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異界海鮮供應商 第一百四十四章 趙倩的轉變
今天鳴禾要換新辦公室,從天南市場搬到云山湖。
李鳴是大老板,當然要到場。
要搬的東西不多,就電腦、打印機、保險柜等辦公用品,又重又占地方的桌椅是張禾置辦的二手貨,直接處理給回收公司。
大件的物品,公司就有貨車,不用請搬家公司,幾個人搭把手就裝上車,一輛車就裝下。
重要的文件,梁芹要求都放她車上,她怕搬運時,丟失或打亂次序,要自己親自送。
“龐迪,你上老板的車。”
梁芹把懷里的文件放副駕駛,車后排更是放滿文件,沒有空的位置。
張禾點頭示意先上自己的車,無情駛出停車場。
停車場就剩傻站的龐迪,李鳴只好招手,
“胖迪,上我的車!”
龐迪系上安全帶,笑道:“老板,我不胖,叫我名字就好!”
沒想到她挺開朗的,沒有把被領導趕下車的尷尬放心上。
“龐迪,海鮮分配工作順手嗎?”
她的工作說起來很簡單,就是下單員,根據客戶的需求,下分配單,由工人們裝車,發往各地。
表面簡單,其實工作內容卻很繁雜,公司有十多輛冷鏈車,兩個海鮮冷庫,相當于一個小物流公司,配單的工作特別繁瑣。
“一點都不順利,忙到我頭發都快掉光了,鳴哥你再不招人,我就申請換工作,跟子琦姐去創業。”
龐迪這段時間忙里抽空,跟著程子琦跑,算是走通夫人路線了,說話有點隨意。
公司總部就四個人,除了梁芹,大家年紀差不多,工作之余相處還不錯,龐迪性格大大咧咧,直接說出自己的困難。
“搬家后招人,到時你就有幫手了.”
“奈斯”,龐迪握拳舉手,興奮道:“到時讓新人接電話,不用再煩我。”
公司的高檔海鮮最多800斤,各個酒店搶著要,采購經理找不到張禾,就給公司座機打電話。
座機響個不停,可把龐迪給折騰的。
鳴禾公司擴張極快,車隊有了,海鮮加工廠也開了,人手不斷增加,就是公司總部不加人。
龐迪一個干好幾個人的活,也就她覺得工作還算自由,不然早就辭職了。
張禾早有招人的計劃,不過是留到搬遷后,再在進行,最近兩人也是忙不過來。
閑聊半小時,車隊駛入公司總部。
大門的招牌已經掛上,再加上兩對招財樹,公司的氣派一下子上來了,鳴禾不再是一家小批發公司。
樓上的辦公室還沒去味,鳴禾也在一樓辦公,和以前沒多大區別。
鳴禾才成立不到3個月,公司氛圍朝氣蓬勃,李鳴和張禾也不擺老板架子,拿起抹布一起擦臺。
門口響起腳步聲,兩位俏佳人走了進來,程子琦深v襯衣搭配黑色長褲,大夏天穿的有點保守,不過李鳴喜歡。
趙倩打扮更職場,白色襯衫搭配黑色短裙,兩人穿著同樣的配色,彼此襯托得更加迷人。
張禾二郎腿收了起來,起身說道:“趙副總,歡迎歡迎。”
趙倩大方得體的握手,“老板客氣了,以后請多多支持。”
介紹大家互相認識,梁芹和龐迪要整理文件,四人進小會客室,開明琦生鮮小團隊的會議。
會議一開就是一個多小時,中場休息,李鳴拿出小冷藏箱,把大家的目光都吸引了過來。
“這是我新找的生蠔,帶給大家嘗嘗。”
張禾搶先揭開蓋子,透過冷氣,只看到幾只小生蠔,很是失望,
“怎么那么小,才四只不夠吃啊!”
