第一百八十三章 重新營業

我真的不會做菜 第一百八十三章 重新營業

晚上，食不語短暫的內部營業后重新回復平靜。

眾人全部離去后，只留蘇廉正和陳楚懿兩人看著蘇子放搬動桌椅打掃衛生。

“我說兒子！你上面掛這么多傘干什么？漏雨么？”

“還有那么大一塊玻璃，連瓦都沒有，是不是之前破了沒時間換？包在我身上，明天就找人給你收拾好，絕不漏雨！”

蘇廉正瞅著天窗，盤算著要多少錢才能把上面修好。

“得了吧，那是裝修風格，你以為兒子和你一樣沒有審美嗎？”陳楚懿聽不下去，把蘇廉正趕去一起搬桌子。

“兒子，別聽你爸胡說，你不在的這些天，他一直盤算著要幫你打理店鋪。說什么先在后院挖一個魚塘，再種一畦菜，店里用的小菜就不用去外面買了。”

“是不是還想著日后再開辟一個豬圈和一個雞舍，還能順便回收店里的剩菜剩飯。”蘇子放插了一句。

“沒錯，還是咱兒子懂我！”剛搬了兩張凳子的蘇廉正抬起頭自豪道，大有將后續室內畜牧業再講一遍的沖動。

“兒砸你放心，我拉你爸過來是讓他負責進貨和店里裝修的事情，這店里的生意怎么做還是你說了，別理他，一天到晚發神經！”

“我兒子的店，我說說還不行？！”蘇廉正小聲辯駁道。

“閉嘴！干活！”陳楚懿翻了一記白眼，重新看向蘇子放。

“以前我和你爸讓你開餐廳，一方面是想完成你爺爺的遺愿，另一方面也是想鍛煉你的能力。現在發現你完全能夠勝任這份事業，而且還能尋找到自己的意義。我和你爸很開心”

“我已經和楊瓊談過了，她們馬上要開始實習，反正也不用上課，直接來店里幫忙，不用按兼職算工資，直接算正式工資，一個月五千。曉曼是你師伯的女兒，工資怎么開你自己考慮。還有沐飛也是。”

“對了，那個新來的廚師小姑娘，能行嗎？”

陳楚懿看著蘇子放，臉上浮現出幾分擔憂：“你不是已經和安妍在一起了嗎？我可告訴你，不許胡來！”

“媽，你想什么呢！”

陳楚懿一句警告讓蘇子放哭笑不得。

這才想起沒有和蘇廉正和陳楚懿說過張子丹在廣臨的表現。

匆匆解釋一番，惹得陳楚懿嘖嘖驚嘆：“沒看出來，這個小姑娘這么厲害，那工資是可以的。”

“行了，沒什么事了，睡吧，明天還要營業的。”

陳楚懿問完自己想知道的內容，揮揮手敷衍地讓蘇子放回房，連一句晚安都沒有。

真·親媽行為！

大概是蘇廉正吃飯時說的話太過魔性，蘇子放做了一整晚自己成為八大料理榜首的夢。

好在他清醒后還知道以自己的實力想這個行為太過羞恥，洗漱之后靜悄悄的前往廚房開始備菜。

幾天沒做店里招牌菜，還是需要熱一下手的。

沒想到剛進廚房就看到張子丹已經在備料區忙碌，身邊切好的食材一看就不像是早來幾分鐘的樣子。

一想到昨天張子丹好像是暫住如歸，不禁撓撓頭：“怎么來得這么早？”

“睡不著，也不好意思打擾陸老板，就過來看看能做什么。”

“本來想先打掃一下衛生，結果都挺干凈的，我就按菜牌上的料理備料，蘇老板你看行么？”

“嗯，可以。”

蘇子放看了看菜牌上現有的料理。

薛意還沒回來，臨時菜牌得全部取了。小吃除了真·麻辣牙簽肉別的也要全部取下。

現在自己拿過淮揚料理交流大賽的冠軍，張子丹、趙曉曼和沐飛又是實力選手，還供應B級以下的料理太說不過去了，還得換幾道料理上去。

一通操作。

菜牌上多了十幾道A級料理，文思豆腐、豆腐餃、醉蝦赫然在列，掛在最顯眼的位置的龍井蝦仁價格也比以前高出三成！

張子丹親眼看著蘇子放把128元改成168元，露出一副這也可以的表情。

忙完這些已經過了八點，蘇廉正和沐飛也終于下來幫忙。

打開門，看到王富貴電線桿一樣杵在門口。

“儂介個點鐘營業，阿要做生意啊？”

“富貴叔，您進，想吃點什么？我給您做去！”打交道多了，蘇子放毫不在意王富貴的激將法，熱情迎進門問道。

王富貴抬眼打量一眼，不滿道：“蟹黃湯包勿有？儂師父不在？”

“師父還在廣臨沒回來，要不我給您做一份？”

“儂？”王富貴皺起眉頭，幾秒后不情愿地舒展開：“算了，來一份文思豆腐試試看，倒想看看儂一家小店怎么做的出文思豆腐來的。”

幾分鐘后，蘇子放站在王富貴身邊，一臉得意：“富貴叔，咋樣？”

“好……還行！”

眼看自己夸獎就要出口，王富貴硬生生拉回聲音改口道：“比儂師父還差的厲害。”

蘇子放也不說話，嘿嘿一笑招呼別的客人，反正王富貴這嘴犟的脾氣，一時半會改不了，習慣就好。

“蘇老板請了新的廚師啊，這菜牌都多了不少，可得嘗嘗看。”

“有點想吃那個蝦餅了，蘇老板，以前的還能點不？”

嘈雜聲中，突然插入一句：“蘇老板，別的菜還好說，這龍井蝦仁咋還漲價了？”

這話惹得剛才詢問的食客瞬間口徑一致。

“就是啊，蘇老板，這是什么道理？”

“休假一周漲了30元，不合適吧？”

一陣嘈雜，蘇子放又是好一番解釋，從料理技法講到制作難度提升，蝦仁口感更豐富，就差搬出這道菜是淮揚料理大賽最高分料理時，就聽到一個似曾相識的聲音。

“可算是開張了，小兄弟，趕緊給我來兩籠蟹黃湯包解解饞！”

“哎，還有新菜啊，那什么陽春面、豆腐餃、文思豆腐也各來一份，這幾天你不開業，可把我餓的喲。”

蘇子放回頭一看知道來人是誰了——當時薛意剛開臨時菜牌，硬生生點齊一桌臨時菜連吃三天的土豪哥。

面對這樣的金主，蘇子放除了歡喜就是歡喜，當即滿臉笑意地迎上前去：“不好意思，這個真沒有！”

“啥真沒有假沒有的？我不差錢！別跟我整的跟拍小品似的。”土豪哥大馬金刀坐下，不經意間露出手腕上的勞力士。

“不是錢的問題，是我師父不在景陵，做不了蟹黃湯包。”

“真做不了？”土豪哥還不死心。

“真做不了！”蘇子放誠實道。

“那等你師父回來再來。”土豪哥失望地看了一眼菜牌，開口道：“今天先湊活一下，別的每樣來兩份就行！”

蘇子放：……

“是不是這就是所謂的有錢任性？羨慕了！”