”

昭暉對孟池道:“原來百里先生和黎老峰的渡江師尊是師兄妹?”

蘇蘇大吃一驚:那美艷女子就是葉渡江?!

孟池嘿的聲:“你們倆新進山門,許多事不知道。三十年前,我師兄百里淵聲震修真界,是黎老峰第一塊招牌!”

“阿池,誰在外面?”

蘇蘇眼前一亮,只見一名長身玉立,眉軒目朗的男子掀了簾子走到她身前,還對她笑了笑,聲音溫和沉穩:“千窟巖,羅蘇蘇?”

蘇蘇抱拳:“百里先生!”

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