第二百八十七章?姓什么?

我真的不會做菜 第二百八十七章?姓什么?

蘇子放出去的時候，大多數普通食客已經離開，莫小米開始收拾衛生。

杜家人桌上的盤子大半吃的干凈，卻每樣都留了一口的分量，不知道是什么意思。

看到蘇子放出來，之前點菜的男人點頭道：“小老板，又見面了，這次總歸是忙完了吧？”

“你們有什么事(qíng)嗎？”

蘇子放語氣不算客氣，也不算失禮。

“我們找張子丹，方便讓她出來嗎？”

“不方便。”

蘇子放淡淡搖頭。

“子丹現在是我店里的員工，你們如果要找她，要么直接打電話給她，要么告訴我到底有什么事(qíng)，我才方便叫她。”

“小帥哥，我們是她親戚，因為沒有她電話，好不容易打聽到她在這里上班，才來找她的，你們這里總不至于不讓探親吧？”

蘇子放抬了下眼皮不為所動。

“嫂子，我看你不用問了，八成是這家店老板和那個小(jiàn)人在做什么見不得人的事(qíng)，這才推三阻四”

另一個女的(陰)陽怪氣道。

蘇子放：……

他現在腦子里只有一個想法。

剛才到底是多愚蠢，還存有能夠和杜家人正常交流的想法。

現在看來對方只想要找到張子丹(逼)問她為什么會有杜文韜的失傳菜品。

再搭配上這幾個人的嘴臉，蘇子放幾乎能腦補出兩方見面的場景。

頓了幾秒平靜開口：“你們走吧。”

“走？你以為你是誰，我們飯還沒吃完就要趕人走？你們食不語就是這么店大欺客的？”

“呵呵，我剛才就沒說錯。這小(jiàn)人偷師學藝還敢有飯店要她，八成是存了學會手藝當做自己招牌菜的心思，要不就是饞那個小(jiàn)人的(shēn)子。”

“果然，被我們說中后惱羞成怒，現在居然直接上來趕人了。”

店內還有幾桌別的食客，聽到動靜紛紛看向這里。

蘇子放皺起眉頭露出幾分厭惡。

他第一次見到這么胡攪蠻纏的人，除了厭惡外，還有幾分哀嘆。

他聽不少廚師說過杜文韜當年的廚藝表現，不僅豆腐餃做的驚為天人，一手揚州炒飯更是冠絕江南，憑借對徽菜和淮揚菜的掌握融合而成杜家菜，食客一度問鼎樓外樓。

要知道杜文韜的徒弟那時候尚未出師，還只算是幫廚的水平，連三廚都算不上，硬生生憑借他一個人創下了文韜樓一菜一酒宴的威名。

足以見得其廚藝高深。

只是現在，卻只剩下面前這幾個沒學會家傳手藝的人拿著他的名頭撒潑。

可悲、可嘆。

蘇子放搖搖頭，不想理會這幾人。

剛轉(shēn)要走，就聽到兩個男人催促道：“陳師傅，你倒是說句話啊！”

片刻后，一個陌生的聲音不太(qíng)愿地開口：“小老板，這道龍井蝦仁是不是你做的？”

“是我，怎么了？”

看在他也是個廚師，而且自始至終沒有說過惡語的份上，蘇子放還是點頭回應道。

被稱為陳師傅的中年人突然激動著起(shēn)說出六個字。

“樓外樓，薛大師。”

這幾個字讓蘇子放有些驚訝。

吃過這道龍井蝦仁的食客(tǐng)多，可是能第一時間反應過來和薛意有關的卻一只手能數的出來。

“您之前吃過？”蘇子放好聲問著。

“僥幸跟著我師父吃過一次薛師傅做的菜，口感深刻，至今難忘。”

“原來如此。”

聽到這個回答蘇子放也不覺得奇怪，畢竟薛意當年還在樓外樓的時候就是淮揚料理大師傅，前去討教學習的廚師肯定很多，嘗到他做的菜品并不算困難。

“喲，我還以為是老板自己有手藝，沒想到也是個偷師來的。”損人的女人再次開口。

蘇子放默默屏蔽了這個煩人精的聲音開口問道：“這位師傅，您怎么稱呼？”

“陳桂奇。”

“陳師傅好，您打算幫他們說話嗎？”

蘇子放這話意思很明確了，要是討論廚藝，那還有的聊。

要是想幫忙開口，對不起，免談！

“哎……”

陳桂奇長嘆一口氣，臉上浮現出一絲堅決：“小老板，杜師父對我有恩，我就算不幫他們，我也有一句話要問清楚。”

“嗯，您說。”

蘇子放也想聽聽面前這位還想說什么。

“桌上這些菜我都嘗過了，其中九道應該是一個人所做。別的菜我不敢肯定，這道豆腐餃絕對是有師父的傳授。”

聽到陳桂奇這句話，另外四人突然咧嘴。

他們本以為陳桂奇敘舊完只想著廚藝，沒想到還是沒忘記問這件事(qíng)。

只是笑意背后，四副面孔卻各藏心思。

“看來這陳師傅還算可靠，等收回秘方，繼續留他在店里簽個長約也不算虧。”

“呵呵，老二一天到晚都在想著重新開酒樓，也不想想他哪里來的廚師和技術？要不是我出一萬塊請陳師傅出面指正這道豆腐餃是老爹所留，別人一口咬定是自己學的，能有什么辦法。”

“這老不死的還算有用，不過工資還是要再壓一些，都要拿不動炒勺了，還要六千一個月，怕不是做夢。”

“老東西見錢眼開，要不是給了一萬塊，還真怕你瞎說話。”

蘇子放沒有管四人面色變幻，只是停在原地盯著陳桂奇：“你怎么肯定這豆腐餃就是杜師傅的做法？”

陳桂奇緩緩開口。

“師父做豆腐餃子，必定用壓久一些的豆腐，這樣豆腐皮用雞湯澆過后薄而不腥，顏色雪白。”

“內里餡料調配也是十分要技巧，要用極細的(肉)蓉和菜蓉、這樣才不會漲破豆腐皮，也能很好地鎖住味道保持筋道鮮嫩的口感。師父研究了很久后才確定這種形式，一般人除非接受過學習，否則很難自學學會。”

“好！”另外四人聽到陳桂奇這么說幾乎叫喊出聲來。

畢竟對他們來說，只要能夠確認食不語的豆腐餃是根據杜文韜的豆腐餃改編而來，就達到想要的目的。

此刻聽到陳桂奇直言不諱地指出這一問題，激動地甚至已經開始盤算要是蘇子放答應下來，該索要多少錢賠償。

一個女人甚至當即起(shēn)：“還敢狡辯，陳師傅都說你們這邊豆腐餃和我公公做的一樣，不是偷師是什么？要知道這道菜連杜！”

蘇子放：……

沉默幾秒，用很不屑的眼神看向面前撒潑的女人，他還是沒忍住輕輕開口：“你姓什么？”