第80章:白色面筋湯(下)

永恒美食樂園 第80章:白色面筋湯(下)

其實夏言的食譜，正是基于玉龍面筋的大框架。

要他在招待客人的短暫時間內，創意大爆炸，現場想出一篇高黑暗指數、高發光指數的食譜，他心里很有逼數，這簡直就是不可能完成的任務。

所以么，選擇一個合適的框架，或許說寄生體，再加些自己的東西進去，那才是最為明智的做法，堪稱巧勁破千鈞啊！

思來想去，他身上最適合改編的，也就這篇通過超視覺體驗卡學到手的食譜了。

當然。

夏言并不擔心顏先看出些什么。

因為，從本質上說，他即將呈現的菜品，領域和類型可以說改頭換面。

看出一些影子，就任由顏先猜測好了，反正世間擁有超視覺的人，少之又少，顏先有所懷疑也不會篤定，再說了，已經被顏先標記了懷抱棄療想法，又何必擔心在這位天王心中多添上疑問困惑的一筆。

“面筋好了！”

將海鮮高湯加到了鍋子里，夏言暗暗點頭，轉身到后面的廚臺，搬起了一個銅盆。

他將盆子里，一塊醒發完畢的“面筋”取出。

先用刀子，切成一條條的。

然后陳致遠，吧臺外側坐著的紹安、顏先，就見他把一盤面筋條拿到灶臺上，放在鍋子的旁邊，并持握著一雙筷子，把面筋層層纏繞在木筷子上。

唰啦！

筷子猛地一抖，交纏扭曲的白色面筋條，立刻墜入了湯水，不見蹤影。

目睹此景，每個人反應不同。

陳致遠心中直呼臥槽：“石錘了！這就是顏先的食譜！”

紹安一臉莫名其妙加凌亂：“這樣子，有什么技術含量嗎？”

聞言，夏言把第二條面筋纏繞到筷子上，一邊回過頭對他露出牙齒笑道：“沒什么，只是覺得有趣有意思就這么做了！”

“如有雷同，純屬巧合！”

顏先：“(*゜ェ゜*)!”

很快把一盤子面筋，全都放入了湯水里。

到這個環節，紹安、顏先包括陳致遠都已經知道了夏言的食譜。

“面筋湯！”

接下來夏言抬起一盆子白色的“面水”，緩慢注入鐵鍋，更是證明了這就是一鍋面筋湯。

一種日常食譜，大眾化的小吃小食。

材料簡單，做法也簡單。

稱不上什么主菜，擺宴席的話自然沒有這道菜的位置。

夏言把面水倒得差不多，就拍拍手轉身：“再等一會就好。”

紹安張了張嘴。

“就只有這樣嗎？”紹安不掩飾失望，左右看了一眼這家平平無奇的館子，“怎么說呢，就和你這家店一樣的風格，太過平平無奇，如果早知道食譜是面筋湯，我根本懶得仔細看。從一個特級廚師的立場，你不覺得你這么使用一鍋極品高湯，是在消耗和浪費鍋里那一樣提供鮮味的食材嗎？”

“換作是我，有這么一鍋高湯基底，不用一個月，就能創作出最頂尖的特級食譜！”

夏言那個氣啊。

行，你厲害，你是特廚。

但對紹安說自己的食譜，平平無奇這樣的話，他可就不太樂意了。

“我希望你能收回‘平平無奇’的評價——”夏言嘴角微微勾起，鍋勺對大火燒煮中，逐漸轉為濃白色的湯水，驀地探了下去，再起勺的時候，只見湯汁粘稠度驚人，下一秒勺子再傾斜湯水就像濃果凍，啪的一聲砸回了鍋中。

與此同時。

被勺子攜帶而起的，一條白色的面筋，突然與外界的冷空氣相遇，不停冒熱氣的軀體，猛地收縮了一下。

“白龍！”

“撲通”一聲，驚鴻一現的影子，又墜進了白色濃湯的最深處。

有椅子倒地的聲音。

紹安驚得起立，視線直直落在了鍋子的白色濃湯那，只看見了水面浮現神秘深邃的漣漪。

“完成！”

