第五百四十九章 豐盛

從絕地求生開始的大明星 第五百四十九章 豐盛

把肉腌好之后差不多，蔬菜也已經泡好了。

菜用活水沖洗兩遍之后，便可以放到菜板上進行處理，改刀。

葉楓也是在糾結了許多道菜之后，還是決定去做家常的菜品。

因為今天只有兩個人吃飯，最終定下茄子土豆燒豆角，還有京醬肉絲和土豆燉牛腩。

處理菜品的時候，先將茄子和土豆切條，豆角去絲切段，白菜切絲，就可以放在一旁備用了。

起鍋燒開熱水，先將豆腐焯洗一下，去除豆腥味。為了防止豆角中毒，提前也要抄至七分熟。

接著便是起鍋，放入半鍋的油，將裹好面糊的茄子和豆角炸制一下，以得到更加完美的口感。

大概炸至十分鐘，表面呈虎皮狀，且微微發焦教的時候就可以撈出來。控油幾分鐘后再下入熱鍋復炸30秒即可。

這時在冰箱中冷藏腌制的牛腩也已經入味，可以拿出來了。

葉楓回頭看了看墻上的鐘表，發現差不多，葉淇也應該回家了，他便著手準備最后的幾道工序。

這幾道菜中，土豆燉牛腩的時間比較長，葉楓準備先著手做這道菜。

在燉鍋中起鍋燒油，放入蔥姜蒜，煸炒出香味，然后再下土豆加水至淹沒土豆，大概燜煮十分鐘至軟爛。

接著便把腌好的牛腩放到其中，加入老抽上色生抽調味一點點糖提鮮，再加少許的鹽，然后就只需要慢慢的等待。

趁著這陣子時間葉楓，便立馬穿好衣服，開車去將葉淇接回了家。

葉淇剛推門進來就聞到一股濃濃的肉香味。

“爸爸，今天中午你做什么好吃的？我聞的好香呀，都已經餓了。”

葉楓伸手摸了摸葉淇的小腦袋，溫柔地對他說。

“葉淇寶貝乖，爸爸馬上就把飯做好了，你稍等一下，先看動畫片吧。”

說完之后，葉楓便把電視打開，讓葉淇坐在比較遠的地方，先等一下。

回到廚房之后，看著定時器也已經差不多燉了40多分鐘，土豆和牛腩都已經軟爛，湯汁也收的差不多了。

接下來便要著手做剩下的兩道菜。

在此之前，葉楓先將泡好的大米放到電飯煲中，開始煮飯。

起鍋燒油，先下蔥姜蒜，爆出香味，再加一勺豆瓣醬，炒出紅油，接著倒進土豆豆角和茄子翻炒均勻。

調味加入生抽和少許的糖，鹽，味精，翻炒均勻之后便可以出鍋裝盤。

剛把這道菜做出來，接著葉楓便連忙洗過，準備下一道。

先準備好小碗，調一個京醬肉絲的湯汁。

碗中加入生抽，老抽，豆瓣醬，蒜蓉辣醬，少許的鹽，糖和雞精味精。

熱鍋燒油加入肉絲，當肉絲變色炒熟之后，加入之前調好的醬汁翻炒均勻，便可以勾水淀粉，大火收至湯汁粘稠即可出鍋。

接著在旁邊放一些新鮮的黃瓜絲和蔥絲，這道完美的京醬肉絲也完成了。

此時米飯也正好煮好，土豆燉牛腩也煮得十分軟爛。

所有都準備好之后，葉楓迅速的將所有的菜端到餐桌上。

“葉淇寶貝，飯做好了，過來吃吧。”

說完之后，葉楓又從電飯煲里盛出了兩碗米飯，放到桌上。

“好的，爸爸，我來了。”

說完之后，葉淇便一路小跑到了餐桌前。

看著一桌子琳瑯滿目的菜肴，色澤誘人，香味濃郁。

“哇，爸爸，這些都是你做的嗎？看上去好好吃，而且聞起來也超級香，我的肚子早就已經餓了，咱們快開飯吧。”

葉楓寵溺的一笑，對葉淇說。

“好寶貝，吃飯前要做的一件事情是什么呀？”

葉淇一時間也沒有想到答案，眼睛撲閃撲閃，眼神里充滿疑惑。

接著葉淇便突然想到了什么，連忙朝洗手間跑去。

“爸爸，等我洗完手手就過來。”

葉楓微微一笑，便也跟著走到洗手間里。

兩人在清洗干凈之后，便坐到了餐桌前。

葉楓將那碗白飯端到葉淇的桌邊，然后向里面一道一道的夾著菜。

“葉淇寶貝快長一長，這個茄子還有土豆，這個肉絲也特別好吃，牛肉也一定要多嘗一嘗，這樣才能長高高。”

過了沒一會兒葉淇的碗就變成了一座小山，一樣滿滿的。

餓了一上午的葉淇，自然也是來者不拒，把碗中的各種美食一直往嘴里塞。

“好吃好吃，真好吃，沒想到爸爸除了松鼠桂魚以外，這些菜都做的這么美味，之后爸爸可是要經常做給我呢。”

看著葉淇吃的滿臉幸福的樣子，葉楓也是十分的高興和欣慰。

“慢慢吃，不著急，你喜歡就好。”

父女兩人吃完飯后，稍微歇息了一會兒，葉楓便開車把葉淇又送到了學校。

葉楓低頭看看表，差不多也快到了，和吳晶大哥約定的時間就開車趕往了公司。

剛到公司沒多久，辦公室的門就被敲響了，經紀人老劉通知到說。

“葉總，吳晶來了。”

“好的，那我現在就到會議室。”

葉楓剛進入會議室，就看到坐在一旁的吳晶大哥，此刻她正在低頭看的手機，好像滿臉愁容的樣子。

“吳晶大哥，沒想到您來的這么早。”

吳晶聞聲之后抬頭，朝葉楓輕輕一笑。

“我的習慣就是不喜歡往后拖，有什么事情都提前做比較好。既然你已經來了，那就讓咱們一起看一看樣片吧。”

吳晶說完之后，便把手中的U盤遞給了經紀人老劉。

老劉回聲將U盤遞給工作人員，整個會議室也是暗了下來，在大屏幕上投影出了電影的樣片。

兩個小時過去了，影片終于播放完，葉楓對于這次自己在電影的表現還是十分的滿意。

并且電影整體的后期剪輯完成的也還是不錯，但葉楓卻總覺得哪里少了一點精華。

“吳晶大哥，你覺得這個結尾是不是有點太唐突了？”

吳晶聽完之后也是點了點頭，表示贊同。

“的確，電影的整體效果還是挺不錯的，但是總覺得少了一些點睛之筆，但具體是什么我又說不太出來，所以才今天帶來樣片，想和你討論一下。”