第一百六九章 打酥油

魔眼小神醫 第一百六九章 打酥油

子夜時分，明月帝都的人們都已入睡，當樂小仙子開啟法陣，只有皇宮中執勤的護衛和宮人親眼見證了剎那金光普照的盛景，心情澎湃。

帝君起居殿外的守護更是親眼見證了令他們能銘記一生的一幕，以致整夜沒合眼，到天明時換值時還舍不得離開。

北庭帝君與朝官們在起床早朝時發現金光普照，心中莫明的心安，君臣早朝完畢首先第一件事即趕往朝仙宮朝見仙人們。

君臣們急三趕四的趕到朝仙宮，被宮人告知小仙子和仙人們于天色破曉之際即去了皇家園林，君臣們一陣愕然，只能風風火火的去議事殿處理日常政務。

樂小同學為明月國布了驅晦聚國運的法陣，同時也給帝君起居殿布置一座迷陣，也免得有人誤入大陣。

她對自己布的法陣有超強的信心，用不著在皇宮看護，她也不太喜歡住皇宮，與師兄們跑路跑皇家園林享清靜。

皇家園林位于明月國帝都城東最著名的三澤山的山腳，有山有水，環境優雅，是宜居之地。

園林即是狩獵、避暑之地，也是練兵之地，即有陸地軍也有水師。

小蘿莉挑中的是園林中的觀瀾閣，其閣的宮殿君背依三澤山的支脈山峰，一面臨湖，在山峰之后方約一百里有一條大江從山中穿行而過，那條江發源于大陸東北部，流經明月國，經東部與南部，從東南位置入海。

三澤山中的江是大陸中排得上號的徑流，水量充沛，觀瀾閣旁的湖在大陸上排不上號，在明月帝國卻是排第六的大湖，大約是大華夏國青海湖的三倍大，是明月國京中訓水師之地。

一面依山一面臨水的觀瀾閣，是樂小同學的理想之地，她尤其鐘意湖旁的觀瀾臺。

繞湖有許多水榭和觀景長廊，在朝向觀瀾閣的湖岸有座有長廊和露天觀景臺的高臺，臺高出地面約有二丈，臺面有一端有二里長的觀湖長廊，長廊四面敞空，即可以觀湖，也可以在長廊建筑群里宴飲；

觀景臺露天的部分長五里寬三里，是處特殊的演兵場，也是每逢檢校水軍操練或觀看大型水上劃舟賽的點將臺。

樂同學駕臨皇家園林，沒去觀瀾閣的宮殿居住，開開心心的將觀影臺占為己有，把宮殿式木房子拿出來挨著長廊擺放，人飄進長廊搬出自己的灶啊鍋啊，上工制作釀造酒和醋用的酒曲。

金毛吼抱著海螺去大江打水，四位師兄也機靈的去山間取泉水，幫小師妹清洗觀瀾臺的露天臺面。

北庭氏羅氏精心挑先出來的十幾位精英青年于昨天下午才至觀瀾閣，還沒來得及給宮殿做大清掃呢，沒曾想小仙子與四位真人第二日就到了，都是震驚的。

兩族的精英們發現小仙子和四位真人在觀瀾臺安家落戶，想去拜見又怕惹小仙子不快，最終沒去刷臉，認認真真的打掃觀瀾閣，等候小仙子隨時入住。

羅城玉七祝意俞莫問幫小師妹刷洗干凈露天觀景臺，沒去見觀瀾閣的人，下午飄然進山嶺采集野果、花，以及植物或腐葉沃土等物。

金毛吼成為保護小不點的中堅力量，除了當保鏢，也承擔取水任務，早中晚各取一次水。

樂小同學花了一整天制做約有十萬斤原料的各類酒曲，第二天在生物準點醒的時間結束打坐，起鍋生火煮牦牛奶，以備提煉酥油。

酥油是從牛奶羊奶中分離出來的脂肪，大天朝的藏民家家戶戶有打油酥的桶，打酥油的工具是一個圓柱形的桶，一根攪拌桿，藏民叫它“甲羅”。

酥油桶沒什么特別的，比較特別的是甲羅，它一端是桿，一端有圓木板，圓木板上的直徑比酥油桶內徑略小，鑿有四個孔，打酥油時，牛奶與空氣從圓板上下流動。

桶可大可少，也可以配蓋，蓋子中央留一個孔任甲羅活動，打酥油可冷打可熱打，冷打就是將擠的牛奶倒進酥油桶中打，熱打是將牛奶煮沸再打，冷打出油量高一些，更費力氣，適合氣候比較溫暖的季節，熱打出油量略低，四季皆可，只需自己掌握溫度。

