第一百四十三章 養心殿小麒麟

清宮吉皇貴妃錄 第一百四十三章 養心殿小麒麟

吉靈嘗了一口那奶酥糕，果然和上次的味道一模一樣。甜味兒不增一分，不減一分，奶味和面皮的搭配也恰到好處。

夾起一筷子來，雪白酥嫩的奶酥糕便在筷子端上不住抖動。

咬下一口去，內里一層面皮兒一層奶，綿軟的口感里夾著酥脆，簡直是神仙糕點。

紫禁城里，做葷菜多用豬油、羊油、牛油等動物油，似此等點心小吃用的卻是少量的芝麻香油加蘇子油，最是清爽怡口。

其實，縱觀整個紫禁城，最講究的自然是養心殿御膳房。它是個龐大復雜的機構，部門繁多，人員極眾，分門別類細致至極，各司其職。

比如說，做粥飯的灶臺便絕不會做糕點、做魚蝦海味的灶臺也不會做禽肉。

哪怕是做禽肉，鴨肉和雞肉也會分開兩個灶。

膳房做菜全都如此，各認家門，各有固定的灶臺，無灶臺的菜是不做的。

御膳房的菜單，除了每月研究出的時令新菜單，往往其他的菜式都是固定的成色、重量、都有規矩。

就比如眼前這道奶酥糕，內里的糖霜、糖粉各放多少、酥油放多少、面粉放多少、芝麻放多少、每一樣都有定制。

就連糕餅做出來，每一塊該切成多大尺寸的方正，用什么顏色的盤子盛放，邊上搭配上什么樣的配菜，插上什么顏色、什么字體的菜牌頭子，也有講究

正是因為這樣，才能保證做出來的風味始終穩定如初。

所謂天上神仙府，地上帝王家；天子一餐譜，百人數年糧。

莫過如此。

吉靈一口氣吃了半盤奶酥糕下去，一抬頭見七喜的眼神在奶酥糕上直飄蕩。

見主子瞧著自己，七喜立時將眼光從剩下的奶酥糕上移了開來。

吉靈抬頭瞟了那幾個伺候的宮女一眼，一本正經地道“這兒有個人伺候就行了，你們都下去吧。”

等到人都出去了，吉靈憋著笑，把盤子往前一推，對七喜道“七喜，我吃不下了，剩下的給你。”

七喜猶猶豫豫的“主子，這可是養心殿御膳房的點心，是皇上的恩賞，奴才……”

吉靈用一旁天青色月牙形瓷盤里的毛巾擦了擦嘴，才慢條斯理地道“我要是你，有說這話的功夫，早就一口一個，拿起來吃光了。”

七喜咧開嘴笑了，兩只眼睛瞇得跟小月牙兒一樣，伸手拿了一塊奶酥糕送進嘴里。

吉靈就看她，半天才發出來一句感慨“……主子，可真好吃啊！”

吉靈點了點頭，深表同感，又道“我方才吃的時候，就琢磨了半天，不知道這底下襯的一層淡黃色的粉到底是什么做的，若是回頭弄明白了，咱們回去讓小達子也試試！”

七喜點著頭，伸手又拿了一塊。

那奶酥糕極其酥軟，受力不勻，便立即從中間攔腰斷了。掉落了半塊在地上。

七喜“哎呀”了一聲，剛要去撿起扔在一邊，卻聽見門口傳來一種奇怪的、呼哧呼哧的聲音。

吉靈也聽見了。

養心殿前殿雖在商議政事，后殿卻是極安靜的，一丁點兒動靜都顯得分外響亮。

七喜向著門口瞄了一眼，忽然便“哦呦”了一聲。

吉靈一挑眉，就向門口看去，果然見門口那兒有一個花花綠綠，小怪物一樣的東西，倒像是只微縮版麒麟怪獸。

她先是嚇了一跳，隨即才看明白——哪里是什么麒麟，明明是一只毛色棕黃，胖嘟嘟的小狗，不知道是什么品種，憨態可掬。

瞧著倒有點像小獅子狗，又有點像小土狗。

這只小麒麟衣服上裝飾著各色鱗片，頭上還專門有兩塊布料，包裹著它的耳朵，只要它一動，那兩塊布料也就跟著直抖動。

天啊！簡直充滿了……氣息。

吉靈一拍腿，簡直快要笑死了！

那只小麒麟怯生生地望著掉在地上的糕點，嗅了嗅鼻子，黑漆漆的眼珠子可憐巴巴地望著吉靈，又轉頭望了望七喜，好像是在說“嘿，我能不能吃呀？”

太可愛了！

七喜噗嗤就被逗笑了，撿起地上掉的那塊奶酥糕，就對那只小麒麟左晃右晃。

小麒麟果然被誘惑了，大大的黑眼珠子望著那塊奶酥糕，目不轉睛，簡直要看呆了。

它猶猶豫豫地湊近了幾步，鼻尖試探性地快碰到奶酥糕了，又向后半步。

七喜伸手就拍了拍它頭，那小麒麟乖乖地給她摸了，還半瞇縫了眼睛，七喜上去，一把就把它攔腰給抱起來了。

這只小狗年紀還很小，假如拿人類的年紀來比的話，差不多也就是六七歲孩子的年紀。

是只小奶狗。

七喜把小狗捧到了膳桌旁邊。

吉靈放下手中的筷子，看著這個小家伙——它好胖呀！不僅僅只是小動物幼態時期的那種惹人憐的胖乎乎，似乎還有吃胖的成分在里面，小肚子圓滾滾的。

難怪走起路來有點費勁呢。

七喜笑著伸手正要將那奶酥糕喂給它，吉靈趕緊攔了她道“還不知道這糕餅它能不能吃呢，別給它吃出毛病出來。”

奶酥糕里畢竟有牛乳。

吉靈穿越之前雖然沒養過小狗，但是閨蜜家有寵物。

她聽閨蜜說，不能隨便給狗喝牛奶，幼犬更要注意一點——因為很多小狗有乳糖不耐受癥，如果貿貿然喝多了牛奶，就容易出現腹瀉或者脫水，嚴重者甚至危及生命。

再看眼前這只小狗，油光水滑，毛色纖塵不染，一看就是有人精心打理的，再加上穿的這身衣裳，料子甚好。

這是什么地方？這是養心殿。

隨便什么狗都能跑進來嗎？

吉靈心里基本上有數了。

記得穿越以前，去故宮游玩的時候，就看過清宮檔案介紹說雍正皇帝特別喜歡狗，紫禁城里還有專門養狗的地方，也有太監專門負責，還有主管的職務設置。

此外，歷史上的雍正皇帝對小狗特別好，從雍正三年到雍正十年之間，就下過十幾道圣旨，全部都是要求給小狗做狗窩，做衣裳的，他給不少狗御賜了名字。

其中還有兩條雍正最喜歡的小狗，在歷史上甚至留下了痕跡。

一條叫做百福，一條叫做造化……