第五百四十一章 任家華約見

我真的不會做菜 第五百四十一章 任家華約見

回到住處，蘇子放先和薛意通了電話，說明任家華約見一事，想聽聽薛意對這件事情的看法。

畢竟自己作為純萌新，除了幸運一無是處，完全不知道任家華這樣的華夏頂級廚師約見自己會說什么。

而且這次還不同于之前和整個食不語一起吃飯。

是完全的私人私下約見。

如果真的拋出要讓蘇子放去釣魚賓館當主廚助理的話，蘇子放都不知道該怎么選擇。

“你在想桃子吃！”

“釣魚賓館的主廚助理已經算是比較核心的職位，像你這樣的進去之后也只能從打荷開始做起，說不定還有可能是水臺，想要成為爐頭廚師，還早呢！”

薛意毫不留情地戳破蘇子放的幻想。

“要知道袁才哲的水準，釣魚賓館向他拋出的橄欖枝也沒有到水臺負責人，只是水臺部門的初級主管而已。”

“水臺？那不是還不如打荷？”

蘇子放有點疑惑，為什么薛意要說袁才哲的例子。

突然聽到一聲冷哼。

“袁才哲是整個釣魚賓館的水臺初級主管，你只是一個分菜系的打荷，沒有一點可比性！”

蘇子放這下才默然無語。

袁才哲的水臺功底他是見識過許多次的。

毫不夸張地說，在水臺處理乃至食材預處理方面，袁才哲是他見過最穩的人。

年輕廚師包括自己、麻姜、吳平在內，中生代廚師包括谷平平、黃勝、何建民在內，沒有一個能和袁才哲相提并論。

一個人能把水臺做到這個地步，成為釣魚賓館的水臺主管，絕不夸張。

可是這樣的人也只是水臺部門初級主管，那么釣魚賓館的可怕就無需多說。

虧自己剛才還想著去那邊當主廚助理。

頓了幾秒，薛意重新開口。

“反正你去看看也是好的，任師傅是一個很不錯的廚師，八成是想要和你說一些廚奧賽的事情。”

嗯？廚奧賽？

蘇子放突然皺起眉頭。

他以為這件事情還沒開始，怎么也沒想到居然這就已經開始內定了么？

沒等他問出這句話，薛意的聲音再次響起。

“很可能是讓你先去提交資料準備過審名額什么，畢竟你現在的實力還是有些ch—啊，不太夠！”

蘇子放沒有聽清薛意最后的字，沒有一點感覺。

反而興奮地點點頭。

“那我努力！”

薛意鼓勵了兩句，掛斷電話，沒有說出自己內心最大的擔憂。

廚奧賽的選拔過程，可沒有自己這個傻徒弟想的這么簡單。

不過……傻人自有傻福，隨便吧！

反正通過谷平平和柯朋義已經了解到蘇子放這幾天比賽的情況，很不錯！

他甚至覺得只要蘇子放能夠拿到青年廚師論壇的金獎，自己就可以公開在朋友圈宣傳一下自己也算是后繼有人。

到時候，幾個徒弟應該也會回來見識一下他們這個小師弟的吧？

薛意一臉帶笑，躺在食不語的后院，陽光從樹影中撒下，斑駁著這段溫柔的時光。

滬城。

蘇子放和沈安妍聊天后，把自己的表情包全部發了過去，讓沈安妍一陣爆笑，還揚言要給蘇子放做一套大紅大黃的衣服來襯這個錦鯉稱號，讓蘇子放一陣暴汗。

好在最后花了十幾分鐘才讓沈安妍打消這個念頭。

就這樣一直消磨時光，又等食不語其他人回來一起吃過飯，這才終于等到八點。

按著之前任家華說的地址趕去房間。

輕叩房門，屋內半天沒有動靜。

好半天，終于聽到啪嗒一聲，門開了。

任家華穿著一身居家服，戴著眼鏡，像是在看什么書一樣。

“來了，進來坐！”

招呼一聲，任家華轉身走回屋內，蘇子放自覺地關門跟了進去。

“年齡大了，不喜歡喝茶，就泡點枸杞人參，你也來一杯嘗嘗看。”

任家華指著桌上一個燉壺開口。

蘇子放自然明白任家華的意思主動給自己倒上一杯，坐在凳子上等候著任家華開口。

“知道我為什么喊你來么？”

“廚奧賽？”

蘇子放試探著開口。

任家華點點頭，開門見山：“想去么？”

“想！當然想！”

蘇子放沒有一絲猶豫，朗聲應下。

開玩笑，誰小時候沒有一個為國爭光的夢想，盡管長大后這個目標就變成了“今天我以學校為榮，明天學校以我為榮”，再大一些又變成“活著就好，生活太難。”

可是如果有機會，不管是哪一方面，所有人都還是想要為國爭光。

這就是家國情懷！

這個和傳承一樣重要，叫做發揚！

從宋詡到馬景福，華夏的餐飲一直沒有斷。但是從現在到往后，必須越來越好！

看到蘇子放這個勁頭，任家華滿意地點點頭。

“有這個想法很好，不過你的實力還是欠缺一些。”

“廚奧賽的規則你也應該清楚，不過今年有一點麻煩。”

任家華頓了幾秒。

蘇子放則是皺起眉頭。

往往說到麻煩的時候都不是什么好詞……

果然，任家華接下來的話證實了這一點。

“往年都是要在第三年才開始選拔，也就是明年，不過今年改革賽制后提前了一年。”

“入選廚師必須是技師，這個是硬性條件。”

蘇子放聽到這個問題突然一愣。

那和自己還有什么關系？

自己高級廚師證書才下來，要一年后才能參加技師考試，這個情況難道要無緣了？

“這就是我找你來的原因。”

“有一個辦法可以繞開這個限制，我想了想，似乎你確實可以！”

“什么？”

蘇子放快要熄滅的心火重新燃起熊熊烈焰。

“去參加世界廚師論壇！”

任家華斬釘截鐵。

“世界廚師論壇前三名，擁有保送進入資格，而且不限制參賽資格，只要通過就可以參賽。”

聽到這個話，蘇子放覺得好像有點不對勁，愣了下，開口問道。

“應該也不簡單吧？”

“自然！”

“廚奧賽的選手名額每個國家都是固定的，但是世界廚師論壇前三名的名額是額外的。”

“在個人賽的時候沒什么區別，可是在團隊賽和宴席賽的時候區別很大。”

“這也是各國必爭賽事！”

“你要能拿到前三，就可以穩過！”

蘇子放：……

本來以為是任家華打算走后門讓自己過，沒想到還是比賽。

大概是看出蘇子放的想法，任家華繼續補充道：“秦師傅當年就是這樣拿到的參賽資格！”

“所以我覺得，你也可以！”

“你想好了可以告訴我，我這邊就有這次論壇的名額。”

“好的！”蘇子放應下后告別任家華，回去繼續和薛意匯報。