冷打產油高，熱打在一定程度上也能通過高溫殺死一些微生物，防止酥油在存放其間滋生細菌變質。

牦牛奶沒煮沸，光明送走黑暗，金毛獅子開開心心的去取水，樂韻待觀景臺面的露氣被晨風吹干，將觀景臺當曬臺曬靈植。

曬的靈植全是在東辰大陸挖的屬“野生”類的藥植和花，不是靈田產的靈植，它們在東辰大陸屬野生藥植，帶回地球絕對是屬稀有級的藥材，比中藥房里的中藥藥效高了n倍。

儲物器里藥植堆積成山，小蘿莉特別神氣的搬出成堆成堆的藥植，每種藥材攤開能占方圓三四百米寬，成千上萬種藥植將露天觀景臺擠得滿滿的，從高空看，五顏六色，猶如一幅壯錦。

曬好藥植，牦牛奶也煮到小沸，樂韻搬出一只特制酥油桶，為了提煉酥油，她不惜撒嬌賣萌，請五仙宗真人團幫制作了二十幾個大小不同、品質優良的酥油桶，以供自己隨時打酥油用。

真人們出品，凡物皆是一等一等的高質量，他們所造的酥油桶，比地球上華夏國z省藏民的酥油桶更精美，都可以當藝術品。

眾多酥油桶中最大的一只需要八個成年人手拉手才能圍成圈，桶壁厚二尺，底厚六尺，桶高三丈。

那么大的桶，人需要飛到空中才能操縱甲羅，只適合能飛上天的人使用。

樂同學第一次打酥油用的即是最大號的酥油桶，桶和甲羅用整段木鑿成，原材是十二萬年生的柘木，外圈以妖王級的妖獸皮和黃金皮作箍，共箍了十幾道，以防止桶壁受力開裂。

那么大的桶，一次性裝幾百斤只能墊個底兒，樂小同學一次性煮了六千斤牦牛奶，倒進大酥油桶，合上桶蓋，飛到空中握著甲羅向下壓，每次將甲羅壓至桶底，松手，任甲羅因浮力而自然上浮，然后再將甲羅下壓。

打酥油講究技巧，力量要足，也要均勻，藏民打酥油時第一階段打幾百下，中途停下歇息十來分鐘，若牛奶冷了加點熱水，若在夏天溫度太高加點冷水，然后再接著打，第二次中途不能休息，要一次性完成。

樂小同學在挖蟲草時觀察過藏民打酥油，收集到了一定的經驗知識，自己又有雙外掛眼睛，隨時觀察，分析數據，打酥油完全不是問題。

藏民打酥油統共大約反復擊打一千次左右，她用的酥油桶大，有幾千斤牛奶，自然不能墨守成規，需要適時調整。

她不緊不慢，有節奏的操縱甲羅擊打，在持續擊打到五百次時，取水的金毛吼去而復返，來不及為觀景臺上的藥植而大發感慨，轉而就被小不點吸引住了，特別驚奇地圍著桶轉悠，也想自己上手去玩耍。

怕金毛獅子幫倒忙，樂韻無情的拒絕，只許諾下午讓他試試，安撫住大獅子，繼續，在擊打到一千次時，暫停，休息一陣，開蓋，此時，白花花的牦牛奶分離出了些油，當然只是部分。

加一點熱水，再繼續打。

一口氣又反復擊打一千多次，火候也到了，樂韻暗搓搓的開蓋，脂肪從牛奶中分離出來，浮在表面，像一團團的絮。

看到團團絮絮的酥油，樂韻搓搓小手，拿出一只大盆，倒大半盆山泉水，再用纏有紗布、以竹織的漏勺從酥油桶里撈酥油，放在一只小盆里，每到一定量揉成坨話清水里，當將酥油全部清理出來，再揉搓清水盆里酥油團，清除脫脂奶。

