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重生80醫世學霸女神 第2048章 美食當道
“明天白天,等明川云子出門上班后,我們就去。”諸顏奕笑嘻嘻的開口,別人做事情喜歡晚上,諸顏奕則喜歡白天,這大概也是那些人想不到的。
閻傲寒聽了笑了起來:“那就白天吧,不過說真的,阿妮,你的成長速度驚人。”
以前的諸顏奕可沒有這么果斷的時候,如今一天比一天能干,說明諸顏奕整個人都在蛻變中。
諸顏奕聽了后,微微聳肩:“其實還行吧,都是你教導有方。”
如果沒有閻傲寒,諸顏奕同樣知道自己走不到如今這個地步的。
閻傲寒輕聲一笑,對于諸顏奕的贊美,欣然接受。
“既然如此,那么今天我們怎么安排?”司空旭燃問道。
諸顏奕微微挑眉道:“我雖然對于這個國家沒好感,不過這個國家還是有點美食的,既然我們決定明天上午行事,那么今天沒事情,我們就出去逛逛,吃點這個國家的美食也好,就當輕松一下,誰知道接下來還會有沒有時間呢?”
諸顏奕這話是隨意的,但是她絕對沒想到,接下來還真沒時間好好享受這一趟國外之旅了。不過這是后話。
現在的諸顏奕拉著閻傲寒的手,帶著司空旭燃三人開始慢慢閑逛。
其實諸顏奕不喜歡逛街,這一點閻傲寒知道,司空旭燃三人同樣不喜歡逛街,所以稍微走了一會,他們就走進了當地一家當地特色的餐廳,要了一個包間,然后自己吃這里的美食。
“我發現這個生魚片和生魚丸味道還是不錯的,就是這個芥末有點嗆鼻。”司空旭燃嘴上說著,卻一口一塊生魚片。
歐陽天云吃過后道:“的確不錯,不過沒有這個芥末,就無法將這生魚片和生魚丸中的腥味掩蓋掉,那樣的話,就不好吃了。”
諸顏奕吃了一塊生魚片道:“其實我覺得這個金槍魚片還是不錯的,主要這家店店主片魚肉的水平還不錯,若是厚的話就不好吃了。”
“嘗嘗這個三文魚,味道也不錯。”閻傲寒將三文魚片給諸顏奕。
諸顏奕吃了一口:“所以說吃生食,其實就要來這里,這里的三文魚片,金槍魚片,還有象鼻蚌肉都不錯。”
可不是,他們點了不少的生食,有三文魚,金槍魚,象鼻蚌,牡蠣,生鮑魚片,沙蟲等等,基本上都是生的,當然也有熟食,不過熟的點的少了一點,主要生食的食物鮮味比較濃,吃過后,就不想再吃熟的味道了。
“這清酒也不錯。”易云非自斟自飲,喝下一杯清酒。
“這清酒是這里的特色。”閻傲寒含笑道。
“其實光從吃的角度來說,這個國家還是很注重食物本身的原味的。”歐陽天云開口道。
“三師兄,我覺得你走哪里都特別專注廚藝的精修。”諸顏奕笑著開口道。
歐陽天云聽了也笑了起來:“這是必須的,我是廚修啊,廚修當然時時刻刻都要對食物有所評價,從而找出自己的缺點,改進自己的缺點。”
“其實你在找這些缺點的同時,也可以享受這美食帶來的味蕾沖擊。”諸顏奕夾了一片象鼻蚌,沾了芥末放入嘴中。
刺鼻的芥末味,夾著這象鼻蚌淡淡的回甘,讓人忍不住就想再吃一塊,事實上,諸顏奕也的確再度吃了一塊。
“這邊的烤肉也不錯,我已經讓人他們片好了送過來,你可別光吃生食,記得喝點清酒,雖然知道你不會生病,但是還是忍不住要囑咐你。”閻傲寒無奈道。
生食吃多了容易拉肚子,這一點大家都知道,所以一般吃生食的人都會喝酒,主要酒是可以殺菌。
諸顏奕笑嘻嘻的點點頭,喝了一口清酒,又吃了一片的三文魚片,然后就有人送了壽司上來。
當然壽司也是五花八門的,有金槍魚壽司,烤鰻魚壽司,三文魚壽司等等,反正五花八門,他們點的是綜合盤的壽司,因此什么味道都有。
隨后上來的是烤肉,當然隨著烤肉一起來的還有生菜,一般來說,生菜包著烤肉抹上這邊特制的醬料味道真的不錯。
諸顏奕不需要自己動手,是因為她對肉沒有太多的執著感,但是閻傲寒還是用生菜包了烤肉放她盤子中,她也不拒絕,對著閻傲寒嘻嘻一笑:“你也別光顧著我,你自己也吃啊。”
閻傲寒也沒有拒絕,隨后給自己包了幾個,基本上一口一個,吃起來很爽快。
司空旭燃三人也是跟著閻傲寒學的,吃著也爽快。
“這個位面,我發現美食真的不少。”歐陽天云道:“我說這個位面的國家,就十五你所在的國家好了,好多的菜系,我還特地去逛了一下書店,里面好多菜系的菜譜,我買了不少。”
諸顏奕聽了微微點頭:“嗯,我們國家菜系多,而且每一代廚師都會有自己的能力本事,還會創造新的菜系。不過如今的菜系已經簡化了,沒有古代那么復雜了,三師兄如果真要研究的話,可以研究那些復古的菜譜。”
“什么叫做復古菜譜?”歐陽天云問道。
諸顏奕稍微想了一下:“就好像《紅樓夢》中提到的茄鲞吧,我記得里面是那么描述的:茄子把皮剝了,只要凈肉,切成碎丁子,用雞油炸了,再用雞脯子肉并香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成丁子,用雞湯煨干,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴,要吃時拿出來,用炒好的雞瓜一拌就是。不過我想真正的茄鲞不會這么復雜,你自己可以研究一下這種難得的菜肴,說不定對你有好處呢。”
歐陽天云聽了后,現實一愣,隨后眼中精光一閃:“十五,謝謝你了,說真話,我這個廚修啊,一直陷入了瓶頸,方向上我是沒錯,但是要突破去不容易,我現在明白了,我缺少的是發明創造的心思,我的廚藝還處在復制狀態中,要想修為有所進步,就需要有自己感悟的菜肴。”
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