片刻后，夏言干脆用抹布包住大鍋的雙耳，將整個鍋子提到了吧臺上，陳致遠很熱心找來一個架子，穩穩架住了滿鍋的濃湯。

這湯，也太濃太白色了。

幾人心里嘀咕。

夏言在吧臺上擺了兩個大碗，金屬勺在熱氣彌漫的大鍋里，攪了一攪。

名為‘料理之光’的刺目光芒，瞬間升騰而起，讓這鍋白色濃湯，達到了一種白茫茫亮瞎眼的效果。

發光了？！

紹安目瞪口呆。

有一句話，足可概括發光的料理。

只有會發光的料理，才是好的料理！

即使只是簡單日常的食譜，非常生活化大眾化的菜品，那也是臻至發光境界了啊！

夏言目睹料理之光，內心也是大松口氣。

起碼，證明了他對玉龍面筋框架的化用，沒出什么方向性的問題。

發光得益于框架，‘高等’指數沒跑了，不用去查看系統的烹調日志也能得到肯定結論，至于剩下來的“黑暗指數”，夏言嘴角勾起，從不懷疑自己黑暗造詣的他，手中湯勺唰啦的一聲，把一勺面筋湯盛到了紹安面前的碗里：

“請嘗用吧。”

“是不是平平無奇，我有沒有浪費白瞎了好素材，用你的舌頭，自己去吃，自己去感受！”

紹安沉默，緊緊抿著嘴，盯看碗里的白色濃湯。

姜蔥、番茄瓣這些，消失了。

一個大碗里，就只有濃郁的白色。

可是，顏色單調，不代表“味覺”層面捕捉到的信息，也是這么蒼白。

相反的，此時此刻，紹安鼻子近距離嗅到的鮮味，簡直要把一整個大洋塞進他腦袋里似的，膨脹且充滿生命澎湃之感的氣息，使得味覺神經涌來了無盡的信息流，他眼前閃過無數海洋生物、水產海鮮食材的畫面。

那些魚和蝦，那些有觸手的魷魚烏賊。

咕嚕。

光是嗅到一口味道，就讓紹安有一種，面對整個深海大洋的恍惚感，隱隱約約有個聲音傳到了他耳中：

“來吧，吃一口，就相當于吃下了所有的海產！”

紹安下意識地，拾起了勺子。

也不在乎面湯的白色，是多么的濃郁嚇人，湯汁本身黏稠的口感，無疑也是走向了黑暗化。

他把滿勺的面湯送進了嘴，還嚼了嚼其中的一條面筋。

牙齒咬下！

啪！

口腔里，繩索繃斷了。

紹安整個人猛然震了震，勺子都因此掉到了碗中。

他只覺得吃進了一口滾燙的膠質團，并且這團膠質還瞬間覆蓋了口腔大大小小的角落，舌頭也被某種變形泥質物緊緊的裹住，無法動彈。

窒息了一樣，紹安把嘴巴張開到最大，兇狠呼吸著。

“平平無奇，對吧？”有個帶著難以捉摸笑意的聲音，突然這么說。

紹安眼睛稍微恢復了些清明，正想口吐評價的時候。

面筋條，鉆進了喉嚨。

消失了！

仔細去尋找探索的話，肚子里有一團滑不溜秋的東西。

“呃！”

紹安眼睛瞪大了。

那艘遠洋捕魚船上，一名船員在船上，死死抓住了欄桿，從深海突然鉆出來的帶著黏稠液體的觸手，把他手腳捆縛住，緊接著他脖子也被卡住了，這紹安化身的船員面容憋到醬紫色，在他因為恐懼睜大的眼睛之中，又倒映出一根噴吐濃郁海洋汁液的觸手。

觸手，嗖的一下，鉆進了他要呼吸而張開的嘴巴。

穿過口腔，沿著喉嚨直直抵達了胃袋的深處。

“歡迎來到……”

“觸手海洋公園！”

有個聲音隱約從胃袋里發出。