除凈脫脂奶，酥油團就是純正的酥油啦。

地球靈氣匱乏，牦牛奶出酥油量大約是60斤出3斤酥油，東辰大陸靈氣充沛，牦牛奶中的脂肪高，百斤牛奶能打出十三斤左右酥油。

小蘿莉有外掛眼睛，知道如何控制力量與節奏者最佳的打酥油方式，牛奶出油量更高，百斤牛奶能打出十六斤左右的酥油，

因還需凈脫脂奶，最后還要放置一段時間讓水份蒸發，酥油重量會變少一些，也不會流失太多。

總體論起來，六千斤的牛奶最后大約有九百五十斤的純酥油。

那樣的產量，也令小蘿莉很滿意，把酥油團弄成一個個的團子，拿出一排竹架子放長廊里，將竹簸箕放架子上，再把酥油團放簸箕里，蓋上紗布。

分離出酥油的牛奶仍然有用，放鍋里煮，會結成一些固狀物，那是奶渣子，也是非常不錯的營養品。

樂韻將乳液上鍋煮奶渣子，等它煮開又搬出口大鍋，在鍋上架起木棍和放有紗布的豆腐框架，將有奶渣子的乳液倒進去過濾。

濾出來的奶渣子，放在制豆腐的框架里，像壓擠豆腐里多余的水一樣壓榨水份，而過濾了奶渣子的乳清還可以用，當飲料喝，當食用飲用水，喂牦口都行。

小蘿莉在煮打過酥油的乳液的同時也用大號鍋重新煮一鍋牦牛奶，等她將奶渣子濾出來，休息不到一柱香時間，新煮的牦牛奶也成了火候，再次上工打酥油。

這一次，她自己用大桶，仍然是約六千斤的量，另外拿出只中大號桶裝了約三千斤牦牛奶給金毛獅子試手。

金毛吼先去了取一次水，回來眼巴巴的等著，可以開工時，興奮的跳到空中，用兩只爪子抱著木桿學打酥油。

怕大獅子浪費自己的珍貴牛奶，樂韻先手把爪子的教金毛獅子怎么使力，要用多少力氣，將大獅子教會了才讓他單獨操作。

金毛吼可是相當虛心好學的，小不點說了，他要是敢虎頭蛇尾，敢浪費牛奶，要扣他的靈食哪。

為了靈食不被扣，金毛吼干活可認真了，很快就上手，還得到了表揚，因為他的酥油桶小，先完成，趕緊的跟小不點換工，他幫打酥油，讓小不點去提取分離出來的酥油。

有幫手的好處就是，當小蘿莉將酥油從桶里撈出來再用清水過濾清洗完，揉成團涼晾好時，大金毛那邊的酥油也打得差不多了，再次上場撈酥油，過濾，煮奶渣子，再得新煮牦牛奶。

待將第二批乳液中的奶渣子過濾出來，樂韻本著打鐵趁熱的原則，拿出一堆妖王級的妖獸骨和一堆靈植扔進乳清里，生火煲制作鹵水的高湯。

金毛吼知悉小不點用提煉了酥油的乳清煲湯是為做靈食而準備，開心的嗷嗷叫，化身黏糊小寵物，粘著小不點撒嬌賣萌，當新一鍋牦牛奶煮沸，他搶走大桶打酥油，免得小不點累著。

打酥油時項力氣活，對于元嬰修士小蘿莉來說已經不算事兒，但是，它還是項耗時間的活，急不得，因此一天也僅只能打三桶酥油。

第三桶酥油打出來，太陽早已落山，樂韻甚至顧不得從桶里撈酥油，先將曬觀景臺上的藥植收起來，然后再去撈酥油、過濾，煮奶渣。

本著為小不點分憂的原則，金毛吼承擔了晚上管火的偉大工作，樂小同學回自己的木屋臥室，再溜回空，帶著小狐貍和小灰灰兩只小可愛植樹造林，忙了半宿，帶小可愛回到木屋打坐。

空間里的靈氣不及東辰大陸，空間里的活也不多，為了讓小狐貍和小灰灰多吸收點靈氣，樂韻去忙活時將兩只小可愛留在木屋玩耍，反正她的臥室里設有禁忌，別人進不去，也不怕被人發現。

當天也一如既往的曬藥植、打酥油，一次煮牛奶萬斤左右，一天打三次酥油，每天能三萬斤牛奶中提煉到三千多斤的酥油。

一人一獅子的組合又打了三天酥油，高湯也熬煮了三天三夜，骨頭也被燉融化，湯汁湯如牦牛奶，郁香撲鼻。

樂小同學將高湯分成五份，分別添加淡同的靈植熬鹵水，鹵水熬了一天一夜才到火候，制鹵肉。

小不點忙著做靈食，金毛吼承擔打酥油工作，他取水打酥油兩不誤。

一轉眼，時間也到了八十月十三，玉嵐宗四位師兄翩然歸來。

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