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貞觀局外人 第18章 初次下廚
“豆腐定做了吧?”
“小公爺放心,按照您的要求,我和一家豆腐坊簽了長期的合約。”
“好!”秦懷道一邊說,一邊往屋里走,折騰這么久,他也累了。
“常七呢?”
“在練武場!”柳娘輕聲回道。柳娘雖然是侍女管事,但是她的主要職責還是照顧秦懷道的飲食起居。
“讓人叫回來。”
“是!”
片刻后,柳娘去而復返,看著秦懷道欲言又止。
“怎么?有事?”
柳娘猶豫了下,還是說道:“三郎,那些臭水你不會一直留著吧?”
秦懷道一聽,不由失笑。“你還想著這事那!放心吧,過不了幾天那些臭水就會被抬走的!”
柳娘一聽,長長的松了口氣。
“怎么?你受不了這種臭味兒?”
柳娘點點頭。“也不是受不了,就是感覺太熏人了。放在府里影響也不好。”
“你說的也對,不過沒辦法,暫時還只能放府里。”說著,秦懷道抬頭看了看柳娘嫌棄的樣子,不由神秘一笑。“柳娘,你信不信,過幾天我會讓你愛上這股味道?”
柳娘猛地搖頭。“不可能!婢子現在聞到這味兒都惡心!”
“那你敢不敢和我打賭?”
柳娘小心翼翼的問:“賭什么?”
“emmmmm,這樣,如果你贏了,我輸你十貫。如果我贏了,你要幫我做一件事。”
柳娘猶豫片刻。“婢子能問問是什么事嗎?”
“也沒什么,就是幫我訓練一些人,就是可能會累一點。”
柳娘一聽,頓時松了口氣。“柳娘不怕累。”
“那就是說你答應了?”
“嗯!”柳娘快速的點點頭。
“好!倒是你可不許耍賴哦!”
柳娘捂嘴輕笑。“是三郎不要耍賴才好!”
“切,本公子我是差那十貫錢的人嗎?”
“師叔,你不差我差啊!”突然,常七從外面推門而入。
秦懷道頓時滿頭黑線。“以后進門前要敲門,知道嗎?”
“哦!”常七懶洋洋的答應一聲,嘴里還輕聲嘀咕。“咋恁地多規矩!”
“你嘀咕什么?”
“沒......什么!”
秦懷道搖搖頭。“那什么,小六帶回來一頭驢,你去找人把驢殺了,記住,驢皮要給我留著,而且不能破壞,保存的越完整越好!”
“哦!”
常七點了下腦袋,慢吞吞的走了出去。
秦懷道搖搖頭,看來常七只能慢慢調教了。
柳娘適時地給秦懷道倒了杯茶,秦懷道順嘴喝了一口。
“噗!”
一口茶沒喝完,便被秦懷道全噴了出去。
柳娘嚇了一跳,以為茶煎的不好喝。
“三郎,可是茶有問題?”
“額,那倒不是!”秦懷道苦笑著擦了擦嘴,然后盯著手里的茶,片刻后,強自打起精神。
“柳娘,準備紙筆。”
“諾!”
柳娘以為自己出錯了,急忙小心翼翼的給秦懷道找來了紙筆。
拿著毛筆,秦懷道蹙了蹙眉,他從沒用過毛筆,要不是有前身的肌肉記憶,估計他寫的字會慘不忍睹,而即使如此,他的毛筆字也只能算是一般水平,比他前世的字體差遠了,前世的他雖然沒練過毛筆字,可一手鋼筆字確實寫的極其漂亮,甚至隱隱有大家風范,只是,可惜了,這時代連鉛筆都沒有,更別說鋼筆了。
輕輕嘆了口氣,秦懷道拿起毛筆,開始在案幾上畫來畫去。
好一會,秦懷道才畫完,把一沓紙遞給柳娘。
“柳娘,這沓紙待會給六子,讓他找個好的瓷窯坊,按照我上面的要求給我燒制十套茶具,具體的要求我都寫在上面了,告訴他,別怕花錢,一定要用我要求的材料去制作。”
柳娘點點頭,接過那沓紙。
然后秦懷道把另一沓紙也給了柳娘。“把這個給梁木匠,讓他按照這上面的要求去做,也每種做十套吧!”
“諾!”
“嗯,下去忙吧,我休息一會!”
.......
一覺醒來,日已偏西,秦懷道抻著懶腰走了出來。
出來之后,秦懷道四處轉了一圈,發現該買的東西基本全都買回來了,就差訂做的東西還要等一段時間。
“柳娘!今晚吃什么?”
秦懷道來到煥然一新的廚房,心情大好。
現在的廚房和之前已經完全變了樣,一排灶臺整齊的搭建在左邊靠窗的位置,原先的舊灶臺已經全部拆除了。灶臺的右邊,是一排長腿桌案,用來切菜洗菜擺放雜物,最右邊則是水池、儲藏室等等。
不過現如今鐵鍋還沒送回來,現在廚房里只能完成蒸煮的功能。
“三郎想吃什么?”
秦懷道想了想,問:“常七的驢殺了嗎?”
“已經殺了。”
“肉呢?”
“放在府里的冰窖里了!”
“冰窖?咱們府里有冰窖?”秦懷道瞪著眼睛難以置信,秦府居然還有這么奢侈的東西?
“有的,不過冰窖做起來太麻煩,咱們府里也只有一個。”
“說說,府里的冰窖是怎么做的?”秦懷道好奇地問。
柳娘對冰窖倒是不陌生,對秦懷道講解了起來。
聽著聽著秦懷道就明白了,唐朝的冰窖還是用最原始的方法,冬天從冰河里運冰儲存,夏天再用,相當的麻煩。
“為什么不用硝石?”
“硝石?跟冰有什么關系?”
“沒什么,我隨口一說。”秦懷道眼中精光一閃而逝。
“這樣,你讓人取些驢肉來,再弄些芹菜、韭菜和雞蛋,晚上咱們吃餃子!”
柳娘見秦懷道躍躍欲試的樣子,不由問道:“三郎要下廚?”
‘當然,也讓你們見識一下我的手藝。’
“可是.......“
”好了,你就別勸了,聽我的,對了,吩咐院里的下人不許多嘴。”
“是!”
柳娘無奈,只能答應!
.......
包餃子對于秦懷道來說再簡單不過了。而且,餃子這東西也最是樸實內斂,不吃到嘴里,誰都不知道味道什么樣。
所以,知道秦懷道和四位廚子把餃子做好了,一群人還都在擔心今天的晚飯能不能吃好。
乖乖,小公爺親自做的飯,能吃嗎?
“不能吃也要吃,這可是小公爺體恤咱們下人,我告訴你們,就算一會給你們端上來一碗泔水,你們也要笑呵呵的給我咽下去!記住,是笑呵呵的。”
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