218章.美味是......爆炸性的

射程之內遍地真理 218章.美味是......爆炸性的

大蒜！

“是大蒜！”

坂本和也的聲音響徹全場。

喬橋手里拿著的，正是尚未剝皮的大蒜。

這種與其說是食材，不如說是配料。

在和國，由于大蒜的味道很重，基本上吃了之后就不能見人了，在諸如餃子，拉面等食物里經常見到，也有烤大蒜這種特別的吃法，不過總歸來說，大蒜只能算是提味而已。

“本來以為喬桑會選擇主食材，但沒想到竟然先拿了大蒜，真是令人感到意外呢。”

“大蒜的味道雖然好，但氣味可是讓人有些望而卻步呢。”

除了喬橋之外，雙子巫女選擇的是黑虎蝦，土御門清明則拿了帝王蟹，星川御言與喬橋倒是有些相似，直接拿的是蔬菜的山藥。

又經過了幾輪的禁止和挑選，終于來到了最后一輪挑選。

星川御言首先拿走了牛奶，加上之前的紫薯，山藥等素材，讓人好奇他是不是要制作什么甜品。

土御門清明則是大蔥，他的策略倒是最開始就展現出來了，北海道風味的帝王蟹火鍋，與其他三人幾乎沒有任何沖突，而且帝王蟹火鍋里其實只要有帝王蟹就足夠了，其他的都是配料而已。

雙子巫女倒是陷入了糾結之中，原本她們準備做天婦羅，但忽然又意識到面粉已經沒有了，而后續的兩次選擇又被土御門清明偶然針對了，于是只能選擇了香腸來做燒烤。

至于喬橋，他第一輪拿到了大蒜，第二輪則是生姜，第三輪是牛肉，第四輪則是豆腐。

“毫無疑問，喬選手的選擇是麻婆豆腐吧，那么第五輪好像拿什么食材都已經沒關系了吧。”

“由喬選手制作的麻婆豆腐嗎，想必肯定很還原。”

在兩位評委的解說中，喬橋直接拿了大米。

大米。

“這么說來，的確沒有人管大米呢。”

“是啊，畢竟在山葵被禁止之后，無論是蓋飯還是壽司幾乎都不可能了，米飯的確是一個盲區。”

料理開始，喬橋無暇關注其他人的狀況，但臺上的坂本和也和井伊正治倒是有板有眼地解說著。

“啊，星川選手是準備切山藥嗎？”

“山藥如果技巧不夠，切出來可是會糟糕的。”

“但是他好像沒有拿刀？”

只見星川御言案板上放著已經削完皮之后的山藥和紫薯，香蕉等，但兩手空空，雙眼微閉。

啪——

轉眼之間，星川御言猛地一拍案板。

所有的食材都飛了起來。

星川御言睜開了雙眼。

他輕輕出掌。

仿佛一道微風拂過食材，無論是山藥，紫薯還是香蕉，全部都在半空中被切割成大小完全一致的小塊。

噼里啪啦落到盤子里，竟然還完全區分開來了。

“這、這就是佛門的技巧嗎？”

“實在是精妙！”

坂本和也與井伊正治兩人一邊活躍氣氛一邊點評道，星川御言的操作自然也引起了圍觀群眾的驚呼。

“在飛起來之前，那些食材就已經被靈力切割過了吧。”

喬橋瞥了一眼星川御言，自己則很老實地用刀在切著豆腐。

另一邊，雙子巫女已經點上了火。

在燒烤架上，各種食材被串成一串，上面撒了鹽和黑胡椒，孜然等，看來是西式的烤串。

蝦，香腸，魚等大塊大塊的肉在火上冒出的油發出了滋滋滋的聲音，香味四散，引人食指大動。

鈴——

另一位巫女甚至還拿出了神樂鈴，悅耳的鈴聲回蕩在會場，似乎讓那些烤串也變得明艷了許多。

“竟然想到通過神樂鈴的鈴聲來化解食物中的污穢，從而提升食物的鮮味，實在厲害啊。”

“原來如此，井伊會長看來研究很深。”

喬橋看著雙子巫女的動作，心想還有這種操作。

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自己如果在菜里面加入靈力......

這么一想，喬橋感覺思路開闊了很多，立刻著手準備起來。

而土御門清明那里，這個看起略顯陰沉的家伙完全沒有動作，只坐在椅子上吃著薯片，喝著可樂。

只有他的搭檔，幸德井詩音正在忙著處理螃蟹。

“想要完美處理帝王蟹可是需要一定的技巧的呢。”

“沒錯，雖然刺身就很好吃，但如果帝王蟹沒處理好的話，很容易會夾帶其他味道的。”

兩人正準備點評一下喬橋的廚藝。

就看見喬橋將一整塊牛肉包好放到了一個容器里。

隨后，又從自己的包包里，拿出了一個飯盒。

將飯盒里的橡皮泥丟到容器中，插上了一根黑色的小管子。

“喂喂喂，井伊會長，那個難道是......”

“大家，捂住耳朵。”

嘭——

一聲悶響，那容器似乎受到了某種劇烈的沖擊力而飛上天，但并沒有破碎，而是啪地一聲落到了地上。

喬橋滿意地打開。

容器里的牛肉，已經變成了肉泥。

“這是直接節約了剁肉泥的時間嗎？”

“手法看起來很特別呢。”

井伊正治抽了抽嘴角。

自己來這里可是想吃到美食，而不是什么奇怪的黑暗料理的。

半個小時后。

四組人終于做出了自己的料理。

最先試吃的是雙子巫女的神道流串燒。

井伊正治拿起一串，上面蝦，魚肉，香腸，培根等錯落有致，送入口中，黑椒的香氣頓時爆炸開來。

無論是坂本和也還是井伊正治，都陶醉其中，甚至覺得心靈都清明了不少。

“這就是神道流烤串嗎，靈力的注入讓肉在被烤熟的前一刻還仿佛活著一般，外表焦脆，內里柔嫩多汁，各種調料的味道也恰到好處，不愧是鷲宮神社的燒烤技術！”

井伊正治點評道。

“但是，你們忽略了一個重要的問題，那就是層次感。”

“蝦，魚，肉這些都是葷菜，口感相似度很高，而想要突出這些主材料，就必須加入不同的食材，尤其是素菜，不斷能在綿軟的咀嚼之中增添爽脆與清新，更重要的是，素菜能夠吸收油脂，緩解油膩，可不要小看了蔬菜呢。”

“因此，這份烤串，雖然豪華，但也缺少了靈魂。”

喝了涼水漱口，井伊正治又看到了土御門清明帶來的北海道風味螃蟹火鍋。

“等一下，土御門桑，這真的是北海道風味的嗎？”

井伊正治看著那沸騰的火鍋。

鍋中的湯汁，是黑色的。

螃蟹，魷魚須，貝類的組合，在湯汁中翻滾，構成了一幅光是看著就讓人理智喪失的畫面。

土御門清明微微一笑，抓著一小撮鹽，往鍋里撒下。

嘭——

觸須動了起來，那巨大的帝王蟹仿佛活過來了一般，在鍋里掙扎著，實在是令人毫無胃口。

“嘿嘿，知道有你這家伙當評委，我可是特地準備了這一鍋料理呢。”

土御門清明看著井伊正治。

“你以為我是為什么愿意跑這么遠來操場參加這個料理大會的，井伊會長？”