程子琦拿來果盤,李鳴將生蠔裝盤時回懟:“你沒看出來?是熊本,世界頂級生蠔。”
“老公,怎么吃啊,生吃?”程子琦看李鳴切檸檬問道。
“嗯,你們試試味道如何,我想把它作為生鮮小店的招牌,前期用來大促銷吸引客流。”
程子琦很是為難,她不吃生的,張禾可不客氣,接過打開的生蠔,一口吃下。
在大家的矚目下,張禾回味后:“味道好極了,趙倩你也試試。”
趙倩在盒馬就職幾年,熟悉生蠔的西式吃法,坦然的接過生蠔,小嘴輕輕吞下。
細嚼慢咽,趙倩眼神愈發明亮,確實是熊本生蠔,真的是極品。
“老板,產地是加州的嗎?要是加州的,成本可就...”
熊本生蠔最好的兩個產地是11區熊本縣,和美利堅加州,不過熊本縣近年海域受污染,本來產量就低,現在更低,很少出口國外。
相反加州海岸線長,優質的海水資源,生長的熊本生蠔不比原產地的差,產量更高,國內進口的大多是加州熊本生蠔。
鮮活生蠔的保質期只有6天,從加州進口只能空運,一只30g-50g的熊本生蠔售價30元左右。
如此高價的生蠔,折扣空間很低,就算虧本5折售賣,也要15元/只。
明琦生鮮定位的消費群體,消費較為理性,不太可能日常購買15元一個的生蠔,趙倩對大老板的想法,持懷疑態度。
李鳴笑著搖頭,“不是進口的,產地就在本省南邊,貨源在我手里。”
熊本生蠔其實國內也有,特別是茂州湛州地區,養殖規模大,只是品質一時趕不上。
趙倩一時震驚不已,沒想到老板居然能搞到國產的極品生蠔,太不可思議了。
能培育出本土的極品生蠔,李鳴的能力,在她心里一下子提升幾個等級,內心保持不住平淡。
“產地掌握在鳴程公司手里,成本和湛州生蠔一致。”
趙倩眨著眼睛,被李鳴的一頓操作搞得有點懵,程子琦給她解釋,
“鳴禾的高檔海鮮由鳴程公司提供,鳴程專注開發最頂級的海鮮,也是明琦生鮮的股東之一。”
“趙倩,你說熊本生蠔應該怎么定價,怎樣才能借此打開局面。我不奢求首家店日銷能過5萬,但一兩萬還是要有的。”
這是李鳴設下的考題,趙倩知道自己的回答很重要,收起輕視的心,細細思考。
趙倩昨天面試后,只是將這次入職當作臨時工作,不認為明琦生鮮能夠成功,不燒錢還想立足新零售,簡直妄想。
可李鳴的一番話,讓她認真不少,就憑本地極品熊本生蠔,明琦生鮮的成功幾率增加許多,自己在不慎重,可能工作要丟。
“航空進口的熊本生蠔,單只售價一般在30元/只,而我們的成本不到2元,再怎么售賣,利潤都極其高。更應該考慮的是,怎么推出自己的生蠔品牌,用新品牌包裝其他海鮮...”
趙倩的回答只能說中規中矩,沒想象中的驚艷,不過明琦生鮮需要的是她的經驗,找的又不是品牌策劃師。
“繼續開會,趙總你的提議,以后再考慮。現在最重要的是招募員工,組織貨源。”
小會往下開,敲定重要事項后,李鳴和張禾先走,兩人還有各自的工作要做,明琦生鮮主要由程子琦管理。
“怎樣,我今天的敲打,你打幾分?”
“60分,及格萬歲,分高了怕你驕傲。”張禾見不得李鳴得意。
李鳴就笑笑沒反駁,他知道自己還是不夠強勢,本該說些嚴肅的話,殺殺趙倩的傲氣的。
“你就別糾結了,趙倩是幫手,你老婆性格可比你強勢多了,還怕管不來?”
“話說就這幾個生蠔,沒多的?”張禾根本沒吃過癮。
“沒了,這是剛找的貨源,過兩天才開始供應。”
“真的?”
張禾確定沒有生蠔了,每一刻耽擱,直接走人。
“我當你是兄弟,你卻想吃我的生蠔?”
“我還能饞你身子不成?”
張禾揮揮手開車離開,牛爭約他去推油,他得抓緊時間。
“牲口!”
李鳴知道他要去干嘛。
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